1樓：Derek
看到這個問題我為啥第一時間想到了餐廳的那種猛火灶啊，哈哈，那種燃氣灶的火力才是真的猛，簡直是一步到位，不管是炒菜還是蒸菜，都是又快又好。
不過話說回來，那種猛火灶雖然火力猛，但是能效並不高，也就是說實際上雖說火力很猛，卻在相對應的時間內消耗了更多的燃氣，對於家用來說是很不實用的，家用更應該追求火力高並且能效。並且，家用的燃氣灶不僅是要追求火力猛，也要追求火力的精確，因為除了炒菜也要煲湯、蒸飯菜，有著不同的精確的火力檔位會更好，尤其是對於普通人來說火力的把控也是個難點。所以總的來說，要選一台好的、火力大的燃氣灶，就得看哪個燃氣灶能同時做到火力高的同時能效也高，並且火力控制也做得好。
那麼從我當時挑選燃氣灶時的經驗和個人使用體驗來說，我挺推薦我現在用的方太JEM7燃氣灶。當時我在前期查資料、對比不同品牌的時候，就了解到燃氣灶的有效火力是熱負荷（也就是火力大小）乘熱效率，也就是說不是說看到標註的火力有多高就有多高，是熱負荷和熱效率共同作用的效果。而我當時看到JEM7這個燃氣灶很厲害，熱效率做到了75%。
要知道燃氣灶的國家一級能效標準是63%，很多品牌的燃氣灶也只是做到了63%的水平，但方太的這個要比國家標準還高出12%，可想而知在能效方面做得真的很不錯，有很多黑科技在裡面。再加上這台燃氣灶的熱負荷是有4.5KW的，所以與那麼高的熱效率搭配起來，火力是相當的猛。
另外一點就是我一開始說過的火力的精準程度。方太的這個燃氣灶有7段火力，從那種適合煲湯或者適合保溫的小火，到適合燉煮的中火，再到爆炒的大火，基本上是可以滿足所有烹飪的火候，並且也不用操作的時候自己感覺著調整，直接調整到對應檔位就可以了。
從實際的使用體驗來看，這個燃氣灶會讓做飯變得真的簡單很多。比如說最簡單的炒青菜實際上對於火候的要求也是很高的，之所以在飯店吃到的炒青菜又嫩又綠就是因為火力足夠猛，而這個燃氣灶就能讓我在家裡就炒出接近飯店水平的炒青菜。比如說很考驗火候的幹煸肥腸、青椒肉絲，用這個燃氣灶也能做出挺不錯的水平。
比如說需要對火候控制比較穩的拔絲香蕉，用這個燃氣灶我也做出了成品還不錯的，還有其他需要煎炸的菜也是。而且用這個燃氣灶久了，還讓我產生了一種自己廚藝很不錯的感覺。
當然了，方太這個燃氣灶的優點還有挺多的，好清潔、更安全、售後好等等這些也都是優點，這些與火力大能效又高的優點結合起來，讓這個燃氣灶好的程度又更高了一些。反正，如果你想買乙個火力又大又好的燃氣灶，我挺推薦這個的。
2樓：簡單
看到這個問題我為啥第一時間想到了餐廳的那種猛火灶啊，哈哈，那種燃氣灶的火力才是真的猛，簡直是一步到位，不管是炒菜還是蒸菜，都是又快又好。
不過話說回來，那種猛火灶雖然火力猛，但是能效並不高，也就是說實際上雖說火力很猛，卻在相對應的時間內消耗了更多的燃氣，對於家用來說是很不實用的，家用更應該追求火力高並且能效。並且，家用的燃氣灶不僅是要追求火力猛，也要追求火力的精確，因為除了炒菜也要煲湯、蒸飯菜，有著不同的精確的火力檔位會更好，尤其是對於普通人來說火力的把控也是個難點。所以總的來說，要選一台好的、火力大的燃氣灶，就得看哪個燃氣灶能同時做到火力高的同時能效也高，並且火力控制也做得好。
