熱(開)水泡枸杞好喝嗎?

時間 2021-06-02 15:18:55

1樓:走咧枸杞

不好!建議溫開水泡枸杞。而且泡完後吃掉。

網上很多回答都是直接用開水泡,這是錯誤的。準確的說應該是用溫開水泡。

因為枸杞裡含有胡蘿蔔素(護眼)、甜菜鹼等熱敏性有機物,這些物質是怕高溫的。

而有些物質是不溶於水的,需要把泡完水的枸杞吃掉,比如:枸杞多醣、葉黃素等等。

這個是寧夏中寧5號枸杞,特點肉多,口感像葡萄乾,肉肉天天的。

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2樓:熊無恙

沒什麼太大感覺,就白開水裡面帶一點酸酸的味道。

不過喝這個對身體好,特別是女性,多喝點當歸黃芪枸杞泡水挺好的,但是個人覺得藥店買的這些藥材比網購包裝好的那種更好一些。

3樓:蒂公尺妮

眾所周知,枸杞中含有多種維生素,首先我們來看下枸杞的營養成分:

由上表我們可知,枸杞中含有多種維生素以及礦物質。

而這些維生素,多半都怕熱,比如維生素C/維生素E等,如果是用熱水(開水)沖泡的話,很容易導致這些營養物質流失,從而起不到對健康的有益作用。

因此,如果你想要用枸杞子泡水喝的話,建議用溫水(40度左右的水)沖泡即可。

此外,用枸杞子泡水喝的時候,最好連枸杞子一起吃掉哦!

4樓:查悅保障

眾所周知,枸杞中含有多種維生素,首先我們來看下枸杞的營養成分:

由上表我們可知,枸杞中含有多種維生素以及礦物質。

而這些維生素,多半都怕熱,比如維生素C/維生素E等,如果是用熱水(開水)沖泡的話,很容易導致這些營養物質流失,從而起不到對健康的有益作用。

因此,如果你想要用枸杞子泡水喝的話,建議用溫水(40度左右的水)沖泡即可。

此外,用枸杞子泡水喝的時候,最好連枸杞子一起吃掉哦!

5樓:杞大叔

枸杞確實是養生的絕佳好物,但僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。而且枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。

建議,吃枸杞比較好的方法就是生吃幹嚼,只要控制好用量,不僅滋補,且不會上火。

枸杞,茯苓,酸棗仁泡水喝是用開水泡還是溫水泡?

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