1樓：無言
臘月二十七，是母親做豆腐的日子。天微微亮，母親挑著兩桶早已泡好的黃豆去磨坊，我只顧夢會周公。太陽出來時鮮嫩的豆子變成豆漿回來。
倒入大鍋裡煮。直到煮至漿面泛黃舀至缸中。加入滷水攪拌。
不多時，一缸鮮嫩的豆腦即成。蒸汽繚繞繚繞中，人被濃郁的豆香包圍。我拿了碗，先乾為敬。
母親總要再給我添一些的。直到吃撐後才心滿意足的把豆腦倒進墊著包袱的笸籮，用力擠壓，直至水分盡數擠出，豆腐腦抱成豆腐。潔白細膩的豆腐出自母親那雙黝黑的手。
那雙手，總能帶給我故鄉的味道。
小時我是極討厭豆腐的，食之無味，棄之挨揍。直至後來他鄉漂泊多年，偶然想起，唯一掛念心尖的卻是豆腐。
2樓：趙寰宇
姥姥做的手擀麵，醃的小鹹菜，燉小雞 ，疙瘩湯爺爺做的牛肉丸子
爸爸燉的魚蒸的螃蟹媽媽做的溜肉段
還有家裡不富裕的時候乙個月吃的一次的燒烤
其實難忘的食物背後都承載著很珍貴的回憶吧
3樓：Wabi-sabi
我對門三太太給我的乙個鹹鴨蛋又讓我就乙個鹹雞蛋吃。
那個鹹鴨蛋，鹹的沒有水分了都，它整個蛋都是暗色的，用手攥都成棉的了，都不會裂開，我吃的時候覺得我這輩子都不會吃到這麼鹹的東西了。我太太在那:「快吃啊！忒好吃！」
我慢慢的吃感覺時間好慢
然後我太太又給了我乙個雞蛋，（後來我想想她可能以為是淡的，但拿錯了）讓我就著吃，我欣喜剝開，看到顏色，我就知道此事不簡單。鹹的，和那個一樣甜。
終於，我實在忍不了了，太鹹了！我就說我出去洗個手，把剩下的雞蛋和鴨蛋，放在了水龍頭下，洗他們（迷惑。）就和我的美妝蛋一樣綿軟，現在想想。
我的媽！
4樓：夢中的刺客
難以忘懷的實物 emmm 太多了
小的時候最愛的是奶奶做的罐罐雞
那個味道隨著奶奶一起被帶到了天堂
大學的時候最愛的是學校門口精武鴨脖家的燒雞
去學校吃的第一餐就是他了以至於初來乍到的我產生了對學校附近的海南食物還不錯的誤解
不蘸辣油的燒雞每一塊金黃都帶著滷汁的香氣與傲慢
蘸上辣油的燒雞那種直擊靈魂的香與辣每一口都讓我欲罷不能
隨著畢業燒雞的味道就像是被封印在了海南一樣那種一想起就自動分泌口腔粘液的滋味就再也沒吃到過了
5樓：xxxibxsm
瀉藥雞和鴨的腎吧
小時候回外婆家吃飯，因為我們有四兄弟姐妹外婆就把乙個腎分四份然後在在上面切花紋，煮出來像一把梳子一樣。因為只有四個然後我有特別喜歡吃所以每次吃完自己的都要問一下他們吃不吃不吃我就包了。然而結果都是大家都吃。
後來長大了各忙各的事大家聚在一起的時間也少了，就算外婆再做「梳子」也沒人搶著吃了。
現在我乙個人吃四個「梳子」沒人跟我搶啊哈哈哈哈哈小時候夢寐以求的終於做到了
6樓：Ash
【煎茄子】我沒有父母。小學期間和奶奶生活。奶奶做的煎茄子很好吃。
初中後我開始了寄宿，寄宿到姑媽家、寄宿到學校、寄宿到工作單位的宿舍等等。後來奶奶去世了。20歲結婚後，婆婆做的煎茄子很好吃，她知道我喜歡，所以經常會做給我。
前不久，婆婆去世了。我32歲，和母親的12年成為了回憶。悔恨、遺憾、崩潰等種種情緒夾雜在我晝夜交替之間。
其中有這道菜。我還沒有學會。我還沒有學會。
我還沒有學會。卻都已經離我遠去。我成了一位已為人母的孤兒。
淚流滿面。
7樓：個川
難一忘記的是生花生公尺！注意是生的。
小時候老爸做紅燒帶魚，吃的美滋滋的時候老爸突然說:這道菜配生花生公尺特香…，然後我就去冰箱尋到花生公尺配合魚肉一口下去，
大約有10年了吧，再沒吃過帶魚。（你敢試嗎！）
8樓：ROZES
