1樓：宋奇康
皇帶魚的味道
2023年，遼寧省葫蘆島市綏中縣芷錨灣，當時只當點了很大的帶魚。具體有多大呢，寬大概40到50厘公尺，包括兩邊較薄的部分，厚度有10厘公尺左右，店裡看到的是2公尺左右長的半條魚，我要了其中一小段，稱重之後10斤，1200塊。
當時我就跟小夥伴說這應該是皇帶魚，但我並不清楚皇帶魚其實不是帶魚。味道也完全不一樣。
小店的做法是紅燒，重油，蔥薑蒜辣椒去腥。肉脂肪較低，有點像龍頭魚/水潺/九肚魚，反正是同一種，大家都懂的，但是煮熟之後更加硬一點，還是挺好吃的。白肉。
腥味，沒太覺得，就像一般認為安康魚的肉有消毒水的味道，其實全球各地吃安康魚肉的也不少，比如日本，英國，北歐三國，我都吃到過安康魚肉的料理。也沒有腥味較重的運動肌，個人認為有些人認為腥味重是吃到不新鮮的。這種肉質的魚顯然是跟容易變質的。
2樓：易妄
我只知道這個東西不是帶魚裡面的皇，和帶魚沒幾毛錢關係，之前曾經看過乙個關於「龍」的紀錄片一類的吧，說起了皇帶魚，可能是被人誤認成了龍影。
3樓：塔拉
這魚最長能長十幾公尺，只是研究樣本很少，所以不被大家知曉。。。
PS：看了樓上的答案，知道廣大中國人都是吃貨啊~~~~我想如果這條魚出現在中國，它的結局是紅燜+紅燒+乾炸+煎悶+油燜。。。。。一道全魚宴妥妥的。。。然後各類人士趨之若鶩。。。。
4樓：
這不是黃色的帶魚，這是皇帶魚，屬於月魚目。
界： 動物界 Animalia
門： 脊索動物門 Chordata
綱： 輻鰭魚綱 Actinopterygii目： 月魚目 Lampriformes科： 皇帶魚科 Regalecidae
而帶魚，屬於鱸形目。界： 動物界 Animalia
門： 脊索動物門 Chordata
綱： 輻鰭魚綱 Actinopterygii目： 鱸形目 Perciformes亞目： 鯖亞目 Scombroidei
科： 帶魚科 Trichiuridae
皇帶魚的樣本稀少，研究困難，所以生活史不詳。
帶魚生長的速度快，1齡魚的平均身長18厘公尺～19厘公尺，重90克～110克，當年即可繁殖後代，2齡魚可長到300克左右。由於帶魚互相殘殺和人類的捕撈，所以在帶魚中能見到壽命超過4歲的老帶魚，就算是見到壽星了，帶魚最多只能活到8歲左右。帶魚在什麼條件下都不能長這麼長；在算錯的條件下才能長這麼長。
5樓：SigmaX
如果不是普遍現象就很難估計，不排除這個魚是有基因上的優勢，而且是個別現象。
乙個人多少年才能長到2公尺26？這個問題其實只對姚明那樣的大個才有意義。對我們大多數人而言，不是時間問題。