1樓：行默
你對你朋友的判斷還是蠻見血的，確實很多人抱著一腔不熱的血想在餐飲撈一波。做餐飲做品牌肯定才是出頭之路，但是單店都不能盈利，哪來的品牌之說，對於初創門店，生存才是第一步。要做的就是要怎麼樣活下去，把每乙個環節的問題解決掉，你說的外招，包裝，產品每一環的問題都要解決才能走到下一步。
2樓：西裝暴徒YYc
我曾經有個開店的夢想，果汁店，名字都起好了，叫蒸了個梨 ，後來，首鋪相當於買房子，尾鋪相當於買車，我就放棄了，我可真是個小可愛呢
3樓：午子溪
我談談我的感受吧。首先這個店鋪裝修風格太一般，讓人沒有進去的慾望。我覺得可以搞那種透明的櫥櫃，裡面按層次按顏色擺滿水果，然後做點漂亮的海報，風光暖色系，這樣至少視覺上讓人有進去的慾望。
其次，我覺得產品型別沒選好。就我個人而言，下班回家或上班路過，我除非很渴想喝飲料外，我覺得各種小吃更吸引我。上班可能趕時間，沒吃飯，下班可能太餓了，都會想吃點填肚子的東西，因此，果汁可能不是我的首選。
什麼滷味，串串，哪怕是手抓餅我估計都會想吃點。最後一點，果汁的受眾人群主要是女性，我還很少看到大老爺們手裡拿杯果汁，除非是跟女性朋友一起，這也決定了購買力不足吧。想想男女都喜歡的產品，可能會更好。
4樓：是桃醬吖
21世紀了，魔都賣奶茶的喜茶能有黃牛，天價200一杯，擠不進去，你以為是位置好？網路營銷的能力真的需要現在所有人學習。
不過，我沒有這個能力。因為我沒開果汁店。但你開了，我覺得你應該往這方面考慮。。。但是，機智如你，來了知乎提問，最近生意好點了沒？
5樓：盲動之壁
換地方吧。
二百多個答案了，肯定給出了種種的解決方案。我只看了高票的幾個，他們說得都很對。
但我給你的建議還是換地方。
原因很簡單：這些辦法你能做別人也能做，你在這裡做了賺錢，在好地段做只會更賺錢。
6樓：no.7
對周邊區域實行優惠送餐服務。滿多少杯送一杯，然後每人發一張紙，買一杯蓋乙個章。蓋滿後就免費送，每天針對不同口味的飲料打折
7樓：張克萊
實名反對簡單營銷排隊的方法。
麻煩你真正的排隊喝一次再去下定義吧。
口感味道完爆其他飲品（至少針對不小基數的人群）才是其核心競爭力。
那麼多年來，貢茶換過幾次選單？公尺芝蓮又如何？（非黑，喜歡喝公尺芝蓮）那些營銷的基礎一定是食品本身的質量與味道。
海底撈服務雖好，但其味道不錯，食材新鮮也是重中之重。
那位營銷大師，恐怕多為紙上技師，沒有產品的基石，營銷術只能佔10%。
8樓：
店小就罷了，還弄得那麼暗，讓人根本不想進去。
有些著名果汁連鎖店只有賣的地方，但是起碼人家光線足夠啊。
這個店的設計都是朋友自己來的，她是學這個的。說難聽點，還是學藝不精。讓職業人員來弄，起碼不會讓店不透光。就算只有一面玻璃可以進光，起碼可以開燈啊！
9樓：
名字太難聽了…
以及一般公司裡都有免費的喝的，茶啊咖啡啊牛奶啊檸檬水柚子茶啥的，軟體園那些程式設計師一般有不要錢的不會喝要錢的
雙色球公布的一等獎中獎店鋪位址可信嗎？
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方圓幾里 外面這樣的公司一抓一大把，入職前後和轉正前後有明顯的差異！唯一的方法就是入職前提前問好，勞動合同白紙黑字寫清楚！還有就是通過老員工打探，情形不對，自己再考慮溜，否則，呆著也是浪費你的一腔熱血和心情！麻溜的 小鴻雀 合同裡寫清楚，前期怎麼拿提點，做到什麼程度又是多少的提成，不寫清楚的，到後面...