這是我們一起去做社會實踐活動什麼都沒賣出去來著.....balabala 就找了乙個奶茶店坐著看他們打王者唔然後要走了請我吃的烤串明明是最後十塊錢哇哈嘻嘻
9樓：win
咖啡布丁，用無糖咖啡做布丁，然後上面放上一球香草味的冰激凌，在配3個忌廉球來讓布丁變的順滑一點，甜味主要來自冰激凌，混著吃，這是最難忘的甜品
10樓：兔子小姐
小時候外婆做的，南瓜花，裹上澱粉，油裡炸的金黃，帶著土灶裡飄出的煙火氣。
外婆去世多年，再也吃不到那樣的食物了。
難以忘記的，都是再也得不到的。
11樓：生旦京墨醜
瀉藥！！！
第一次去嘉里中心溜達，看到了蔡嘉食館，不是法式甜品！是蔡嘉的概念餐廳！
然後點的東西如下
是不是有那麼點意思？？？
是不是有那麼點文藝？？？
是不是有那麼點清新？？？
是不是有那麼點小資？？？
然並卵！我只能說並不適合我這樣的土貨，當然這是我的個人感受，不合我口味而已。
難忘的食物居然是因為覺得難吃，真是乙個悲傷的故事。
emmmmmmm突然很想去吃小區附近的煎豆腐，色香味都爆讚！
看起來就很誘人
嗯我就是個土貨！
12樓：漂泊蠟蟬
姥爺是廚師，幹了一輩子退休了。小時候姥爺給我做過一次貓耳朵，就是用面切成小方塊，然後在案板上用大拇指一攆，做成乙個小卷卷，然後煮熟了，撈出來加蔬菜丁肉丁炒一下，特別好吃，實在太好吃了小時候吃了一次直接發燒了…爸媽老拿這事兒嘲笑我…後來我長大了，暑假去姥爺家住，姥爺一天早晨起來，給我和表哥炒公尺飯，滿懷期待地等了半天。然後發現，姥爺做的炒公尺飯已經沒有我自己做的好吃了…油放太多了非常膩，鹽也有點少…公尺飯裡還有乙隻蒼蠅…突然發現姥爺老了…炒公尺飯雖然不好吃，我還說我把蒼蠅挑了出去，一大碗飯吃完了。
表哥也是。
13樓：Hannah
香菇雞肉餡的包子。
大三生產實習去了廣東，當時實習的工廠附近有一家小店，這家香菇雞肉餡的包子特別好吃，對當時的我來說是驚為天人的好吃，於是幾乎每天都跑去吃。但是這家的生意很好，所以也不是每次都能順利買到。實習結束要回去的那天，我想著最後一定要再吃一次，到的時候店家剛開始營業，沒人，以為這次肯定能順利買到，結果老闆跟我說她覺得餓了就把香菇雞肉餡的包子都吃了……都吃了……吃了……（好像是那天早上她蒸好的這個餡的就兩三個）然後老闆可能也不好意思了只能說其他餡的也挺好吃，我當時只能在心裡吶喊別的好吃你怎麼不去吃啊！！！
最後我好像買了鮮肉的包子，畢竟沒有吃早飯還要趕火車。
現在我已經不記得那個包子具體是什麼味道了，那之後也沒再吃過那麼印象深刻的包子了。
你吃過最難以忘記的食物是什麼？
少年與魔法 爸爸的紅燒炸豆腐 我很小的時候爸爸就去世了，有一次媽媽突然做了這道菜，豆腐外皮脆脆的，內裡軟軟的，外面裹著勾了芡的紅紅湯汁，撒上一點小蔥，香味隨著熱氣翻湧而上，滾燙的豆腐隨著舌尖滑入，留下湯汁在口腔內供人回味。我說好好吃，問明天可不可以還吃。媽媽和我講 當然可以了，只要你喜歡吃就行，這道...
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森從 2019難忘的太多 1.我畢業了，我的同學們理我越來越遠了。我的帥氣小同桌，嗚嗚嗚 離開了我。但是我是不會放棄追尋我的小同桌的，畢竟這種優質男生不可多得 我每天都給他發訊息說早安，聊天，告訴他早戀的危害。你不能早戀，你給我在學校裡待好嘍，等著我變優秀去找你。三年後我將帶著我的追 妻 思維導圖跑...