1樓：因醬而生
記得第一次品嚐的葡萄酒是梅樂和赤霞珠混釀的龍微乾紅葡萄酒，為什麼記得那麼清楚，其實不是因為第一次喝所以特別注意，而是上面寫著有士多啤梨、黑莓、胡椒的香氣，印象中胡椒應該是西拉特有的香氣。當時問了同桌的人有沒有喝到胡椒的味道，結果一群老大爺只知道喝酒，實屬無奈，看來酒都被豬給供了。
其實，在葡萄酒進入口腔時，我們感受到的不只有單寧，還有酸，這個酸就是葡萄酒中的乙個天平，即使在甜葡萄酒中也會有很好的酸度去平衡，使葡萄酒表現得更優秀，在果香濃郁的葡萄酒中，這個酸度也有被感覺性弱化的可能。
2樓：monslor
在工作之前基本不喝酒，第一次喝紅酒是工作第二年，公司年會上，嘴唇還沒碰到酒杯，鼻子已經聞到了所謂的紅酒香氣，抿了一小口，打了個冷顫，酸澀的感覺在舌頭上停留，流過牙根的時候酸澀更加明顯。
3樓：學生如我
自問自答一下子。
今天我是第一次喝紅酒。也是第一次喝酒。我今年十八歲。覺得自己喝點低度，還可以，又加上親戚一直讓（這幾天不是過年嘛）。所以就喝了一點。喝的不多。半茶碗。
家裡就是鄉下。酒是城裡的親戚帶來的。是個老人。
所以大家都不知道怎麼喝才好。也沒有醒酒。喝完我在知乎上看到。
廉價酒不用醒。（笑）而且茶碗就是家裡常有的茶碗。至於高腳杯，沒有。
看起來上面的和問題沒有關係。但我只想交代一下背景。因為我的感覺可能有點奇怪。
就是不好喝。還有點苦。不過後來回了口氣，倒是很香。（似乎這才應該這題的答案，前面嘮叨了許多。不過我就是拋塊磚。自己的文字表達能力自己還是清楚的。）
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