沒烤熟的牛排會有寄生蟲嗎

時間 2021-06-01 21:38:45

1樓:

一切正常的情況下是不會的,因為牛肉內部非常緊實,所以就算有寄生蟲一般也只會待在牛肉的淺表層,如果表層充分烹飪後,內部生一點是完全沒問題的。

但當然,以上說的都是正常情況下,在非正常情況下牛排也是會在核心內部有寄生蟲的

你吃的牛排壓根就不是原切的,而是合成牛排,也就是把牛肉打成肉末在重新壓在一起,那種的話就可能會在加工過程中導致寄生蟲存在。

牛本身就是黑市牛或者病牛,那麼這個肉裡面什麼東西都可能會有

牛排的宰殺、生產、儲存、運輸、銷售過程中不規範操作,導致牛排二次汙染。

所以,吃牛排遇到以下幾種情況,建議不吃或者全熟:

不熟悉的街邊牛排店,衛生條件一看就捉急的

用合成肉做牛排的店,比如某客來,不是說不能吃,而是要吃的話就別追求什麼幾分熟了,直接全熟伺候

個人建議的話,最安全的還是自己做,去像盒馬的butcher shop這種地方買冷鮮肉回家,或者買國外進口的冷凍肉。

2樓:叔叔很純潔

如果是正規養牛場,不會是100%沒有寄生蟲. 但基本不用擔心因為經過冷凍處理,寄生蟲無法存活.

後續的加工工藝,就要看看有沒有加工汙染,比如解凍再冷凍,或者車間切割衛生差.

3樓:吳小嚎

凡事都有機率先說最低概率情況下

最安全的經過嚴格檢驗檢疫後煮至全熟的牛排。(烹飪技法只說牛排西餐牛排)這種牛排沒法吃了。。大部分情況下乾柴難以咀嚼

次最安全經過嚴格檢驗檢疫但不全熟的牛肉

大部分西餐牛排都是帶生 357熟度越小口感越鮮嫩最不安全未經過檢驗檢疫後生吃的牛肉

這種屬於找死。。。。。

次不安全未經過檢驗檢疫後煮至全熟的牛肉

通常情況下這個也相對安全但只是一些常見的寄生蟲以及病菌。。但是也有一些意外的情況比如烹飪時間不夠導致寄生蟲沒有徹底滅活又比如朊病毒

生菜 黃瓜 水果裡面有寄生蟲或寄生蟲卵嗎?

主要是因為感染植物的寄生蟲對身為動物的人類無害 不清楚植物寄生蟲的定義是什麼,我半個外行簡單說幾個方面。寄生植物 菟絲子,槲寄生,部分氣生蘭。這種植物一般是寄生在樹幹上的,就算種子被動物食用,也會因為不適應動物消化道環境而無法長大。寄生真菌 細菌 病毒等 發霉的水果不能吃應該該是常識。植物的食用部分...

寄生蟲病的藥物為什麼只對寄生蟲有效,不會對人體造成傷害嗎?

碧海潮生 瀉藥。不過這問題要是認真答完,我可以去找出版社出書了。簡單說說原理吧 1.使寄生蟲麻痺,再通過排便將寄生蟲排出體外。2.直接或間接 基因表達過程 干擾寄生蟲正常代謝過程中的某個過程,使寄生蟲無法存活而死亡 原點 這當然是和藥物的選擇作用性有關了,抗寄生蟲類藥物大都主要是干擾寄生蟲DNA的複...

如何遠離那些可怕的寄生蟲?

新晉貓舍老闆小黑 不知道你說的寄生蟲是人類寄生蟲,還是寵物寄生蟲,如果家裡有養寵物,一般會接觸到蜱蟲 跳蚤 蚊子等體外寄生蟲,蛔蟲 鉤蟲 絛蟲等體內寄生蟲,估計養寵物的人都有見到過,這些有大部分還都是人畜共患病,所以驅蟲想要徹底的話,要做到驅蟲 消毒兩方面。定期驅蟲 體外驅蟲推薦使用阿維菌素透皮溶液...