1樓：肥羊讚讚
高壓鍋雖然可以用來煲湯，但說實話，因為高壓鍋屬於功能綜合類，想要喝到一口鮮甜香濃的靚湯，還是得交給專業的電燉鍋來做。
電燉鍋之所以適合用來燉湯、燉燕窩，是因為內膽材質一般採用的都是陶瓷或者紫砂材質，這兩種材質都是輔助「燉」這個過程的一把好手。
選擇每一樣小電器的時候，大多數人都會習慣性的在網購平台上搜尋，哪個銷量高、好評多，還要看看是什麼牌子，質量有沒有保障。今天以某東平台作為資料參考，綜合銷量、好評、品牌、品質這幾點，比較值得推薦的牌子有三個，小熊、美的、蘇泊爾。
接下來會在這三個品牌中挑選幾個型號，並且分別做乙個詳細的功能分析，希望可以給你乙個直觀了當的參考！
★小熊（Bear）電燉鍋電燉盅煲湯鍋燉湯鍋養生煲隔水燉盅燕窩燉盅燉湯煮粥鍋2.5L白瓷一鍋4膽DDZ-C25K1
型號：DDZ-C25K1
容量：2.5L
內膽材質：陶瓷
觸控方式：微電腦式
內膽數量：4個
預約時長：9.5小時
適用人數：2-5人
功能分析
2.5公升容量大小，適合2-5個人使用，1+3大小內膽組合，更加實用。
簡單好操作的微電腦控制面板，內設7大營養選單，一鍵直達。
長達9.5個小時的預約功能，蒸煮完畢帶自動保溫功能，十分貼心。
★小熊（Bear）電燉鍋電燉盅紫砂鍋煲湯鍋燉湯鍋電砂鍋煮粥鍋燕窩燉盅 bb煲2L可預約 DDG-D20N1
型號：DDG-D20N1
容量：2L
內膽材質：紫砂
觸控方式：旋鈕式
內膽數量：1個
預約時長：9.5小時
適用人數：1-3人
功能分析
乙個2公升容量的內膽，可以滿足一家三口的喝湯份量。
旋鈕和觸控按鍵的操作方式，資料清晰，操作起來沒有難度。
內設了八大智慧型選單，針對不同食材設定好了時間火力，不需要自己調節。
★蘇泊爾 SUPOR 電燉鍋電燉盅煲湯鍋燉湯鍋煮粥鍋紫陶內膽 3公升可預約定時 DG30YC816
型號：DG30YC816
容量：3L
內膽材質：紫陶
觸控方式：微電腦式
內膽數量：1個
預約時長：24小時
適用人數：1-6人
功能分析
微電腦智慧型控制搭配八大選單，懶人式操作簡單易上手。
長達24小時全天候的預約功能，加上自動保溫，隨時可以喝到熱湯。
3L的大內膽容量，6個人以內的家庭輕鬆滿足。
★蘇泊爾（SUPOR)電燉鍋電燉盅煲湯鍋燉湯鍋煮粥鍋5L紫陶內膽DG50YC806塔吉上蓋（王源代言）
型號：DG50YC806
容量：5L
內膽材質：紫陶
觸控方式：微電腦式
內膽數量：1個
適用人數：1-10人
功能分析
採用紫陶內膽，不僅可以吸收湯裡的多餘油脂，還富含對人體有益的微量元素。
微電腦觸控簡單方便，內建十大多功能選單，傻瓜式操作不需要看管。
智慧型的可預約功能，晚上睡前預約定時，早上起來就能喝到熱乎的好湯。
★美的（Midea）電燉鍋電燉盅養生鍋4L大容量南都陶釜內膽陶瓷煲湯煮粥電砂鍋家用預約全自動WTGS401
型號：WTGS401
容量：4L
內膽材質：陶瓷
觸控方式：微電腦式
內膽數量：1個
預約時長：24小時
適用人數：1-8人
功能分析
內建八大烹飪選單，廚房新手輕鬆上手。
提供三大烹飪模式，快速湯、標準湯、老火湯，滿足你所有要求。
