怎樣看待經常把熟食儲存冷凍室乙個月及以上,還不聽勸的爸媽?

時間 2021-06-09 07:48:06

1樓:zrc418

從口味角度,有些差異,仁者見仁智者見智。

從食品安全角度,只要密封儲存,不交叉感染,我認為是沒有問題的。

以下引用網上資料:

美國農業部的資料顯示:幾乎所有食物都可以冷凍。在-18℃冷凍儲存的食物,只要在冷凍前是可以安全食用的,冷凍後就始終是可以安全食用的。

冷凍的保鮮原理,是通過減緩分子運動,讓微生物進入休眠期。冷凍狀態可以抑制導致食物腐敗和食源性疾病的微生物滋生。食物在-18℃的冷凍狀態下,帶有的細菌、黴菌和酵母都會滅活。

所以,從食品安全的角度來看,我們完全可以放心地吃冷凍食物,無論它被冷凍了多久。

2樓:冰箱小公舉

能來這裡問,想必題主也都已經跟父母苦口婆心過了,基本上都是已失敗告終了。

以過來人的經驗,靠說沒用。

最簡單有效的方法是破費下換台冰箱,冷凍保鮮效果好的冰箱,比如海爾的全空間保鮮冰箱。

3樓:Qogiree

這個現象可能挺普遍的,我是90後,父母經常這樣做,有可能是這樣吧。

1、與父母生活的年代有關,小時候挨餓過,父母喜歡買很多東西,吃不了就會放冰箱;

2、父母有個思維誤區,放進冰箱,食物就萬事大吉了,覺得能放很久;

3、當家裡有好吃的,會放到冰箱留給孩子吃。

我是覺得自己的父母是這樣的,所以並不是勸幾句就能改變的。

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