想學廚師。該怎麼做?

時間 2021-06-08 23:01:54

1樓:雲小新

選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下,看看學校環境,設施裝置,師資水平。

要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。

重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。

如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,自己多了解一下就知道了。

2樓:英才烹飪

有三種途徑

1、找一所靠譜的學校比如說山東英才烹飪學院,師資力量雄厚,教學質量高,靠譜。學校教學都是實操很容易學會百分之80親操上陣,百分之20實戰理論,讓孩子一身技能,不愁就業煩惱。學校畢業包分配,就業薪資高且穩定。

畢業後有強有力的廚師資格證。缺點就是得花錢

2、找一家酒店從學徒做起,剛開始去一般的就打雜,殺魚,洗菜,什麼的,然後就是配菜,再然後看蒸箱,同時可以學做員工餐,最後就是上灶了這個過程很長,最少都是3年以上,一般上灶的師傅都有幾手絕活的還能有少量的錢拿。缺點就是這個過程中一定要注意搞好關係。特別是上灶的師傅,要不你可能毛都學不到,還白幹幾年活。

3、自學成才只要你有做夠,自控力、執行力、意志力,我相信你也是可以成功的。

3樓:尋魚

最好是去學校系統的學習一下,多學多看多練,不會就問,之後再去餐廳進行實習,結合學到的東西,進行吸收,注意要勤快,乾淨利落

4樓:檸檬烟花美

如果你是學的做給自己吃,或者是為了家人吃為目的的,建議去比較大的酒店後廚學習,像開元名都,萬豪酒店之類的,如果你是想掌握一門技術的話,建議去小店學習。大的酒店一天的量多少,很籠統,也不會特別忙,小店不一樣,先從打荷做起,切小料,然後慢慢的上切配或者你可以嘗試翻鍋,多聯絡,多和廚師長關係弄好。廚師這個行業跳槽或者更迭是很快的,就會也很多。

5樓:坎斯尼神父

看你的目的,如果是賺錢,就別做了,職業天花板太低,如果是為了餬口,沒問題,絕對餓不死的職業,廚師兩個體系,社會餐飲與酒店,社會餐飲主要就是酒樓飯店個地知名度飯店,酒店等就是國際連鎖酒店凱悅香格里拉等,可以拿著簡歷直接去酒店官網投遞。去廚師培訓班就算了吧。坑人

不想學習了我該怎麼做?

雜貨鋪stark 你好,首先我想回答一下,其實大多數普通本科學生的日子也過的差不多,重點高校也有,比例的問題。我覺得你更要認清乙個現實,那就是周圍環境已經比不上更好的學校了,為了自己的未來,不更應該努力嗎?有句話叫大多數人的努力程度遠遠達不到需要講天賦的時候。那麼你所在的學校也同樣,圖書館裡面好的藏...

涼皮怎麼做呢?我想學習涼皮怎麼做?

石頭 做法啥的,我就不說了。只是來說一句,涼皮是西安的一種叫法。或者說涼皮指的是冷淘面。涼皮有很多種,很複雜的 譜系 就像,狗狗有二哈,有柴犬,有吉娃娃,還有那無敵的泰迪等等。涼皮裡有麵皮 公尺皮 區分主要在食材原材料上。麵皮是澱粉 小麥面為原材料做的。公尺皮是,大公尺粉做的。麵皮又分為 懶麵皮 也...

新手想學C 做遊戲,應該要怎麼做(計畫)?

Miracle yang 不是從事遊戲開發的。不過遊戲開發涉及到方面太多。光涉及到程式設計的方面都大相徑庭,比如遊戲指令碼,影象引擎,ai引擎,人機互動,等等。對於初學者,建議利用現成的引擎,做些小遊戲。網上有很多教程。這樣可以涉及到遊戲製作的方方面面。也許你覺得遊戲設計比程式設計更有趣,也未可知。...