1樓：獨酒
主要是針對情侶之間的用語，因為精子中含有大量的脫氧核醣，形容精子的味道很奇怪。
一種存在於一切細胞內的戊糖衍生物,它是多核苷酸脫氧核糖核酸的乙個組成成分。在DNA中,脫氧核醣磷酸分子由磷酸二酯鍵連線成鏈,構成多核苷酸纖維的骨架。脫氧核醣是由已摻入核苷酸內的核醣形成的。
DNA是由許多脫氧核苷酸殘基按一定順序彼此用3』，5』-磷酸二酯鍵相連構成的長鏈。大多數DNA含有兩條這樣的長鏈，也有的DNA為單鏈，如大腸桿菌,噬菌體等。有的DNA為環形，有的DNA為線形。
不同物種DNA的鹼基組成不同，但其中的腺嘌呤數等於其胸腺嘧啶數（A=T），鳥嘌呤數等於胞嘧啶數（G≡C）。
D-2-脫氧核醣是核醣的乙個2位羥基被氫取代的衍生物 。它在細胞中作為脫氧核糖核酸DNA的組分，十分重要。最早由胸腺核苷中析離得到。
α-D-2-脫氧核呋喃糖的熔點78～82℃,比旋光度[a]D－55°。β-異構體熔點96～98℃ ，[α]D－91°→－58°。D-2-脫氧核醣與苯胺形成結晶的半縮醛 ，熔點 175～177℃。
[α]D+46°，它常用於D-2-脫氧核醣的分離提純和貯存，需要時將半縮醛胺與苯甲醛反應，即得2-脫氧核醣。2-脫氧核醣可進行多種特殊顏色反應，並可進行定量測定。常用的方法是2-脫氧核醣在硫酸和乙酸存在下與二苯胺反應得藍色，與硫酸亞鐵反應也得藍色 ，稱為凱勒-基連尼反應。
D-2-脫氧核醣很易與乙醇-HCl作用形成糖苷，這種糖苷很易水解。
2樓：徵逸
糖的定義是多羥基醛或多羥基酮
酸的定義是自身電離只能夠電離出氫離子
兩者的定義均和味覺無關
另外谷氨酸雖然叫酸但是人家是味精的鮮味
而且雞精之所以叫雞精是因為它在味精(谷氨酸鈉)的基礎上新增了有雞肉鮮味的核苷酸
所以僅以此推測核苷酸是鮮味的
乙個基因中一定四種脫氧核醣核苷酸都含有嗎
CYANG 其實是個挺有意思的問題，往往人第一感覺是一定含有四種鹼基 我這裡用鹼基代替題中的脫氧核醣核苷酸，因為方便打字hh 但我之前也並沒有認真思考過這個問題。搜尋database去找乙個例子的話還是比較費事的，那我們可以思考一下有沒有什麼捷徑。我們在說基因這個概念的時候，一般會同時考慮它的兩個鏈...
酸到底是離子化合物還是共價化合物？
萬能的空氣 我認為大部分應該都是共價化合物 阿倫尼烏斯酸鹼理論的情況下 畢竟氫離子的極化能力太強了，在該酸的純淨物中難以保持離子狀態， 感一一我本將心 起碼我學到的是共價化合物。題主可以去了解一下離子極化。氫離子是離子中荷質比最大的，極化作用很強，電子雲重疊程度大，鍵型為共價鍵 可能別國對此概念有別...
核醣體合成的到底是蛋白質還是肽鏈？
火殼 通常來說是正經八本兒的肽鏈。談一談肽鏈與蛋白質的區別就可以理解了。其實不太嚴謹的說，這裡可以將所謂的肽鏈替代為多肽，當然兩個氨基酸脫水縮合形成的二肽也肽鏈，我們在此就不分析這個了。首先，蛋白質和多肽都是由20種氨基酸由肽鍵連成的，這是他們的共同點，但他們之間是有許多差異的。首先，多肽僅僅強調被...