1樓：江明叔說
你問對人了，我早期就幹過服務員，後來運營管理過10家西餐廳，也開了自己的店，以後還想拉投資開更多的店。即使是服務員，也分普通的和有前途的，你覺得做服務員學不到任何技術，你確定你真的用心工作了嗎？你認真學習了嗎？
你有好好規劃嗎？海底撈創始人早期就是在乙個路邊攤起家的，有個服務員從頭跟他乾到上市，現在身價30億，所以你覺得服務員沒前途？當然我們達不到海底撈的這個高度，那以後賺300萬或者3000萬呢，不是不可以吧？
我建議你不要去學美甲，你只要學會給餐廳引流這一招，把這一招練到極致，以後各種餐廳老闆搶著要你，或者跟你合作，甚至你野心再大一點，以後就開自己的餐廳。
2樓：海中沙漠駱駝
不知道你的年齡有幾何。
不知道你花錢來的學的技術，是什麼樣的技術。是不是你喜歡的技術，是不是實用的技術，如果是的話就花錢去學吧，小心別被人騙了幹，服務員很難有出頭之日。
3樓：晨露
純餐廳服務員，沒有轉崗的可能性的話，大概率是吃青春飯的，有人說待人接物可以學到，的確，任何工種都能學到知識，但是我們要談的是工種的難易程度決定工種的「工資收入」高低以及未來的發展遠景。
你要相信一點，做的工作越複雜程度高，哪怕你未來不做這個工作，你也會選擇其他難度相似的工作，你的收入不會少，你越做越穩。而相反一開始選擇了容易的工作，你幹著幹著換了別的工作，你會越找越容易，工資相差幅度不大，但是最後可能大概率就這樣的工種一輩子。
餐廳業也有技術工種。我們就拿點心來說，是誰都可以做西點師，都可以做大廚的嗎？是誰都可以做小籠包的嗎？
不見得。 把大家都日常生活離不開的「食」做好做精，哪怕你不做大廚，你也可以開個外賣店，做做你的小生意。「衣食住行」畢竟是剛需。
那麼帶著這種思維去學其他的技術工種也是一樣的。比起容易的工作，做難度大的。以上。
4樓：啊茶
我覺得目前你應該先搞清楚自己未來的乙個發展方向。但是如果你要學美甲的話，真的不建議你去當學徒，因為去美甲店做學徒的話，更多的時候是在做一些打雜的工作，沒有系統性的教學。到時候待幾個月就走，也沒學到什麼東西，反而浪費時間。
要學習的話就確定好自己要學什麼技術，然後去專業的培訓學校系統性的學一遍，然後再到店去找實際的工作實習，提公升自己的技術。
5樓：John
餐廳的服務員大部分都在吃青春飯，不太可能一直都做下去，我認為你的想法是對的，應該去學習一下手藝了
看來你是個女孩子，其實餐廳裡有些工種也是適合女孩子的，比如做點心，做冷菜，做酒吧的調酒，特別適合女生的是中式廣東點心或者西式的點心，這個可是乙個技術含量比較高的，但是體力要求不大的行業。
認真的學習三/五年，應該會有乙個比較不錯的收入，
6樓：楊小淞
學不到任何東西？是你沒有用心吧，不是要像學校上課那樣才叫學。
廳面管理，接待流程，客訴，排班……可以學吧？
如果還有外賣，把外賣運營學精了就夠妳吃了！
財務做賬、利潤率、成本控制可以學吧？
甚至廚房做菜技術可以學吧？
服務員也不是沒有前途的，海底撈楊利娟了解一下，你說那個畢竟少數，OK，我自己幾家店店長和廚師長（都有股份）都是從服務員提起來的。
美甲算技術麼？1個月能學會的，誰不能學？
你的收入和你的不可替代性成正比！
之所以你看不到上述問題，是因為認知和思考問題的深度不夠，先學這個吧。
7樓：DATOU
我見過有人幹服務員，最後乾成酒店經理的。
但是無一例外，都是有學習新東西和社交上有新的人。沒有說，老實端盤子，從一天端100個盤子，到每天端1000個盤子，老闆會給加工資，會給你晉公升更高的崗位。
所以，你即便喜歡從事服務行業。一樣要學會社交，學會管理等等。
8樓：鈕銚
一邊幹服務員，一邊自己主動去洗菜洗碗啥的，一步步來，只要努力，別人都會看在眼裡，最後當然是轉到廚師這個工作位置。真正的技術從來不是花錢學到的，而是自己一邊幹一邊琢磨才可以。
9樓：大董
給你些建議：
1、首先要知道，你對什麼最感興趣，千萬別告訴我什麼賺錢就對什麼感興趣，美甲是你的興趣所在嗎？如果不是，果斷放棄，如果是，管它賺不賺錢，先學會再說。感興趣，又學的會，就好像當年我學車一樣，喜歡，然後學會了，考了駕照，又買了車，開著車在路上跑，不是一件特別開心的事情嗎？
2、學習這種事，無處不能學，可以隨時隨地的進行。建議先利用業餘時間，多讀書，現在學習的途徑也很多，看書、網課、培訓班、學徒等等。總之，技術必須要學，知識必須要積累，不管你現在做什麼，每天學習一點點就會進步一點點，日積月累你一定能成功。
3、做服務員也分三六九等（此處無貶義），別以為端茶倒水誰都能幹，說實在的，做的好，做到極致，沒那麼簡單，我就曾在一家大型連鎖飯店體驗過服務員給「換茶」的服務，讓人感動。在乙個路邊店是一種標準，在星級酒店標準會高一大截，要求會更嚴格。就是說，繼續幹服務員也不是學不到什麼，得看你對自己的定位和對職業發展的態度。
服務員可能是青春飯，年齡大了就幹不動了，但做服務業可不是青春飯，台前幕後的工作都特別多，難度可能更大。
10樓：影視劇剪輯師
學技術是應該的……
但做服務員乙個月5000還真不少。
個人建議利用一點業餘時間，自學一些個人感興趣的行業基礎，有足夠經濟條件的時候在轉行！
11樓：zsg
根據你的個人喜好，如果你是喜歡平穩工作的人，那麼就幹著乙份穩穩當當沒有風險當然也不會有太多收入的工作。如果你覺得不甘平庸，那麼就學習一門技術，幹乙份有挑戰性有競爭力的工作！人生也許就會從此不同！
12樓：唳歐
按照知乎的風格大概率是這樣
上策提公升學歷進軍網際網路
中策攢點錢去學習某技術發家致富
下策渾渾噩噩年年復年年
不論什麼行業都要堅持耕耘下去，工資高的除了能力就是經驗。
你如果學美甲美容大概我估計就兩條路，一種是去大店拿提成底薪上班，一種自己開工作室。兩種都需要一定的經驗和技術。
任何一種據我所知都是比5k高的，你學習一樣技能特別是吃飯的技能的意義在於你不再那麼容易被替代。服務員隨時都有人去應聘作為過渡，當你40歲的時候是競爭不過剛出來過渡的小妹妹的。
盡量選擇乙個自己喜歡點的事情做吧，如果有的選的話～迷茫的原因無非是不知道自己想要什麼樣的生活，知道了你就不迷茫了。
祝你好運
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