1樓：唇享咖啡LipJoy
真的已經說「膩」了！！！
健康、易得、好喝，還好看
先來看這幾張圖
你會感覺很涼快（甚至都不用開空調了）
燥熱的天氣裡，冰塊刺激著你的神經
大腦一片空白
兩眼直勾勾的
心裡癢癢的
口腔內開始分泌唾液
咖啡因和冰塊同時出擊，味蕾和神經的雙重刺激——double kill
很多人對咖啡的印象還停留在熱飲方面，把它作為冬季暖心飲品的首選。但還忽略了冰咖啡在夏日的強大功能——解暑。喝一口，暑氣消了一大半，幾口下肚，整個人都被安排得明明白白。
夏天，咖啡還能有多種喝法，換著花樣喝咖啡。
這也就是常見的「冰美式」，是最簡單、最方便的一種夏日咖啡做法
往手衝咖啡、掛耳咖啡加入冰塊，就能得到一杯冰冰涼涼的咖啡
冷萃咖啡因為低溫萃取的關係，在這方面可以比高溫萃取的咖啡降低約67%，而且低溫環境下水與咖啡粉長時間的接觸，使得只有小風味的物質，如花果香被萃取出來，偏大的風味物質如煙燻、焙烤味很難被萃取出來。
冷萃咖啡可以分為冷泡咖啡和冰滴咖啡
簡單的來說，冷泡咖啡就是
用冷水充分浸泡粗研磨的咖啡粉，等味道充分釋放到水中再想辦法把咖啡粉跟液體分離，過濾得到咖啡液體。
冷泡咖啡的具體製作方法，在另外乙個回答裡（不去看就是你的損失了！）
製作冰滴咖啡的方法其實很簡單，不需要過多的人為干預，有個冰滴咖啡壺就夠了，不同的冰滴壺具體操作不一樣。
冰滴咖啡壺
融化的冰滴一滴一滴浸潤咖啡粉，實現對咖啡粉的低溫慢萃。在製作時間上，大約需要4~8小時，時間取決於裝置的大小。
1.提前買好冰格製作好冰塊，不同的冰滴壺一次能放的冰塊量不一樣。
2.水粉比大概是1：10-1:12。
3.剛開始時候要調節冰滴的流速，大概一分鐘60滴左右，也就是一秒一滴的速度。前期要多觀察，隨時調節，後期流速可以調的慢一些，製作乙份220毫公升的液體大概是6-8個小時，晚上開始做的話，睡一覺起來就差不多做好了。
4.滴好後可以靜置一段時間，接觸空氣大概4-5個小時再封裝，這樣的好處是讓咖啡液有乙個發酵的過程，香氣會更好也更醇厚。
5.裝瓶後放冰箱兩個星期以上都不會有問題，超過乙個月就會產生黴菌了。建議最佳的飲用期是兩個星期以內。
沒有肥宅快樂水，照樣能度過乙個快樂的夏天！
以上，「唇享咖啡」
2樓：如瑾
像我就喜歡買鮮檸檬切片，然後倒上蜂蜜，讓蜂蜜能蓋住檸檬的量，放冰箱裡醃製24小時，每次喝水都放一片檸檬再挖兩勺蜂蜜，超棒。
或者煮幾個雪梨，放一點冰糖，喝著也不錯。
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