1樓：[已重置]
三十而立，四十不惑，在這個年齡做生意基本就要定型堅持了，一旦失敗，壓力是會很大的，所以找準定位，把握風險十分重要，現在有很多新興潛力行業比如特色餐飲，文化行業，動漫行業，遊戲行業，網際網路內容等等，相互對比尋找自己的興趣點然後努力堅持經營都會有所收穫。
祝好運~
2樓：美食攻略大師
到了這個年齡真是應該考慮下開個小店了，要選擇可以穩站市場的專案，比如快餐類。畢竟這個年齡經不起折騰了，可以來我們這裡加盟麥香石爆汁飯專案，投資小回報快，出餐快，操作簡單無需大廚無需經驗，保姆式服務，還能提供專業收銀系統，只管收錢就可以無需操心。後期產品免費更新
3樓：
你這種情況很多
別說40歲
30歲也很尷尬
做餐飲當是最直接的
但是很多人可能沒有什麼真正拿的出手的東西賣吧所以就是交學費或者加盟最簡單
但是風險全部自己承擔
失敗就可能再也沒有機會了
對於想做餐飲的朋友我一直都是建議
對味道的判斷要客觀
千萬不要以自己的口味去判斷市場需求
我以前的乙個合夥人就是覺得什麼都可以
帶他去試吃各種菜只有2種評價
可以和一般
評價乙個菜品的好壞需要全面，並不是簡簡單單的加上他的固執和管理能力極低，不學習思考，不請教他人所以我退出讓他虧去吧
現在全國餐飲市場非常火爆
各種型別的餐飲產品已經被市場認可並且加盟連鎖很多所以選擇型別，然後是味道，
當然如果加盟，品牌的選擇也很重要
廚師很關鍵，原因是他直接控制這成本
這個也是我那個合夥人管理能力極低
在廚師這方面造成了很大的浪費
看的見的蔬菜、油、肉
看不見的調料
太多問題了。
先看看你想做什麼吧
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