那麼從我當時挑選燃氣灶時的經驗和個人使用體驗來說，我挺推薦我現在用的方太JEM7燃氣灶。當時我在前期查資料、對比不同品牌的時候，就了解到燃氣灶的有效火力是熱負荷（也就是火力大小）乘熱效率，也就是說不是說看到標註的火力有多高就有多高，是熱負荷和熱效率共同作用的效果。而我當時看到JEM7這個燃氣灶很厲害，熱效率做到了75%。
要知道燃氣灶的國家一級能效標準是63%，很多品牌的燃氣灶也只是做到了63%的水平，但方太的這個要比國家標準還高出12%，可想而知在能效方面做得真的很不錯，有很多黑科技在裡面。再加上這台燃氣灶的熱負荷是有4.5KW的，所以與那麼高的熱效率搭配起來，火力是相當的猛。
另外一點就是我一開始說過的火力的精準程度。方太的這個燃氣灶有7段火力，從那種適合煲湯或者適合保溫的小火，到適合燉煮的中火，再到爆炒的大火，基本上是可以滿足所有烹飪的火候，並且也不用操作的時候自己感覺著調整，直接調整到對應檔位就可以了。
從實際的使用體驗來看，這個燃氣灶會讓做飯變得真的簡單很多。比如說最簡單的炒青菜實際上對於火候的要求也是很高的，之所以在飯店吃到的炒青菜又嫩又綠就是因為火力足夠猛，而這個燃氣灶就能讓我在家裡就炒出接近飯店水平的炒青菜。比如說很考驗火候的幹煸肥腸、青椒肉絲，用這個燃氣灶也能做出挺不錯的水平。
比如說需要對火候控制比較穩的拔絲香蕉，用這個燃氣灶我也做出了成品還不錯的，還有其他需要煎炸的菜也是。而且用這個燃氣灶久了，還讓我產生了一種自己廚藝很不錯的感覺。
當然了，方太這個燃氣灶的優點還有挺多的，好清潔、更安全、售後好等等這些也都是優點，這些與火力大能效又高的優點結合起來，讓這個燃氣灶好的程度又更高了一些。反正，如果你想買乙個火力又大又好的燃氣灶，我挺推薦這個的。
3樓：林小琛
現在市面上賣的主流產品基本都屬於大火力燃氣灶，火力範圍多數都在3.8KW--4.1KW之間。
超過4.5KW的火力一般是商用的燃氣灶，再說家庭普通煎炒火力4.0KW開到最大火就已經很猛了。再大其實也沒多大意義。
林小琛：2020燃氣灶哪個好，燃氣灶品牌，燃氣灶推薦，3分鐘幫你選到滿意的燃氣灶
另外選擇燃氣灶的時候還要注意能效的問題，一級能效的燃氣灶熱效率也會高一點，另外還要注意進風方式。
有些產品是上進風，有的是下進風，這兩種進風方式都有侷限性，選全進風燃氣灶最為妥當。
最後就要考慮一下自己的預算，預算再1000以上的，可以考慮老闆方太的產品。預算在1000以下的可以考慮美的、華帝的燃氣灶，相對來說會划算一些。
4樓：Arik
火力大是我們大多數人的做飯訴求，因為平常家裡爆炒還是比較多的。
熱負荷在4.2kw左右，就可以達到爆炒的火力。但是火力的大小跟進風口、爐頭、外火蓋和內火蓋的設計等也有關係，這些因素都決定著是否最大化的利用燃氣。
在選擇大功率的同時，也需要注意灶火是否均勻。
火力大只是一方面，我覺得更重要的是安全性，比如爐頭優先選擇銅合金的，面板優先選擇鋼化玻璃，最好還有幾層防爆的。熄火保護系統和兒童鎖也是必須有的。
以下我推薦三款在火力上夠大，安全性上做的還不錯的產品。
1、蘇泊爾
4.2kw火力，日常爆炒足夠，熱效率63%、一級能效
鑄鐵的爐頭、銅合金的火蓋、耐高溫
防爆的鋼化玻璃，配合防爆網防爆膜，更加安全
