用真牛奶和真茶來做奶茶,這個專案有可行性嗎?

時間 2021-06-07 22:52:38

1樓:parkyuyu

強推星巴克的紅茶拿鐵。純牛奶加紅茶加糖。好喝又健康,除了有點貴……(T_T味道喜歡,比外面賣的其他奶茶感覺正多了~畢竟純牛奶嘛~

自己在寢室做的立頓紅茶包加蒙牛牛奶加蜂蜜也超級好喝喲~

2樓:小屋

健康是以後的趨勢,對於飲品店來說,以後的發展方向無非是往牛奶,茶葉,水果這三個健康方向逐漸還原和靠攏。具體乙個店面怎麼做,做什麼檔次產品,首先參考是店面環境和位置,這也是很多創業者初期容易犯的錯,總是我覺得怎麼樣,而不是圍繞顧客讓消費者覺得怎麼樣。

鮮奶奶茶最大的問題其實是成本和口感兩方面,一線城市的消費水平已經可以接受三四塊的奶茶成本,至於口感,我簡單提點下,鮮奶加淡忌廉,鮮奶加鍊奶,奶粉加鍊奶,三花淡奶加煉奶,茶葉用阿薩姆原葉或者CTC形式阿薩姆都可以。

3樓:

有什麼不行的呢?奶茶的消費大國印度,都是用真牛奶和真茶做的啊!印度奶茶用水,生薑,小豆蔻,茶粉,牛奶,糖一起煮,serve的時候過濾即可。

4樓:朱古力

新鮮巴士消毒牛奶12塊錢一公升,有香氣無苦澀的天然茶葉一百以上一斤。「批發價」茶的比例一比五十最好。中國的牛奶都很淡,不能加茶湯,只能用熱奶來泡茶葉過濾的方法。

一杯熱奶茶五百毫公升,需要八克茶葉,四百毫公升牛奶,四十毫公升糖水。約六元成本,加上紙杯子吸管外賣袋成本一塊,大約七塊多吧。不賣十八以上肯定是神經病。

一杯奶茶賣到十八,那消費者又要說他是神經病。所以,沒人幹這事咯。

5樓:

在台灣大部分奶茶店都會用鮮奶。折合人民幣也就十塊左右。不過不知道是不是用真茶。

在大陸沒有用真奶的嗎?保證品質和口味的情況下,用鮮奶貴點也可以。

6樓:餘沁桁

上次去烏鎮旅行時在東柵附近喝了乙個小公主親蛙撞奶。就是用的光明鮮奶,非常好喝。我因為怕胖已經不喝奶茶很久,但是那次無意間喝了一下,口感非常不錯。

結果我和我閨蜜在那的幾天每天都去買來喝。自己都想開一家呢。所以我覺得還是很有市場的。

很多女孩都覺得喝奶茶是種時尚。只是怕不健康所以只好克制。

7樓:藍軍

你們都不知道在說什麼?我就是做這類產品的,目前街邊連鎖包括西餐店的來說,一般肯定有加植脂末(奶精)之類的東西,但是茶一般情況用的是原茶葉,立頓只是乙個很小的一塊,更多的現在外貿公司在斯里蘭卡進口茶葉,一般都是煮的,其實用了植脂末之類味道會讓人覺得不是很膩,如果你一味的純放些高階的東西,也讓人無從下口,食品新增劑不是壞東西,請朋友們記住

8樓:Tony Zhang

有益,有趣通常都是對立矛盾的

為了商業成功,通常都選擇了有趣,弱化或者放棄有益。

很多有益的服務、產品,因為無法不能被使用者喜歡或者接受,活不下來。

我想你應該知道我在說什麼了

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