為什麼一些奶茶店不允許自帶杯子買奶茶？

1樓：

其實很簡單，就是你這個要求很特別，店員沒見過不明白什麼意思，怕犯錯，所以拒絕。

品牌並不見得就有指導說不准用客人的杯子裝。（星巴克是明文允許）

2樓：廖先森

基本上奶茶店的一杯奶茶都是有標準的，比如一杯700ml的奶茶基本上各種成分是固定的。珍珠紅豆布丁等配料該放多少放多少。你帶乙個不同容量的杯子，如果你杯子小了裝不下，多的奶茶是倒了嗎？

如果你杯子大了，奶茶放進去顯的少，你會不會覺得不開心呢？內心想：給這麼多錢憑什麼不給我裝滿。

而且奶茶店客流量也比較多，為了你單獨做一杯適合你杯子容量大小的奶茶還是花點時間的。所以為了不麻煩，為了大家都好沒有糾紛，所以奶茶店基本上不允許自帶杯子。

3樓：

額…一般都是打出來然後給您，您自己倒杯子裡。如果直接用客人的杯子打，以後就會有別的客人這樣。有些比較難搞的客人，還可能會因為我們隨便拿別人的杯子打飲料，質疑餐飲的衛生。

我就遇到過在肯德基，幫別人開啟水，然後另乙個客人一直說會不會有B肝啊，什麼傳播病之類的。最後我一直在道歉，拿個人還一直罵，經理安撫了那個人後，又把我罵了一頓。

而且一旦違反了標準，服務員就要無條件承擔所有後果。

4樓：Rick

1.小料問題奶茶店裡的杯子很多是有刻度的加多少小料店員還是比較清楚的2.流程問題像一點點這樣的奶茶店，為了保證製作速度，一杯奶茶會經幾個人的手才可以製作完成，每個杯子上面都有小標籤，店員會看著標籤製作飲品，並且一些飲品是在塑杯中完成的，如果自帶杯子的話，會增加製作難度和製作時間。

3.關於濃度比例的事情，配方比例不是問題

問題是如果說你的杯子容量比店裡的大，那麼做出的飲品不滿杯，客人不舒服，加水調製滿杯，口味會變淡；如果杯子小，反之亦然。你或許是為了環保，不在乎「這一小口」，但是很多人還是會在意的，如果說是因為杯子問題影響了口味口碑，對於一家奶茶店還是很致命的。