小龍蝦為什麼這麼受歡迎?

時間 2021-05-07 04:43:21

1樓:Zion先生

因為好吃呀!!!!!!!!

在南京,如果你吃了這些店,你就不會再問了哈哈哈南京小龍蝦50家店合集!!!!

1、紅大龍蝦:招牌鴨頭。麻辣龍蝦。

2、秋林龍蝦:十三香

3、楊氏青龍蝦:鴨頭,麻辣小龍蝦,蒜泥小龍蝦4、王紅軍龍蝦:經典五香,麻辣

5、劉記弟兄龍蝦(秦虹路店)

6、南蝦北羊:

7、萬氏小胖子龍蝦

8、朱小樂龍蝦

9、金陵一哥龍蝦:蛋黃焗龍蝦、蒜香龍蝦

10、小強龍蝦(王府大街總店):蒜泥龍蝦

11、魏蝦神龍蝦(朝天宮西街總店):網紅秘製小龍蝦、蒜泥龍蝦12、郭呆龍蝦:十三香

13、南蝦北羊:清蒸小龍蝦

14、兄弟龍蝦勝太路店:蒜泥、十三香

15、楊四龍蝦:十三香

16、盱眙朱大龍蝦:香辣、蒜泥

17、星湖飯店龍蝦:香辣、蒜泥

18、盱眙王氏龍蝦(總店):十三香、幹煸

19、袁老大龍蝦:蒜泥

20、筷子兄弟龍蝦(御道街)

21、蒸朋滿福燒烤龍蝦:蒜泥

22、蝦客行燒烤龍蝦:十三香

23、小夫妻龍蝦館·盱眙龍蝦(麒麟門直營)24、螺絲找蝦:招牌螺絲找蝦

25、金陵暴走小龍蝦(新亭西路):龍蝦大咖26、嘦大肚皮龍蝦燒烤石鍋雞(雲錦路總店):香辣27、盱眙蝦神於氏龍蝦:蒜泥

28、高蝦神·小龍蝦(鳳凰西街店):經典十三香29、獨一道邵伯龍蝦(雨花西路店)

30、大白小龍蝦(文靖路店)

31、蝦擺龍蝦(託樂嘉店)

32、霸王龍蝦(來鳳街總店)

33、美鮮夜集大個子龍蝦(秦虹路總店)

34、豔赤蝦·龍蝦·大閘蟹

35、江小胖的龍蝦生活

36、鼎味龍蝦

37、清心炭爐羊腩煲·全味龍蝦(湛江路店)38、苗氏蝦神龍蝦

39、皮記曉勇龍蝦館(仙林店)

40、友一家邵伯龍蝦·乾鍋牛蛙

41、曉莊大個子龍蝦精菜館

42、姐弟龍蝦

43、江小胖的龍蝦生活

44、第五季秘製龍蝦·炭火牛羊肉(火瓦巷店)45、金陵蝦皇·功夫龍蝦(解放路店)

46、蝦公尺鋪子·小龍蝦研究院

47、日食記·四季龍蝦

48、老茶南兄弟龍蝦(河西萬達店)

49、品香鑫

50、蝦浪龍蝦海鮮燒烤(應天大街店)

2樓:好油公尺

炎熱的夏天吃辣的食物可以出汗解暑,再來上一杯冰鎮冷飲,最爽不過了!火鍋王老吉、龍蝦冰啤酒,夏天很值得~

夏天是小龍蝦盛產的季節,這個時令裡的小龍蝦肉質鮮嫩、口感勁道,愛吃小龍蝦的人,可不能放過!