脈衝電子點火+防水保護、熄火自動斷氣、回火保護等，安全方面也不錯
如果覺得上面那款火力不好，這款5.0kw大火力的，一級能效63.8%的熱效率，更適合家裡喜歡爆炒的人，其他的效能跟上面區別不大。
2、華帝
4.5kw的火力，63%的熱效率
3、老闆
5kw的大火力，熱效率63%，非常給力
採用銅芯銅火蓋銅底座，爐頭是鐵鑲銅的，材質可以說是挺優秀的了
4、方太
5kw的大火力，熱效率高達65%，不僅火力夠大還節能
矽鋁合金增氧爐頭
鋼化玻璃和三層防爆設計，脈衝式電子點火，熄火保護這些都不用多說。
簡單來說選擇大火力要看熱負荷熱效率和能效，再看看這一款產品在充分燃燒燃氣方面做了哪些改進。
要是預算低的話，蘇泊爾絕對是價效比之王，要是預算高，注重體驗的話，可以選擇老闆和方太的。
但是總的來說，一定要選擇大品牌，因為燃氣灶存在一定的危險性，大品牌的質量在各個方面是過關的，三無產品安全性不具有保障。
5樓：海爾智慧型廚房
乙個家庭裡愛的傳承來自於廚房，只有廚房裡那溫暖的味道，可以久久傳承，想要一頓美味可口的飯菜，除了優質的食材，也少不了做菜的工具——燃氣灶，而燃氣灶的火力是否均勻夠大，決定了我們能否在有限時間內做出美味的菜餚。尤其是對於熱愛爆炒的人而言，大火力、高效率的燃氣灶就必不可少。海爾防乾燒燃氣灶就可以很好的滿足你的烹飪需求。
海爾防乾燒燃氣灶擁有4.5KW大火力，猛火爆炒，火力迅猛持久，鍋底受熱均勻，爆炒鎖住營養，同時還配備寬頻火力調節系統，大、小火力隨心掌控，不論是小火慢燉，還是大火爆炒皆可輕鬆應對，煎炒炸燉都可以匹配到最佳的火候，鎖住營養不流失，帶來更好口感，既美味又營養。
另外海爾防乾燒燃氣灶搭載紅外測溫感測器，測溫精準，反應靈敏，3分鐘無鍋自動關氣熄火、60s乾燒自動關氣熄火，全面保障安全，讓你隨心所欲盡享美食盛宴的同時還能保障廚房安全~
迅達燃氣灶怎麼樣？說說你選迅達燃氣灶的N個理由？
囍貼街 灶具是中國一直以來都在使用的家居用品，在以前的時候，人們一般都是用柴火來燒，用磚頭堆積成台式灶體。現在隨著科學技術的發展，灶具發生了很大的變化，外形上變得更加簡潔，燃料慢慢的摒棄了最開始的柴火，開始使用天然氣和電力，燃氣灶等新型廚具也不斷的湧現出來。囍貼街 燃氣爐的效果怎麼樣？實用的燃氣爐有...
燃氣灶打不著火怎麼辦？電池新換的，燃氣剛充的，打著火幾秒鐘後，燃氣噠噠噠響幾聲之後就滅了，咋回事？
朗朗如許 這個要具體情況具體分析。我遇到的情況是本來就燃氣灶好好的 突然有一天，打不著火才發現氣用完了，去利安社群電超市充了氣 回來插上卡，打不著，點火器可明顯看到火星。檢查電池，有點發軟，說明電不足了，買了新電池換上，點火器火星比之前密集了，但依舊打不著火 亦使用打火機點 也點不著。可以肯定的斷定...
最近在網上看好了海爾的燃氣灶，據說能防乾燒，有誰用過麼，感覺怎麼樣啊 ？
盛家家 如果只是需要乙個防乾燒的功能 海爾燃氣灶很有價效比，燃氣灶能用，能點火用就行了。防乾燒這個功能比較實用，特別是對於健忘的人，也不一定是老人哈。我小時候經常燒著東西去看電視，最後把鍋燒焦了。1 猛火灶 火力均勻 2 易清潔 要知道燃氣灶跟油煙機才是需要花大力氣清洗的，畢竟鍋碗可以放洗碗機洗所以...