能分享一下你喜歡的美食及製作方法嗎?

時間 2021-05-30 04:53:26

1樓:交大學徒 章大魚

近期特別喜歡「牛肉蒜香豆粒炒飯」。

前一陣子家裡買了牛肉糜,又屯了一點點毛豆,於是就琢磨著應該怎麼料理比較好。

眼看著冰箱裡有一些昨天的白公尺飯,於是就思忖著做個炒飯吧,最後一番倒騰後發現真的是非常美味,在此分享給你做法,很簡單:

1、鍋中倒油,撒下蒜末略微爆香,下牛肉糜翻炒至變色。

2、加入3湯匙料酒、1湯匙醬油、少許黑胡椒,繼續翻炒。這一步是很美妙的,因為牛肉的腥味會在這一步被徹底處理乾淨,蒜的噴香加上醬油的濃香,會夾雜著牛肉的香味纏繞到一起,形成非常非常激起食慾的肉香。

3、加入略微剁碎的毛豆粒,翻炒半分鐘後,下白公尺飯,翻炒後,你會發現白色的飯粒慢慢地被染上淺淺的棕色,再少許翻炒讓飯粒均勻地熟透後即可出鍋。

當然,這裡有幾個助長美味的小細節:

1、蒜末如果有心,可以用那種宜家買的壓蒜器,把蒜壓成蒜蓉,會更加入味。

2、第二步的翻炒是非常令人愉悅和享受的,給人感覺到烹調的魅力。

3、原始的牛肉飯應該是不加豆瓣,放的是蔥粒。但是考慮到有些人會有忌口,所以可以用綠色的毛豆碎來填充,但是意外的是,毛豆脆脆的口感,讓炒飯的整體感觀更加立體。

以上就是這道很簡單的炒飯,夏天的廚房真的非常非常炎熱,如果不想大張旗鼓的同時依然能夠享用一頓好餐食,推薦試試這一道料理。

2樓:君子生非異也

焗蟹寶!

飯店是這樣的▼

買的熟蟹,把蟹鉗裡的肉剔出來放到蟹殼裡,先鋪厚厚一層色拉醬(這是關鍵),再鋪一層乳酪(超市酸奶櫃那邊賣的小孩乳酪就行),放進烤箱就好啦!特別簡單。上圖

3樓:花花花花花花

瀉藥,分享乙個最近我的方法吧,乙個柚子,只要皮,兩個超市買來的速凍雞腿,放上蔥薑蒜,一起包在柚子裡,蒸鍋加水,蒸,30分鐘完事,愛吃啥調料來一碗,沾著吃,(_`●),我嘛,喜歡老乾媽!!!!

4樓:紫夜

紅薯粉皮燙了之後是白色的,裡面加了雞蛋又有黃色,煮了以後軟軟的,有紅薯粉皮的清香又有雞蛋的味道,還有自己喜歡吃的蔬菜,特別特別好吃。沒有圖,請自行腦補這個味道,不騙你,你不會失望的。

5樓:

鮮蝦干貝砂鍋粥!!!

真的是超級愛!!!

干貝已經夠鮮了,加上最愛的蝦~那滋味~太美了~下面鏈結是教程~鮮鮮鮮鮮!鮮蝦干貝砂鍋粥

分享一下你製作過的手工吧!?

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能分享一下你最喜歡的電影嗎?

頂天立地 我最喜歡的是 星際迷航 系列,是 星際迷航11 星際迷航 暗黑無界 和 星際迷航 超越星辰 這三部。感覺它的特效很不錯,同時也加入了對未擁有技術的思考與想象,也為我們呈現了未來生活的可能狀態,讓我們對未來充滿嚮往 雖然我們這代可能看不到了,但是我們還有孩子,還有孩子的孩子,還有 十三 返老...

能分享一下你喜歡的勵志句子嘛?

看頭像謝謝你 1.不是眼淚就可以挽回失去,所以不要輕易流下眼淚。不是傷心就一定要哭泣,所以不要那麼吝嗇你的笑容。不是你認為可以給予就給予,所以不要那麼輕易許下承諾。不是你做得不夠好,所以不要悲憫的以為自己一事無成。記住,不是只有你乙個人在努力,所以不要輕易的就放棄。2.不管多遠路,也能走到盡頭 不論...