求教香檬和檸檬有什麼區別?我一直以為是同乙個東西???

時間 2021-09-10 02:02:43

1樓:陳敬仙

香檬最早被推廣的原因就是它的4大有效成份,川陳皮素、橙皮苷、橘皮素、辛弗林在台灣被統稱為植化素,也就是抗氧化物,能清除自由基,活化、調節免疫力。

◎川陳皮素:多甲氧基黃酮類,養顏美容、調節生理機能。

◎辛弗林:增進新陳代謝,使排便順暢。

◎橙皮苷:促進食慾,增強體力。

◎橘皮素:健康維持,營養補給。

「植化素」本身就是植物的自我保護屏障。「植化素」就像植物的免疫系統,維持植物的生命。植化素大部分都隱藏在果皮中,但我們很少會去吃皮,像蘋果、葡萄、香蕉我們都會剝去外皮再吃,香檬也一樣沒辦法直接吃,因此還是要靠生物科技的技術,利用大型的機械裝置才能榨出完整的營養素。

而香檬本身特殊氣味就具有驅趕害蟲,全程不使用農藥,同時香檬以榨汁銷售為主,所以非常適合無農藥栽種 。香檬果粒含有川陳皮素、橘皮素等豐富成份,尤其果皮營養成分更是果肉和果汁,所以在榨汁時是連果皮一起榨,所以會香檬汁會帶點苦味,在和的時候前半段會略有苦味,但後半段會有回甘的感覺

現代人沒有營養不足的問題,只有營養過剩的困擾,還時常暴飲暴食,吃油炸及高油脂高熱量的食物,過多的食物只會對身體造成負擔,這時候就要做好體內調整。現在市面上有售的原榨香檬原汁不是濃縮還原果汁,而是100%純天然果汁,1瓶的原汁需要相當於1公斤的果粒精華,經過多道過濾網才能讓色澤呈現天然的黃色,1瓶原汁可以稀釋成30瓶,各個年齡層都可以飲用,非常適合全家人飲用。

2樓:

不是一種水果,但是同屬芸香科,香檬生長在北緯22°台灣,日本也有。比如大檬飲力的香檬,大小就是這樣:

台灣香檬,台灣老一輩人叫它「山桔子」,屬多年生,芸香科。原生於低海拔山區,耐旱、耐潮、耐風,適溫15~28度,日照80%~100%,株高可達2.5公尺,屬於「扁實香檬」。

扁實檸檬果實呈扁球狀,直徑3公分左右,果皮略皺,重約25-35公克,肉黃橙色,1年有3次產期,主要在夏季採收。據傳後傳至日本琉球,開始風靡日本。由於台灣香檬的優良食用特性,現在也慢慢在各個地區推廣起來。

台灣香檬大小介於檸檬和金桔之間,比檸檬略小比金桔略大。模擬地球介於太陽和月亮之間的關係。

3樓:LeVentSeLeve

1、香檬的維生素C含量是普通檸檬的30倍;

2、檸檬在種植過程中是需要噴灑農藥,但是香檬不需要,所以香檬有一種自帶的獨特芳香;

3、香檬的橘皮素含量是普通檸檬的50倍,能有效的幫助營養吸收;

4、香檬的食用場景和檸檬也比較相似,可以烘用於烘焙、可以調酒、用於菜品調味,但是!!!香檬千萬要兌水喝!!!是真滴酸~~~!

(另外附一張最近剛買的香檬nfc果汁,偷偷喝過不沖水的差點當場人沒了…)

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