請問蜂蜜水真的解酒嘛？

1樓：周洲家

必須有用，尤記得以前喝酒的時候，因為家裡養蜂，喝酒前或喝後喝些蜂蜜好不少，對胃也有保護作用，包括現在每年都有很多喝酒的客戶買蜂蜜回去喝。

蜂蜜中不僅含有大量的葡萄糖，更重要的是蜂蜜中含有豐富的果糖，果糖具有解酒的效果，可以加速酒精的分解，同時蜂蜜中還含有維生素、礦物質以及豐富的酶類等多種營養成分，可以促進身體的新陳代謝，也可以加快酒精在體內的代謝和吸收。

所以如果喝酒的朋友，想實惠些的蜜，油菜蜜就可以了，或者洋槐蜜也是極好，洋槐蜜果糖含量高。

2樓：任林鵬

蜂蜜水解酒原理：蜂蜜中果糖含量在20~70%（不同蜜種有區別），果糖在吸收時能夠促進酒精代謝，同時為機體提供能量，而且它還有起到滲透性的利尿作用，這些對於解酒都是有很大的幫助。蜂蜜中的葡萄糖會在腸道表層形成保護膜，減輕酒精對腸胃的刺激。

所以飲酒前、後可以喝一些蜂蜜水，對於解酒是有一定幫助的。我2023年生日兩斤白酒的巔峰，是在近半斤蜂蜜的幫助下。

3樓：dhw19805

遠離第一杯酒

在 A.A.，我們經常聽到這樣的話：「如果你不喝第一杯酒，就不會醉。」以及「一杯太多了，但是二十杯卻不夠。」

我們很多人在第一次喝酒時，從沒想過或真的超過一兩杯。但隨著時間的過去，我們越喝越多。到了後來，我們喝得更多了，一些人開始頻繁地甚至持續醉酒。

儘管醉酒的狀況並不總在言行中表現出來，但到了這個時候我們已經無法做到真正的清醒了。如果這種情況已經嚴重干擾了我們的生活，我們會減少飲酒，或試圖把酒量控制在一到兩杯，或從高度酒換成啤酒或葡萄酒。至少，我們開始試圖控制自己的酒量，好讓自己不要醉得太厲害。

或者，我們試圖隱瞞我們真正喝了多少酒。偶爾，我們甚至真能戒酒，並且可以保持一段時間滴酒不沾。但所有這些措施變得越來越難。

之後我們又會開始喝酒，只喝一杯。並且由於一杯並未導致什麼嚴重後果，我們覺得再喝一杯也是安全的。可能我們那一回確實只喝了一兩杯。

我們覺得如釋重負，我們發現自己可以在喝一兩杯以後停下來。

我們中的一些人重複過這個實驗很多次。但事實證明那只是個圈套——它讓我們認為可以安全飲酒，然後我們會遇到機會（一些特別慶典、個人的生活變故或根本沒有特別的事）。當我們喝了兩三杯，感覺不錯，然後覺得再喝一兩杯也不會有什麼問題。

結果在沒有多喝的意圖下，我們又喝醉了。我們又回到了原來爛醉如泥的狀況。這種重複的經歷迫使我們得出了唯一合理的結論：

只有不喝第一杯，才永遠不會醉。

所以，與其計畫如何不喝醉，或試圖控制酒量，倒不如集中精力避免那關鍵的一杯酒——第一杯酒。換句話說，只要不沾上那第一杯，就不必再去擔心能否控制酒量或喝醉。

4樓：田野牧蜂

酒後是可以喝蜂蜜水的，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，其中果糖可以促進酒精的新陳代謝，加速將酒精從血液中排出，有不錯的解酒效果，對於喝酒的人來說，酒後喝杯蜂蜜水是有好處的。

對於酒後飲用的蜂蜜水，濃度要相對高一些，大家可以取三勺蜂蜜，用適量的溫水進行沖泡，這樣既不破壞蜂蜜的有效成分，也不影響蜂蜜的口感，衝好後就能立刻飲用，能夠幫助你快速解酒。

有些人醉酒後還容易出現頭疼的情況，這是由於酒精的代謝產物在體內積聚引起的血管擴張，刺激神經系統後出現的頭痛、頭暈、嘔吐的情況。喝點蜂蜜水能夠促進酒精的代謝，鎂元素可以舒緩疼痛，鉀元素可以平緩情緒，對於宿醉後的頭疼也有不錯的緩解。

只是現在蜂蜜市場比較混亂，那些劣質蜂蜜並沒有解酒的效果，還有可能增加身體負擔。所以田野牧蜂建議大家為了自身健康，也為了更好的解酒，大家最好選擇經過多方質檢合格的優質蜂蜜，水白蜜就是經過專業理化指標檢測合格的，果糖含量豐富，大家不妨一試。

5樓：秦地原品

解酒的核心：降低血液中乙醇及其代謝產物的濃度，而減輕其對各器官的損傷。

蜂蜜可以通過提高肝組織和胃組織中 ADH 和 ALDH 活性。從而降低急性酒精乙醇濃度，具有較好的解酒作用。乙醛是導致醉酒不適以及肝損傷的主要物質，肝臟中 ALDH 的活性公升高直接導致乙醛在肝臟中的量減少，說明蜂蜜除了解酒，還具有潛在的護肝功效。[1]