1樓：一顆肉肉球
1.脫殼的核桃，洗乾淨，加入白芝麻，蜂蜜，白糖，適量水，攪拌均勻；
2.空氣炸鍋炸籃鋪上油紙，把核桃進去；
3.空氣炸鍋120°C烤15分鐘，180°C烤 5分鐘。中途翻面，攪拌一下，以免焦了。
香辣烤翅:
1.生抽兩勺、老抽一勺、蜂蜜兩勺、五香粉二分之一勺、蠔油兩勺、孜然粉十辣椒粉隨意、薑片去腥（料酒也可）
2.醃製一小時就可以烤啦!
寶寶們注意好溫度時間哦~千萬不要糊啦!!!
2樓：型男生活
空氣炸鍋可以做出的菜餚的話，其實您平常需要油炸或者需要靠的東西基本上都是可以實現的。
所以空氣炸鍋的功能還是很強大的。
我們在選購空氣炸鍋的時候應該從預算多少進行著手。
選購方法的話可以看一下我的這篇文章，希望可以幫助到您。
型男生活：空氣炸鍋選購推薦：小白速成空氣炸鍋專家，空氣炸鍋怎麼選及哪個牌子好，價效比高（持續更新）
3樓：彎弓射大豬
食材：小羊排
海鹽迷迭香（適量）
海鹽（少許）
胡椒（少許）
橄欖油（適量）
步驟：1、羊排充分解凍，洗乾淨，吸乾水，放入佐料醃製一天2、放入空氣炸鍋，200度，15-20分鐘，中間取籃子出來觀察3、烤製完畢，撒上迷迭香粉
十分鐘內能做完的快手~
食材全麥吐司 3片
酸奶 50g
雞蛋 1個
糖 10g
玉公尺澱粉 5g
步驟1、把除吐司外的材料混合打勻
2、把布丁液塗在吐司上
3、空氣炸鍋180溫度下烤製8分鐘
4、出鍋~
空氣炸鍋能在家裡做很多簡單好吃的快手
彎弓射大豬：2023年一月高價效比推薦（空氣炸鍋值不值得買、高價效比空氣炸鍋怎麼選 200-600價位）
4樓：紅薯愛地瓜
用空氣炸鍋可以烤紅薯。將紅薯用錫紙包裹住，溫度設定200°烤30分鐘就可以了，期間可以翻個面，如果紅薯不是很大，不翻面也是可以的。這個方法也是很簡單的。
5樓：
空氣炸鍋真的是，買了就後悔，後悔買晚了。
使用場景1：燒烤
使用場景2.復炸油炸食品。
使用場景3.炸薯角
烤個饅頭片土司片，空氣炸鍋就更方便了，烤牛排蛋撻小甜品什麼的，好像也毫無壓力。解鎖更多使用場景之後再來更新～
總之就是：好用。
6樓：喵喵折App
油炸類食品，你都可以使用空氣炸鍋進行嘗試，空氣炸鍋非常適合油炸食物愛好者！
它的優勢在於微油，使用少量的油+熱風烘烤，製作出的食物味道接近油炸食品。既能滿足口腹之慾，又比油炸食品健康點，操作簡單還容易清潔。
烤箱也能幹，只是空氣炸鍋可以讓食物更接近油炸口味。
我不是勸你買，如果你很少吃油炸食物，那多半你買來也會吃灰。
延伸閱讀：
7樓：黑眼圈不嚴重
用空氣炸鍋來做蝦吧，經過簡單的醃製、烘烤後的大蝦，色澤金黃，蝦皮酥脆，蝦肉入味，又香又好吃。最主要是步驟超簡單，更不會長胖，趕緊學起來吧！
1、材料：新鮮基圍蝦15只，料酒1湯匙，姜3片，鹽1/2茶匙，黑胡椒碎1茶匙（現磨黑胡椒更加香喔！）
2、做法
①蝦洗淨去蝦線，剪蝦須，放入大碗中（建議剪開背，更入味）。
②加入料酒、鹽、薑片、黑胡椒碎，拌勻醃製30分鐘入味。
③空氣炸鍋180度預熱5分鐘。蝦平鋪放入，表面撒上黑胡椒，180度烤10分鐘～完成
④可以倒一小碟醋，實在是太香太誘人啦
最好準備一瓶冰啤，吃起來那叫乙個滿足啊。
8樓：借一秒
空氣炸毛豆！
必須推薦，300g左右， 180度，15分鐘，出品是殼焦肉糯的那種，店裡點單率最高的小吃。
當然，這個克數溫度啥的你們要自己試驗一下。冰凍熟毛豆，直接拿出來炸！
9樓：張小胖不胖
一般可以炸的/可以煎的/可以烤的/都可以放到空氣炸鍋去做啊。
好不好吃這個看個人調的口味~
空氣炸鍋適合懶人~口感來說肯定沒有油炸的好吃，但勝在方便快捷省事。
10樓：靜蘇
今天剛剛解鎖的地！三！鮮！
