植物蛋白飲料(諸如六個核桃之類)真的有它們宣傳的那些功效嗎?這些到底應該怎麼挑?

時間 2021-05-30 16:59:02

1樓:就這樣愛咋滴咋滴

植物蛋白飲料被譽為植物奶,因其天然、營養、綠色之特性深受人們喜愛,但目前國內只是將其界定為飲料。以六個核桃為例,不僅能提供人體需要的能量、蛋白質,最主要還富含多種功能性成分(如不飽和脂肪酸、磷脂、黃酮、花青素、皂甙、甾醇等),而具有良好保健作用,植物蛋白飲料所含有的礦物質及微量元素還可以緩衝肉、魚、蛋等酸性食品的不良作用。 此外,由於植物蛋白及其製品不含膽固醇而含大量的亞油酸和亞麻酸,若長期食用,不僅會造成血管壁上的膽固醇沉積,還對血管壁上沉降的膽固醇具有溶解作用。

但是喝的時候也要注意幾點:

1、首先選擇在有信譽的、正規的商超購買產品,不要貪圖便宜隨便在街邊小店或非正規商鋪購買產品。

2、選擇產品時選擇國內知名大企業的產品,並且認準產品的相關商標、標識,以防假冒。

3、注意產品生產日期和保質期。

2樓:簡愛售後關係部

植物蛋白飲料因其天然、營養、綠色、之特性深受人們喜愛,其不僅能提供人體需要的能量、蛋白質、維生素和礦物質,還往往由於原料中含有多種功能性成分(如不飽和脂肪酸、磷脂、黃酮、花青素、皂甙、甾醇等)而具有良好保健作用,植物蛋白飲料所含有的礦物質及微量元素還可以緩衝肉、魚、蛋等酸性食品的不良作用。 此外,由於植物蛋白及其製品不含膽固醇而含大量的亞油酸和亞麻酸,若長期食用,不僅會造成血管壁上的膽固醇沉積,還對血管壁上沉降的膽固醇具有溶解作用。但是喝的時候也要注意幾點

1、首先選擇在有信譽的、正規的商超購買產品,不要貪圖便宜隨便在街邊小店或非正規商鋪購買產品。

2、選擇產品時選擇國內知名大企業的產品,並且認準產品的相關商標、標識,以防假冒。

3、注意產品生產日期和保質期。 如果開啟植物蛋白飲料中有白色漂浮物,那是原料新增多,品質好的表現。大可放心飲用。

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