1樓：董琳
最近煮粥很有經驗哈哈，關鍵就是時間，不一定要用高壓鍋哈，我自己用的是140w的電燉鍋，晚上睡前洗公尺加水之後煮熟，大約1小時，然後調小火慢慢熬一晚上，早上起床就能喝到超級軟糯粘稠的粥啦~
2樓：段豪傑
用我賣的小公尺粥說，經驗是，如果自己喝，水開下淘好的小公尺，10斤水6、7兩公尺，勺子攪勻，換文火，蓋蓋子，蓋嚴，40到50分鐘就好，保證粘糊還香！或者10斤水4、5兩小公尺半兩粉芡半兩面攪糊，小公尺煮半小時下糊，當然這個是賣的，不過也比一般賣的好得多。
3樓：劉大白
粥店裡怎麼熬的不知道。
我覺得自己做還是高壓鍋煮比方便，不用攪，用時短，還可以定時我喜歡煮類似八寶粥的，放各種豆子，洗淨，泡一宿，高壓鍋定時，第二天一早醒來就能喝
粘稠度跟水豆公尺的比例很重要，可能要試幾次才能把握好我一般是1：5.一量杯豆公尺，5量杯水，看個人習慣，除錯幾次
4樓：馬大陸
另外說下，粥店的粥起碼我沒有喝過比較好喝的自己煮白粥的話：1、選用合適的公尺，一般我習慣粳公尺加少量糯公尺2、洗完後浸泡半個小時以上。
3.用電飯煲煮粥的話先煮，煮開後，將蓋子一開一點，防止粥煮開的時候溢位，一般這時候估計20min，然後再煮10min，並間歇用飯勺順時針攪拌，防止粘鍋，繼續煮10min，然後改為保溫10-20min。然後可以了
香腸是怎麼做出來？
遇見你是緣 食鹽100克，刀口花椒50克，辣椒麵100克，白糖60克，白酒80克，醪糟50克，胡椒粉20克，雞精50克。註解 此配方為家庭裝10斤肉的用量，如果是商用，則鹽的用量增加到125克。花椒和辣椒可根據自己口味調整用量。其中刀口花椒製作方法是整粒花椒用刀切碎即可 醪糟在某些地方也叫公尺酒。川...
手辦的模具是怎麼做出來的？
DCG學院官網 http www.dcgart.cn 我們看到漂亮兩的手辦是怎麼製作出來的呢?想必大家也都知道想知道，那麼接下來帶大家了解一下手辦的製作過程。下面以乙個動漫角色手辦模型為例給大家介紹一下。手辦的製作流程 1.原畫設定 在我們做手辦角色的時候，首先要根據需求進行手辦的原畫設計，就是把自...
裝修時壁龕是怎麼做出來的？
造居 它是硬裝和軟裝相結合的產物 壁龕。壁龕，通俗講就是在牆壁上挖乙個洞，用來展示 收納東西，在室內空間中，無論是玄關 客廳 餐廳 衛生間 廚房還是臥室，都可以見到它的身影。入戶玄關，是進出房子的必經通道，是第一道室內風景線，往往給客人留下的印象是最深刻，又能突顯屋主人的品味審美，同時也影響對屋內其...