小公尺,最愛小龍蝦,小油公尺

夏日夜宵之王小龍蝦,不僅能出現在喧鬧的夜市上,還能出現在優雅的餐廳裡,是雅俗共賞、老少皆宜的經典美食。

然而,在南方人和北方人的盤中,小龍蝦的吃法卻不盡相同,各有千秋。下面,讓我們一起來盤一盤南北方小龍蝦的N種口味吧~

北方 の小龍蝦三大將

北方小龍蝦C位——北京」麻小」。

「麻小」是北京人對麻辣小龍蝦的稱呼,可知北京吃小龍蝦,以麻辣味兒為主。北京人將這種經典的小龍蝦口味做到了極致,簡約而不簡單。

爆炒過後的大蝦澆上汁,剝開蝦殼,麻與辣浸入蝦肉,一口便能吃到那味最地道的北京麻小!

北方 「麻小」

鄭州醬汁小龍蝦,甜辣重磅來襲。

北方人不善於吃辣,而鄭州人這款醬汁小龍蝦,更是在烹飪時加入甜味調和,成就了醬汁小龍蝦這般絕妙的甜辣口味。

甜辣醬汁浸透每寸蝦肉,綿密的口感令人咂舌,撈汁還可以拌麵,也是北方人青睞的麵食伴侶~

北方醬汁小龍蝦

青島滷蝦,開啟秘製美味大禮包!

青島人吃蝦,有他們獨特的秘製滷汁,伴著鹹香麻辣,還有一絲獨特的滷香。

將小龍蝦放置特製的滷汁中烹調,蝦肉的油脂慢慢熬出來,肉質變得滋潤滑嫩。滷製小龍蝦,也是小龍蝦愛好者不可錯過的口味噢~

北方青島滷蝦

小龍蝦的美食之旅一路南下,跨過黃河,便能收到乙份長長的、令人眼花繚亂的「南方小龍蝦食譜」。

麻辣爆炒已經不能滿足南方人對小龍蝦的愛了!油炸、清蒸、滷製、冰鎮、油燜、紅燒……

小龍蝦的南方歷險記,可謂是精彩卓絕~

南方 の小龍蝦大軍團

湖南長沙口味蝦,最是深入人心~

南方最出名的小龍蝦,大概就是湖南長沙的口味蝦了吧?

口味蝦也是以麻辣和香辣味為主,佐以朝天椒、花椒、辣椒粉等豐富的辣椒配料,每一口蝦肉都鮮辣濃郁,是國民度超高的一款網紅美食!

南方長沙口味蝦

四川剁椒小龍蝦,盡顯巴蜀熱情!

吃辣,怎麼能忘了四川人呢?

四川的剁椒小龍蝦,張牙舞爪的小龍蝦炒入泡椒和小公尺椒,再淋上各味香料的澆汁,酸辣可口,是夏天裡最熱辣的酸爽,是辣到讓人一邊吸氣還一邊嗦手指的欲罷不能…

南方四川剁椒小龍蝦

江南口味一霸——十三香小龍蝦。

江浙滬一帶,小龍蝦食譜一定是十三香小龍蝦位居榜首。

江蘇盱眙人,將油炸小龍蝦用十三香滷製慢煮,口口留香,令人恨不得撮乾淨每乙個蝦殼裡的汁水…十三香小龍蝦適合與三五知己一邊聊天一邊吃,細細品其中滋味最是合適~

南方江蘇十三香小龍蝦

小龍蝦歷險記…在廣東激情開啟!

說南方的吃,很難不說到廣東。

廣東人吃小龍蝦——蒜泥小龍蝦、啤香小龍蝦、冰鎮小龍蝦、咖哩小龍蝦、紅燒小龍蝦、青蒜小龍蝦、火爆小龍蝦、秘製小龍蝦、麻辣蝦尾……樣樣來乙份!

常言道,沒有乙隻小龍蝦能平安離開廣東…

南方廣東の小龍蝦

廣東人對小龍蝦的熱情有多高?不辣「蒜香小龍蝦」的誕生就是廣東人對傳統辣味小龍蝦的成功改造!可以說,蒜香小龍蝦拯救了所有「不辣黨」愛好者。

蒜蓉、高湯、蝦油,最完美的口味結合,配上粵式烹飪的細緻蒸煮,蒜香小龍蝦一躍成為廣東最in小龍蝦吃法!