超級美味，還經濟健康！唯一和普通地三鮮做法不同的是不再給茄子土豆過油（就是這一步又麻煩又油膩），而是放進空氣炸鍋烤一烤～廚藝小白也可以輕鬆搞定
首先茄子土豆青椒切滾刀塊
茄子土豆分別放進空氣炸鍋刷一點點油（土豆不刷也可以看個人習慣）200度炸15-20分鐘 （是不是暫停一下看看進度如何再調整）
放普通用量炒菜油蔥蒜爆香加入青椒翻炒
把「炸」好的茄子土豆也放入鍋倒入地三鮮醬汁再翻炒均勻～出鍋！
關於地三鮮醬汁網上有好多種，我個人比較喜歡水，料酒，生抽，老抽，蠔油，蕃茄醬，糖，澱粉攪拌均勻（老抽耗油點綴一下即可入其他用量靈活應該都很好吃噠）
11樓：蓋上蓋子
先說說我跟空氣炸鍋的緣分吧。
其實我以前對廚房電器從來沒關注過，但是乙個人住也不能總點外賣吃，嘗試過學做菜，但簡單的還能勉強吃，再難的我還是算了吧，哈哈。
然後我就發現了乙個廚房小神器空氣炸鍋，簡直太方便了。
因為我自己乙個人住，所以買了個容量小的空氣炸鍋，目前剛剛嘗試過做炸薯條和炸香菇。
炸香菇就剛嘗試做過一次，反正也算是自創菜譜了吧。
炸香菇的方法：
把香菇洗淨，為了更好的入味，把香菇掰成兩半。
加入豆瓣醬、橄欖油和一點生抽攪拌均勻，豆瓣醬不用放太多，不然會鹹的。
直接放進炸鍋裡，設定20分鐘，180度的溫度，中間翻兩次。
雖然看起來黑乎乎的，豆瓣醬跟生抽放多了，有點鹹，不過我自己很愛吃，哈哈，不過香菇腿稍微有點幹，其他的都還不錯。
除了炸香菇以外，最近做的最多的是炸薯條，哈哈，不過一直還沒炸出很好的效果呢。
炸薯條的方法：
這是我的廚藝大作哦，哈哈，味道還不錯呢，唯一的不足就是薯條比較軟，不夠脆，現在我還沒找到更好的方法，如果有人知道了話，希望可以告訴我哈。
對了，你能猜到這是幾個土豆嗎？
我買的這款是小熊家的空氣炸鍋，價效比還可以，外形復古綠色，顏值很高，哈哈。
工作時有點噪音，不過還能接受，機身會有些熱，畢竟是大功率加熱。
清洗很方便，我做的炸薯條和炸香菇也就放了一點點橄欖油，也不會糊底，還是挺好打理的。
以後做了其他美食再過來分享哦。
蓋上蓋子：2023年空氣炸鍋最新選購指南，告別選擇困難，小白秒變大廚
12樓：大太陽
買的山本空氣炸鍋，質量還不錯。過了新鮮勁兒，就不常用了。做出來的東西味道還不錯。
這真真是烤紅薯的神器啊。
自家的芝麻不要錢，多撒點 。這魚不是空氣炸鍋做的。
想吃炸土豆，一直沒做，做了再來更新。
烤雞腿，有點糊 -_-||
2020.02.22更
烤魚，建議多醃一會兒再烤，入味更好吃。
13樓：薛丁格的貓DoA
空氣炸鍋其實是乙個帶大功率風扇的烤箱
他可以用快速流動的風代替油脂達到均勻加熱食品的作用但是不好的是，快速流動的空氣也會讓食物失去水分。所以空氣炸鍋炸出來的食物，你裹油越少，越乾。
總得來說只要不怕丟失水分導致口感不符合要求，烤炸類全都可以做。
14樓：知食
蛋糕！驚不驚喜，意不意外？
有圖有真相！
之前用空氣炸鍋試過了薯條，雞翅，排骨, 魚排……實在是喜歡上了它的快捷，健康
但是做為麵包甜點控的我
驚喜地發現原來空氣炸鍋還可以用來做蛋糕~~~蛋糕材料：
普通麵粉235g，細砂糖50g，無鋁泡打粉5g，鹽3g，檸檬皮屑1個，無鹽黃油125g，濃稠酸奶145g，香草精3g。
裝飾材料：
全蛋液少許，淡奶油100g，細砂糖8g，芒果粒適量。
1、 麵粉，細砂糖，泡打粉，鹽一起放入盆中。
2、 檸檬洗淨，淨檸檬皮刨成細絲加入。
3、 黃油無需軟化直接切成小塊加入麵粉中。
4、 揉搓成小粒狀。
5、 加入酸奶和香草精。
6、 用刮刀拌勻至看不到麵粉的狀態。
7、 分成四等分，揉圓後輕輕按扁。
8、 表面刷一層全蛋液。
9、 放入預熱好200度的空氣炸鍋中。
10、烤15分鐘左右即可。
11、淡奶油加糖打發。
12、將出爐放晾的蛋糕從中間切開塗上忌廉撒上芒果粒就可以享用了。
