1樓：張敬
還記得你第一次喝酒是什麼感受嗎？每個人有每個人不同的感受，有的感覺「苦」有的感覺「嗆」有的覺得「辣」。那麼白酒辣口，我想很多人都有這種感覺，就像我第一次喝白酒的時候，也是感覺有一點辣口的感覺，當第一口喝進去的時候就感覺「這酒有什麼好喝的，喝進去又辣」，但是看到大人們喝的時候又覺得他們喝起來感覺沒有那種辣口的感覺，喝起來很順口的樣子。
飲酒是現在人生活中必不可少的一項技能，尤其是需要和客戶在飯局中有乙個很好的溝通交流，一般的人可能都會喜歡用喝酒的方式，因為喝酒的過程中，整個人的情緒也會慢慢鬆懈下來，人與人之間也會更貼近。但其實現在還是有很多人沒有喝過白酒的，很多人都是喝啤酒或者是紅酒，這類人如果剛接觸白酒的話，第一口喝下去，基本上也會有辣口的感覺。
那麼白酒為什麼會辣？辣味是酒精引起的嗎？越是高度酒就會越辣嗎？
很多人喝酒都會覺得：酒的度數越高，喝起來越辣口。但是真的是這樣嗎？其實不然。
國家規定72°或者72°以上的酒就不再是酒了，而是食用酒精了。大家可以自己嘗一點點食用酒精，給你的感覺絕對是微甜的，而不是辣口的。說白了就是純酒精也不會有辣口的感覺，更不用說那些高度白酒了。
所以酒辣不辣口和酒的度數沒關係，那酒為什麼會辣口？
酒的成分非常複雜，除了水之外，還有醇類、醛類、等等，這些太專業的東西，說出來可能大家也不太看得懂，那就是這些物質讓酒有了不同的口感、香氣，也有了酸味、苦味、辣味。而造成「辛辣」這一感覺的，主要是醛類物質，其中最多的成分是乙醛。
還有一種情況就是有的酒友們以前喝慣了其他香型的低度酒，在第一次喝醬香型白酒的時候，習慣了大口暢飲。這種一飲而盡會讓你感覺酒很衝，但其實這並不是辣。因為醬香型白酒口感非常飽滿，醇厚的。
是適合小口細呡的，這種方式喝酒，你會發現其實並不是辣，而是你的飲用方式不對。
正宗醬香型白酒的醇厚感和那些低端酒的那種辣其實是兩回事，有興趣的可以對比一下的
2樓：吃貨哪裡走
人生中第一次喝白酒應該是上初中的時候。
和一幫朋友在外面吃飯，依稀記得是那種小瓶的稻花香，大概二三兩乙個。
那時候為喝酒是為了逞強，拿起酒瓶一口就悶了，真的，悶了，時至今日我都記得那種喉嚨灼燒的感覺，像是有人在你身體放了個炸彈一樣，然後在你肚子裡翻江倒海。
不舒服。
當然結局也沒有好過，喝了大概四五個，直接栽了。
第一次喝白酒，感覺苦怎麼喝習慣
我們的生活圈 苦是糧食酒固有的風格，所有說酒要陳年，出廠要勾調。再好的酒都會有點點苦，一點點而已，威士忌則苦多了，所以只有慢慢適應了。 喜歡白酒的蘿莉 第一種口感味道是 綿，是在白酒口感中厚實的感覺，喝的時候可以很迅速的融入到胃部 消化系統裡面，成為一團溫暖的水，這就是綿。第二種口感味道是 甜，對於...
第一次喝紅酒是什麼感覺？
因醬而生 記得第一次品嚐的葡萄酒是梅樂和赤霞珠混釀的龍微乾紅葡萄酒，為什麼記得那麼清楚，其實不是因為第一次喝所以特別注意，而是上面寫著有士多啤梨 黑莓 胡椒的香氣，印象中胡椒應該是西拉特有的香氣。當時問了同桌的人有沒有喝到胡椒的味道，結果一群老大爺只知道喝酒，實屬無奈，看來酒都被豬給供了。其實，在葡...
第一次中獎是什麼感覺？
一朵花開的聲音2 等我這個月中獎了告訴你感覺。肯定是高興。給媽媽換一套房子，把媽媽和妹妹接過來住，我的深圳老破舊裝修下，買多個車，喜歡的書全都買了，學畫畫去，認真每頓做飯給自己吃。辭職吧不上班了，每天認真鍛鍊身體 好多願望。有錢就給弟弟買套房子，給姐姐買套自己的房子。但是想想中五百萬攪完稅後剩下四百...