南方廣東蒜香小龍蝦

湖北小龍蝦,鎖住純正蝦味兒~

楚人好吃,遠近聞名,湖北武漢的清蒸小龍蝦帶著經典原滋味,鮮甜又肥美;湖北潛江的油燜小龍蝦醬汁濃厚,細膩入味……

正所謂「中國小龍蝦看湖北」,湖北向來都是高質量小龍蝦產出地,蝦肉以鮮嫩飽滿著稱,而好油公尺的」蝦湖人」麻辣蝦尾,便是選自湖北的優質蝦源!

真是憶往昔,數小龍蝦風流口味,還看湖北~

南方湖北清蒸小龍蝦

沒有小龍蝦,何以成夏天 ?如果不吃小龍蝦,國外小龍蝦成災怎麼辦?

3樓:鄭軒

吃小龍蝦的即時反饋性很好,剝蝦-吃蝦-滿足口腹之慾-繼續剝蝦-吃蝦如此迴圈。

同時吃小龍蝦的時候是我最專注的樣子,可以一直不玩手機。

大家如果想吃到物美價廉的小龍蝦可以看我這篇的回答。

為什麼現在做小龍蝦的地方越來越多了,吃一頓卻還是那麼貴?

4樓:胡蘿蔔的須呢

我要為小龍蝦正名。

說小龍蝦不好吃的肯定是沒有吃到真正好吃的小龍蝦,或者是在夜宵攤吃的,夜宵攤吃的那種是真的不好吃,不是我自誇,而是真的沒有我自己做的一半好吃。

附上我前幾天剛做的一鍋小龍蝦

5樓:蒙特內哥羅老妖

咳咳……我是來抬槓的。

我就不明白,小龍蝦肉質偏老,且出肉率太低,烹飪方法多以爆炒,紅燜為主,並輔以大料,辣椒,醬為主,口味偏重,為啥還這多人喜歡吃!同樣的烹飪方式,不說用竹節蝦,九節蝦了,就算是用基圍蝦都比這玩意好吃多了!而且這些蝦無論清蒸白灼都適宜,肉質更鮮嫩Q彈,不香嗎?!

6樓:

小龍蝦的重點是什麼,當然不是「小」,而是「龍蝦」。

龍蝦,在很多人的潛意識裡,是那個大塊頭的,昂貴的,代表著高階,代表著品味的貴族食材。

小龍蝦沾了龍蝦的光,說實話這東西瞄準的消費群體,是有一定消費能力,吃東西喜歡新鮮和逼格的偏年輕群體。而且小龍蝦的價位也一定程度上滿足了吃這東西的精神需求。

總結一句話,不咋好吃。

純屬個人觀點,請嘴下留情

7樓:Jannie He

因為它好吃呀!

湖北潛江,昨天剛去我們這的龍蝦城吃了全蝦宴有蒜蓉,油燜,滷蝦,清蒸,椒鹽,咖哩六種。

油燜和蒜蓉是最經典的口味,油燜會稍微辣一點。最近好多人宵夜會吃滷蝦,夜宵攤滷蝦比較多。

咖哩是新口味,我感覺咖哩味味道一般。

唉,湖北受疫情影響好嚴重哦,昨天週六,往年這時候晚上都是要叫號點餐的,昨天我們吃的時候都沒有幾桌,生意不好。

8樓:莫大槍

如果吃過清蒸的小龍蝦就知道了,一點味道都沒有,土腥味重的要命,不像新鮮海蝦有股清淡的甜味,主要是那些重味道蓋住了土腥味,讓你覺得好吃,就像四川火鍋有那麼多內臟,那些內臟沒任何調味是吃不下去的。

