吃完柿子可以喝人參茶嗎?

時間 2021-06-04 21:38:01

1樓:哆嗦小皮球

西紅柿是蔬菜中比較健康的。西紅柿中含大量維生素C,每100克西紅柿中含有20-30毫克維生素C。維生素C有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。但吃西紅柿的六個禁忌,

吃西紅柿一定六個禁忌

(1)不宜和黃瓜同時食用

很多餐館裡都有一道叫「大豐收」的菜,將胡蘿蔔、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃。蔬菜生吃確實有利於營養的儲存,但這道菜裡有了黃瓜,其營養價值可就要大打折扣。

「大豐收」中為什麼最好別有黃瓜呢?因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。「大豐收」中的西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。

(2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

西紅柿含維生素K較多。維生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量為30ug/kg體重。

維生素K不足時,由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長,造成皮下和肌肉出血。

(3)空腹時不宜食用

西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。

(4)不宜食用未成熟的番茄

據其介紹,青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵鹼就會被破壞。

而青西紅柿變紅以後,就不含龍葵鹼了。

(5)不宜長久加熱烹製後食用

長久加熱烹製後就失去了原有的營養與味道,如果吃了已經變質的西紅柿還會導致食物中毒。

(6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用

2樓:念念不忘

裡面人參茶指的是人參代茶飲吧,應該不是那個回答裡面的人參加茶葉吧?這樣的話就不存在鞣酸增多的情況了吧,不過吃人參的時候不建議和鞣酸含量比較高的食物一起吃,會影響人參的吸收,所以說不建議喝,另外如果柿子吃的太多容易造成胃結石,所以說如果你要泡茶的話,那麼可以把柿子的蒂代茶飲。

3樓:HPV百事通

吃完柿子不適宜再接著喝人參茶,柿子和茶葉一樣,含有比較多的鞣酸,會跟人參中的營養物質結合,影響吸收,可以間隔兩小時後再喝。

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