吃飯可以同時吃羊肉跟螃蟹和蝦嗎?

時間 2021-05-29 22:57:47

1樓:江海21大閘蟹

正好前幾天看央視財經頻道

來自新疆的阿達西們,還真的將羊肉抓飯,公升級成了大閘蟹羊肉抓飯PLUS

上圖不得不承認新疆人民的智慧型,絕了

大閘蟹是可以跟羊肉一起吃的

很多小朋友糾結於大閘蟹是性寒,而羊肉是溫性食物,兩者如果同時開吃,那胃豈不是很不舒服。

額····那夏天吃燒烤,配著冰鎮雪花啤酒,胃也不舒服,小夥伴怎麼吃的那麼開心

並且魚肉海鮮類很多都是涼性食物,配合小炒牛羊肉都是經常吃的菜品。

在秋冬季節,天氣比較涼爽,也有不少小夥伴是唰完羊肉,吃大閘蟹的,不但沒感覺到寒,還非常爽~

至於羊肉跟螃蟹的寒性跟溫熱的屬性問題。不同屬性的食物同時開吃,中醫認為會存在相剋的情況

對於那些熟悉數理化,走遍天下都怕的人來說,食物的本質就是,水、蛋白質、脂肪這些,一直認為中醫存在部分偽科學的說法。這裡不做過多研究。

且不說中醫對於食物劃分的科學依據是否得到有效證實。

事實上羊肉和螃蟹一起食用時,所說的食物相剋的量是很難達到的,需要吃到一定的量才會有相剋的反應。

就跟網上盛傳的,螃蟹不能跟柿子一起吃,柿子中含有鞣酸,而螃蟹富含蛋白質,二者容易發生反應產生沉澱物,在一定條件下會導致胃結石。但發生上述情況的前提是吃的柿子裡鞣酸含量高,且大量食用。一般來說,甜柿子成熟後鞣酸的含量都很少了,明明可吃~

這裡說的羊肉跟螃蟹也是同樣的道理,要達到遠遠超乎常人吃飯的標準,才能引起不適,這個一定的量,是建立在大閘蟹數量完全自由,牛肉重量完全自由的情況下。

一般來說,吃兩三隻螃蟹,再配上羊肉吃,是沒啥問題的。但是過敏體質,體虛的人等(槓精也算)要注意,也不是說完全不能吃,我自橫刀仰天笑,吃上乙隻又何妨?

以上來自乙個會養蟹、吃蟹、懂蟹的江海21大閘蟹飼養員

2樓:悲酥清風

最好不要這樣搭配,因為羊肉是熱食物,而螃蟹是寒食物,兩者同食會大大降低羊肉的變暖效果,所以羊肉和蟹不應同食。此外,兩者一起食用對脾胃有害,尤其是對陽虛或脾虛患者,容易引起脾胃功能障礙,從而影響人體活力。同樣,螃蟹也不應該像狗肉和泥鰍一樣食用,因為狗肉和泥鰍具有保暖和營養的作用。

這兩種食物都有一定的彈性,所以必須煮熟並蒸熟,如果你能在這種情況下喝酒,你應該適當地喝一點白葡萄酒,以達到更好的驅寒效果

3樓:通贏天下

這個要視情況而定,

一般來說,可以呀,適量是可以的。

二般情況,腸胃不健康或者某些東西過敏的人最好不要吃,老人小孩也最好不要這麼吃。

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