1樓：vincent.lee
這個問題看的我好上頭，必須要回答一下。
勁大=我的理解就是提神
那麼分析一下，咖啡是怎麼提神的。
咖啡提神是因為咖啡含有咖啡因和茶葉中的含有茶鹼是一樣的提神邏輯那麼這個事情就簡單了
多攝取咖啡中的咖啡因就ok了
而從咖啡種萃取出最夠多的咖啡因的方式：
買點空的茶葉包，裡邊加上咖啡粉（咖啡豆磨成的粉，不是速溶哈），然後就泡著喝吧
但是這種口感，怎麼形容呢。算了憋半天形容不出來，自己感受吧。哈哈哈哈
2樓：南歌子
現磨的黑咖啡提神效果不錯但是並沒有想象中的那麼"立竿見影"精神氣不是靠外物來提公升的總的來說做自己有興趣的事情，比什麼都提神！不過這個年紀能去隨心所ne ?
3樓：千大惠
4樓：第五輕柔
想勁兒大，不挑口感什麼的話，我也不跟你說什麼這豆子那豆子了，你看著也費勁。
喝的時候放兩勺粉，添滿水，等過個兩三分鐘把咖啡渣壓下去，麻煩點就再過濾一次。覺得苦買糖，口感不好加奶，反正別買速溶，畢竟植脂末不是啥好東西。
5樓：NY Fantasy
如果單純為了提神，不考慮味道，咖啡效果其實不是很好，試試激強打破，絕對神器
咖啡夠不夠「勁大」，夠不夠提神，主要是看咖啡因含量。
對於同樣體積的咖啡，濃縮咖啡比美式或者手沖咖啡的咖啡因含量高，使用羅布斯塔豆比使用阿拉比卡豆的咖啡因含量高。
所以建議購買比較便宜的意式拼配豆（往往加入大量羅布斯塔），或者純羅布斯塔豆（個人推薦印度皇家水洗羅布斯塔），使用意式咖啡機或者摩卡壺製作咖啡。
6樓：上善若水
喝黑咖啡最提神，尤其是不加糖的黑咖啡。提神的原因：咖啡裡面含有咖啡因，咖啡因會刺激大腦皮質，消除睡意，增加感覺與思考力，使人變得清醒精神，具有提神的作用。
7樓：小泥坑是坑
羅布斯塔豆種的豆子相較於阿拉比卡要「勁大」
單純提神不在乎味道等體驗的話可以試試看生嚼咖啡豆，保證100%攝取豆子裡的咖啡因。
如果要喝的話，可以試試看自己手沖咖啡，豆子選羅布斯塔種，粉水按自己需要配比。手沖咖啡的咖啡因一般比濃縮的含量稍高。
如果要勁大，不用特別好喝，又嫌麻煩的話。
超市裡隨便買一包速溶咖啡衝了熱水喝就好了。
8樓：soulsHAO
單論提神的話，喝紅牛其實比喝咖啡管用。如果只是咖啡的話就是黑咖了，雀巢，麥斯威爾這些牌子的速溶黑咖就可以了，實在受不了苦，可以加點糖，但別加牛奶。我感覺加了牛奶的咖啡提神效果就不太好了。
9樓：Derrick rose
這個不用特定的牌子吧，就是意式濃縮，或者strong/extra strong的美式。不過還是那句老話，長期靠咖啡頂著提神還是不利於健康噠
10樓：聰仔
德國格蘭特咖啡，我買的是經典黑咖啡，口感偏苦。我個人比較喜歡偏苦味的，也有一些黑咖啡是口味偏酸的。日常提神喝一小勺就行，喝多可能會心跳加速，畢竟咖啡裡面有可可因。
11樓：大靜靜
咖啡提神的原因主要在於咖啡因含量，而咖啡因含量與咖啡萃取手法密切相關。從咖啡口味來說，安利意式濃縮和冷萃咖啡粉，這兩類咖啡因含量比較高。
12樓：Song Zhao
速溶，不是3合1那種，純速溶，本身咖啡因含量就比阿拉比卡高好多，你還可以加倍放，下狠手放，放到溶解度飽和都行，只要你喝的下去，一大杯保管你走路腳踩棉花。
13樓：姉貴
樓上回答羅布斯塔什麼的，雖然題主說不需要好喝，但是那土腥氣你們確定能喝下去？
可操作性比較強的辦法：星巴克要乙個超大杯熱美式，加乙份濃縮。（超大杯標準是四份濃縮，加乙份就是五份濃縮）沒錯這是老藥罐日常標配。
喝完絕對分分鐘上頭，並且很香。
咖啡因不耐受群體慎選。
14樓：大寶
勁大其實就是咖啡因含量高，可以選羅布斯塔種咖啡，一般還便宜。另外烘焙程度淺的咖啡因高，製作方法萃取時間長的咖啡因含量高。如果不考慮好喝，就更好選了，挑便宜的買。
15樓：肆只貓咖啡
看你如果想要方便的話就喝速溶咖啡，最好選擇黑咖啡；
點外賣的話可以點意式濃縮咖啡和美式（有冰的也有熱的），或者點其他的一些單品咖啡（用咖啡豆現做的不加糖和奶）；
在家裡自己做的話，可以選擇羅布斯塔品種的咖啡豆，咖啡因含量是其他咖啡豆含量的兩倍左右。
16樓：Oliver周
1.意式濃縮咖啡，30ml，喝前先來一口白水，然後一口乾掉這30ml，讓你瞬間精神倍爽，10分提神，5分持續時間
2.美式咖啡/黑咖啡，勁來的慢，但是持續時間長，6分提神，7分持續時間
17樓：依然愛你哦小白
然後做的時候我不知道你怎麼做但要記住一點就是水與咖啡粉接觸時間越長越會提取出更多咖啡因
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