9樓:程強

作為湖北人,我只想表達小龍蝦與好吃、美食、美味沒有一分錢關係。火的背後只是資本的推力。

肉少,三斤小龍蝦剝出來的肉沒有一斤基圍蝦多。

肉柴,不用描述。

吃起來費力。

有多少人單純為了從眾而去追捧小龍蝦。

10樓:許世弦

小龍蝦算是我們那的家常菜,一到五六月放假就會提著桶裝著毛線蚯蚓罐和網子去塘邊釣蝦。一天下來能釣到5斤左右,村口收貨2元/斤左右。一般也會下魚籠捕些長不大的小魚,回家整治一下就是一盤下酒好菜。

家常吃都是去掉蝦頭留蝦尾,和辣椒一起炒。要是塘裡打算種蓮藕還得用藥把小龍蝦清一遍,不然連片荷葉也見不著,全給小龍蝦夾沒了。

11樓:八臂哪吒

說肉少的,田螺都有人吃還不如小龍蝦呢,大公尺一粒才多大點這上哪說理去愛吃的就吃不愛吃就不吃,愛吃的別逼著不愛吃的吃,不愛吃的也別逼著愛吃的別吃, 都是些什麼人那看不透!

12樓:大希地

因為小龍蝦搭配什麼都好吃呀!

小龍蝦意面

13樓:乙隻遠妹子

小龍蝦的愛情

每次做小龍蝦除了吃它Q彈嫩爽的肉肉,更絕美的是它那鮮美的湯汁。

勁道的麵條與鮮美的湯汁在一起,像極了愛情~

14樓:Ak君

撩妹神器香辣小龍蝦

一物理清洗泡打粉白醋鹽不可泡太久肉質會變

二剪頭拔尾去蝦線開背

三準備香料:菜籽油牛油薑蒜洋蔥小蔥紅蔥頭辣椒王乾青紅花椒乾黃辣椒節孜然粒八角香葉桂皮十三香紅辣椒粉草果,肉寇,香茅,白芷,丁香,白扣,小茴香紫蘇

四醬料:三五火鍋料豆瓣醬湖南辣妹子。

五調味料: 蠔油味精雞精糖

六:筒子骨魚湯

七有時間再補充…

15樓:RUT

要注意,小龍蝦裡還有大量塑料微粒還有重金元素。而且很多成分無法清洗乾淨。如此對身體各重要臟器都有嚴重危害。

現在海洋和湖泊都被大量汙染了。各國家排放廢物,海水和湖水中充滿了塑料微粒和重金屬元素。小龍蝦和各類海鮮都被汙染!

每年因為吃小龍蝦和各類海鮮生病的人,非常多。

為什麼做小龍蝦要放啤酒?

饞嘴範兒 做小龍蝦的時候加啤酒,主要目的是去腥 嫩肉和增香。首先,啤酒中的酒精 乙醇 可以將小龍蝦 魚 肉類同理 中的醛 酮 含硫化合物等腥味物質先溶解,加熱後隨酒精一併揮發掉。所以,做菜加啤酒 料酒 紅酒等各種酒類時,一定要多加熱一會,讓酒精有足夠的時間揮發。否則濃重的酒味就會破壞菜餚原本的味道。...

養小龍蝦做寵物是什麼體驗?

梁小白 自己也開始養了就來簡單的回答下吧。突然有了想養他們的想法,就網上買了這麼乙個缸。第一天沒有找到賣蝦的,市場找了一圈。商鋪的老闆說季節過了,買不到。因為九月份了。看圖上它那絕望的眼神,雖然及時制止,還是嗝屁了。然後就只剩下了三個。其中乙隻老是往水面上跑,因為下來就被打。下圖住在最右邊的那乙隻就...

有什麼堪比小龍蝦的美食?

小龍蝦主要是調的配料,本身蝦肉的味道其實一般。所以,媲美小龍蝦的就是燒烤了。爆田螺 烤魚 自烤肉 水煮三鮮 涼拌滷料 爆炒燕五臟 涼拌滷牛肉 烤培根金針菇卷!你肯定喜歡這種肉不多但是很入味的下飯美食 絕對保證你愛上它 恐怕能單個跟小龍蝦對打的難有敵手,我們只有組團來戰了。嗦螺在小龍蝦還沒有風靡的時代...