1樓：Zombie-slayer
what's at issue,就約等於 what is important
is less, 約等於 is not，後面的much more就約等於 is more about
然後這句話就好理解了呀
"how long your food stays on the floor"is not important,（重要的是）你的食物沾到的那塊地兒有多少細菌。
2樓：wzr
就是說，食物掉在地上沾染到的細菌的多少和你多快把它拿起來並沒有什麼關係。關係更大的是那片地上有多少細菌。
（正好看過關於這個的科普，就說一下為什麼吧。因為細菌沾染整個食物的過程很短暫，一瞬間就好了，而之後食物上的細菌數量就基本不變。所以在很短的時間裡拿起來並不能有效減少細菌數，「三秒可吃定律」實際上是無效的。
實際情況應該是取決於地上的細菌情況，地上乾淨則多久都可吃，地上髒則多快都不可吃。）
（B站上找BV1tE41187pY，可以參考一下）
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