1、普通麵粉就是家裡常用來蒸饅頭包餃子的麵粉。
2、黃油冷凍的或是冷藏的都可以，切小直接與麵粉搓成小粒即可，不要提前軟化。
3、麵糰不要反覆揉壓，過分揉口感就不鬆軟了。
4、刨檸檬皮屑時注意不要刨到白色的部分，否則口感會苦。
5、香草精沒有可省去。
15樓：那拉
我認為用空氣炸鍋炸香腸挺好吃的，外邊酥脆，裡面滑嫩，比微波爐好，因為我用微波爐烤完，裡面外面一樣幹，當然啦，也可能是我手法不對。
16樓：樹樹shushu
最長用的就是空氣炸鍋炸薯條啦~但是最開始直接炸總覺得太乾了，後來就買了平時我們總吃的烤腸，在烤腸上面劃上幾刀，然後用空氣炸鍋炸的時候，先放薯條，然後把烤腸放上去，這樣烤腸考出的油就會滴到薯條上，這樣就能夠吃到健康的烤腸和好吃的薯條啦~~
有的時候會加一點芝士在薯條上，更加美味哦⊙⊙！
20180119
最近發現可以用空氣炸鍋來烤麵包，對就是那種麵包片，高火三分鐘，你就能聞到滿屋子的烤麵包香氣啦，我一般再配個煎蛋，好吃又營養的早飯就完成啦，非常適合沒有麵包機的懶人們~~(`)
17樓：暴力私房菜
空氣炸鍋的烤藍超級難洗，早已經棄之不用。
我平時燒烤都是用魚盤。
超市半成品的雞塊兒薯條啥的，其實是個很好的選擇。用空氣炸鍋做來，簡單，省油。
我家做的最多的還是各種烤牛排和羊排。空氣炸鍋溫度高，魚盤裡不存油，時間也比較好控制。
用鹽黑胡椒少許橄欖油將牛排稍微醃一下，20分鐘足夠。。
空氣炸鍋預熱。
180度 5分鐘，翻面 3分鐘。大約10成熟。喜歡口感偏嫩，酌情減吧。
就是煙偏大，跟妖精過境似的。
不過我家用得最多的，還是烤包子。從冰箱冷凍室拿出來的包子，不用化，刷上油，160度12分鐘。
香脆脆的好吃極了。
18樓：笑笑小笑紙
詳情請搜尋我的微博@笑笑小笑紙或者文章《空氣炸鍋測評附減脂食譜和熱量估算》
鏈結 Sina Visitor System和 《空氣炸鍋的創意食譜～附熱量和營養值估算》 Sina Visitor System
多圖預警！！！
炸響鈴！！
各種酥皮派！！
炸香蕉！！
牛肉餡餅和迷你牛肉pizza
炸油條！
炸大蝦！！
炸培根飯糰！！
需要詳細食譜的同學，請點上面的微博鏈結
19樓：jingjingdong1986
大部分烤箱能做的，空氣炸鍋也可以，但是體積較大的烘焙，類似蛋糕卷的，可能就不太好；量多分次烤類似杯子蛋糕的這種，也不太方便，烤到後面幾鍋容易消泡
可以直接參考烤箱的菜譜，但是溫度和時間的話需要實際調整開始參考烤箱的溫度，後期自己調整。
怎樣用空氣炸鍋做出美味的烤茄子？
型男生活 想要使用空氣炸鍋做出烤茄子其實很簡單的。首先就是將茄子從中間弄開一條縫隙，但是不要完全分開。然後簡單的稍微炸個五分鐘，看到中間開的那條縫隙明顯變大能放入蒜蓉醬即可。然後將蒜蓉醬放進去，再將茄子烤熟即可。需要空氣炸鍋可以看一下我的這篇文章，希望可以幫助到您。型男生活 空氣炸鍋選購推薦 小白速...
空氣炸鍋可以炸薯條嗎？
自律大白貓 可以，空氣炸鍋可以拿來製作薯條。空氣炸鍋製作出來的薯條是不用放油的，只需要在薯條表面刷一層油就可以啦！所以製作出來的薯條外焦裡嫩，要趁熱吃哦！涼了以後口感就沒有那麼好了。用空氣炸鍋來製作一些油炸食品，比如薯條什麼的，相對來說還是很健康的，因為空氣炸鍋的工作原理是通過高溫高風速將食物本身的...
空氣炸鍋的缺點是什麼
單扇扇子 缺點 1 烹飪中途需要翻面，否則表面的食材容易過乾 2 容量不大，烤整雞什麼的不適合 3 爐內氣流速度較快，不適合做餅乾 蛋糕。再列幾個優點挽回一下 1 正是因為容量不大，氣流速度快，所以預熱時間短，比烤箱快捷很多 2 烤肉乾是一把好手，什麼肉乾都能手到擒來 3 烤玉公尺 雞翅 薯條這樣小...