1樓：Tclcj
面：買麵，燒水，下鍋，煮熟撈出，一樣還是按步驟分開來說。
燒水：煮面要用大一些的鍋子，水要多，不然麵條容易糊湯。一般來說水接到半鍋以上，加一些鹽在裡面，蓋上蓋子，燒開。
下鍋：水開之後，拿起鍋蓋，不管鮮麵乾麵，下鍋之後都要用筷子快速攪動它們，讓他們散開，並且不粘鍋底。幹的寬麵特別說一下，每次少放多攪，不然這個傢伙很容易自己和自己黏在一起，一坨一坨的，超級難吃。
煮熟撈出：分開來說，先說鮮麵，在水即將沸騰的時候，加入蔬菜，燒開就可以撈出了。乾麵就要多乙個步驟，激水。
接一碗冷水放邊上，麵鍋裡的水即將沸騰的時候，倒些冷水進去，乾麵的煮制時間要比鮮面長，一次沸騰是吃不了的，但是如果讓水一直沸騰的話，煮出來的面不好吃，所以我們就加冷水進去，讓它不沸騰，但是又繼續加熱，這個我們當地叫激水。一般激水兩次，第三次的時候放蔬菜，開了撈出。喜歡乾拌的就瀝一下水，拌起來好吃一些，喜歡湯的就加湯。
祝好胃口！
2樓：乙隻小可耐
1、煮麵條時加一小勺食用油，麵條不會粘連，麵湯也不會起泡沫，溢位鍋外。
2、煮麵條時，加少許食鹽，煮出的麵條不易爛糊。
3、煮寬麵時，不要等水沸後下面，當鍋底有小氣泡上冒時就下，下後攪動幾下，蓋鍋煮沸，沸後加適量冷水，再蓋鍋煮沸就煮熟了。這樣煮麵，熱量慢慢向麵條內部滲透，面柔而湯清。
3樓：劉博仕
寬麵條怎樣怎樣煮才能不黏在一起呢？
我的方法：
1.鍋裡的開水一定要沸騰。
2.是一根根下，而不一大把下進鍋，否則容易粘連和打結。
3.小沸之後，用筷子進行攪拌和翻滾。
4.根據火候，寧願多煮2分鐘。
5.起鍋，最高使用涼水過一下。
味美可口的寬麵條就這樣最好了，可以拌醬，可以加菜，可以不加任何佐料「白吃」……
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我來了 你在哪 我覺得可以把錢分成五份。第乙份用來當飯錢，一日三餐 第二份用來週末消費，譬如同學們聚餐或者逛超市 第三份用來買衣服和化妝品，譬如這個月買需要的衣服，那下個月買化妝品，這樣穿插開，不然多少錢都不夠使 第四份用於學習其他科目時的學費，譬如學開車，網上付費學英語之類的 最後乙份就是備用金了...