1樓：知北遊
可能是吃的不新鮮的？
之前我家在內地，那時候運輸還沒現在這麼發達，生蠔不知道是不太新鮮還是品種和現在的不一樣，吃起來有點糜爛的口感。
當時在我們那小地方生蠔口碑一直不佳，只能靠壯陽這點和韭菜站在乙個檔次上。
所以我一直不了解餘勒叔叔，就這玩意能吃下去全靠蒜蓉和辣椒的功勞，居然還生吃？
這應該就是井底之蛙本蛙了。
後續吃到生蠔的時候已經是在上海乙個小燒烤攤上了，實在是推脫不開，吃了乙個就知道是以前吃的有問題，餘勒叔叔和那兩個貴婦，我錯怪你們了。
那晚上我吃了7個，同事一度懷疑我腎虛。
2樓：「已登出」
那是壞了吧
生蠔死了之後
會飛快的「自我溶解」加變味。。。
不過作為海邊居民我同樣不喜歡吃生的海蠣子
再好的海域出來的也是那種「金屬味「加腥味欣賞不來還是喜歡中式的蔥薑炒海蠣煎炸蠣黃等等（當然要是不新鮮海域水質不好熟著吃也不好吃）
3樓：探雲
據某些研究表明，屎的口感和烤番薯差不多。那麼生蠔和番薯的口感，明顯是完全不同的。
按照題目的描述，可能你說的竄稀的屎吧，這個我個人沒吃過，但從外形上看，某些生蠔的確有相類似的情況。看了題目下的幾個回答，和題主有相關體驗的人不在少數，大多數都是吃了不衛生或者新鮮程度不高的生蠔。
其實新鮮的生蠔，只要適當地烹飪過，還是挺好吃的，吃起來肉感明顯，一點都不稀。如果是那種放久了的生蠔，不僅外表暗淡，吃起來口感的確也很糟糕，在許多海蠣煎和蠔烙上可以吃出這種口感。
沒有烹飪過的生蠔，不建議嘗試，乙個是衛生，乙個是口感和味道上的接受度。再新鮮的生蠔，可能有的人吃起來覺得很鮮，有的人就覺得很腥氣……而且在我個人看來，未經烹飪的生蠔，沒什麼口感，吃起來不如熟的有意思。
4樓：Summer
有人說覺得生蠔臭是因為不新鮮，我吃再新鮮的也是臭的，因為生蠔裡面黑色的東西它就是屎啊，雖然是什麼對人有好處的藻類，可他也是被生蠔消化過的藻屎啊！雖然我沒吃過屎，但我的大腦告訴我那個味道就是屎味。
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