對自己專業沒興趣，想去做廚師該怎麼選擇？

1樓：啊陽

為了夢想去學還是可以的，不過那種激情自由的工作環境，你還是想多了。當職業廚師做菜基本都那樣的，廚師長或者老闆規定那個菜那樣做就那樣做，激情也沒什麼每天來來回回就那樣，有時會有些有意思的新菜品而已。而且廚師這行。

工資不高很低，乙個月能拿個8000快都是那種很強的了。起碼做這行10年都有的人。題主那種985學校畢業的，還是it行業比這種好太多

2樓：知府不建蘇州府

昂！昂！

原來不是我乙個人作為電氣專業卻夢想當廚師

從高考填志願的時候，翻完了一本《高考指南》都沒找到想學的專業，爸爸問我到底想幹嘛，回答廚師！當時老爸就拉下臉來不高興，覺得當初初中畢業就應該送我去新東方，捂臉。

現在已經是快要工作的人，還是很想當廚師，但是啊受限於家庭與現實，我要攢著菜譜一步步實現，大概等我老的時候開個小餐館！等著過往路人，吃著溫暖的飯菜，開開心心便十分美好～

給題主的建議是，先聯絡自身實際情況，是否有此個人能力，經濟能力。每個人的選擇容錯率不同，還是得因人而異～祝好！

3樓：心語

首先我建議你好好的了解一下這個行業，廚師這個職業挺好，但是我想說的是，你是哪一型別的選手，廚師之路沒有任何捷徑這個是我能告訴你的友情提示

4樓：hhdk

哇，原來不止有我乙個人有這種想法，我大一剛完，也是對專業不感冒，很想學我喜歡的廚師，但是始終下不了決心。而且很擔心學廚師半吊子堅持不下來，又沒有大學文憑，很糾結

5樓：我們英國人會做菜

什麼是專業的訓練？藍翔新東方？都是扯犢子。從學校學了一兩年的出來當學徒的刀能拿穩我就偶彌陀佛了。

在我看來你想象中的廚房廚師和實際上的差距可能有點大。真想從廚的話，畢業後直接去類似最佳東方樂聘網找要學徒的酒店去應聘嘗試一下。（江浙滬的話我可以幫你看學徒的職位）

我個人感覺你放棄現在的專業去學廚師可能沒有你現在的專業有前途。當然有的人30未到做了星級酒店的行政總廚，但也有人燒了二三十年的菜還是在拿三四千塊的工資。這裡可不是廚藝高低這麼簡單就像現在的演員火的不一定是演技好的

6樓：李瘋癲

先畢業再說！少打遊戲，把身體養好，廚師是個高強度的工作！看答主的描述是不想做普通廚師咯！

想做頂級廚師，你得有頂級的天賦，這個靠勤奮是彌補不了的！其次，沒有生活上的壓力，才會在踏上頂級廚師的路！我見過好幾個有熱情，有天賦，並且工資大幾萬的人轉行！

為什麼？因為大幾萬的工資不夠用啊！然後你自己基本功紮實了以後的加入乙個頂級團隊！

並且在團隊裡混出個位置！上邊的條件缺一不可！綜上所述，你得有頂級天賦，並且不缺錢！

然後有熱愛！並且成為頂級廚師需要15年的時間！答主你準備好了嗎？

7樓：

其實國外在廚房裡幹活的也跟國內差不多，你說廚子，基本都給人沒文化的感覺，稍微長得好看點的直接當侍者了，拿小費多還不累。而且你去看地獄廚房，商業廚房基本上就是那種狀態的，壓力極大，主廚脾氣不好的話，直接能罵你到哭。

除非你自己開飯館當老闆，或者搞個甜品師麵包師啥的，感覺還好一些。