智慧型的可預約功能，長達24小時，加上自動保溫程式，全天候保證湯水是熱的！
以上所有推薦的電燉鍋，都屬於品牌中的高價效比產品，我把它們的一些重要的參考資料都整理出來了，包括容量、適用人數等。
2樓：熊貓阿醜
只推薦兩個品牌，一是中國產蘇泊爾，惠系列煲湯鍋，容量夠大，陶質也非常細膩均勻，不會出現有砂礫這種情況。
煲湯的時間一般都比較久，只有陶質均勻細膩，才能經得住烈火考驗。
買過不少蘇泊爾的產品，質量都很好，做的也都很用心，買這口砂鍋的時候，也很容易就下了決心。
二是日本的萬古燒，該砂鍋是日本的非物質文化遺產，經常作為藝術品遠銷海外，由此可見其高階和品質過硬。
萬古燒具備一款好湯鍋的所有品質，恰逢雙十一活動，原來720的鍋，480就能拿到手，非常划算。
3樓：胡祺瑞
煲湯是要文火慢熬，才能取材之精華，有些時候，開了煤氣爐，就去忙其他事情。但是你知道嗎，煤氣罐是很容易造成煤氣洩露，所以部分小區已經不能用煤氣罐做飯，那麼就可以換成廚房家電的煲湯神器，想要煲湯料要足、時間要夠，也不能糊鍋，煲湯美味的湯，看完這篇就夠了。
煲湯選擇電燉鍋的時候，要滿足以下條件才能煲出美味的湯水：
鎖住食材水分：要選購一款鍋在加熱的過程中能夠，把食材的水分牢牢鎖住，蒸汽鍋內迴圈，煲出來的湯全都是精華，美味有營養。
不沾油：紫砂鍋能夠將油脂吸附，煲湯是不會有太多油，有效的阻止了攝入過多脂肪而發胖的困擾。
受熱均勻：在加熱的過程中，受熱要均勻，這樣的食材在加熱過程均衡且漸進，不會造成糊鍋，避免了受熱不均造成味道不佳的口感，並且有保溫功能以及定時功能，享受到最佳口感。
一鍋多用功能強大：不僅僅用於煲湯除，還能夠有其他的多種使用。比如：還可以用做營養湯、雜糧粥以及甜品等。
小熊電燉鍋
玉天然大埔紫砂，2公升容量 ，可滿足一家三口；
旋轉式操作，8大預設選單，9.5小時預約；
慢燉不費電，散熱效果好，防燙內嵌提手；
白瓷內膽：質地細膩，容易清潔。
紫砂內膽：富含多種礦物微量元素，有百萬細密氣孔，熬湯不油膩，清冽香濃。
蘇泊爾電燉鍋
立體環繞加熱，內外雙層水箱安全防燙；
24小時預約功能，睡足美容覺美麗更從容。
美的電燉鍋
採用南都陶釜的紫砂內膽，立體環繞勻熱，對食材加熱，燉煮五部曲，智慧型數碼操控，時間預約。
內膽中的微細氣孔透氣保鮮，在熬煮過程中有效吸收湯中油膩，使得湯汁濃郁味鮮；
九陽電燉鍋
去脂肪：味道鮮不油膩
微元素紫砂富含人體微量元素營養更均衡，美味不流失；
立體環繞加熱釋放食村深層營養：小功率立體環繞加熱慢慢燉出好滋味營養慢慢釋放到食材裡。
4樓：甜公尺酒配吞拿
煲湯真的是很講究的一件事，我曾經拿過砂鍋煲排骨湯，煲了好幾個小時吧，也沒覺得很入味。後來換了乙個電鍋，更加糟糕，就不提了。
我建議買乙個好的不鏽鋼湯鍋或者公升級版的壓力鍋，因為密閉效果比較好，味道就會被很好的保留，因為傳統的壓力鍋還是會樸噗次噗次排氣，味道都走掉了，也不安全。進口的壓力鍋無聲操作，用時更少，更快。煮出來的東西酥軟但不會變形。
或者不鏽鋼湯鍋，不管是不鏽鋼蓋子還是玻璃蓋子都不要蓋上打孔的，一碗水進去一碗湯出來，不會燒到只剩半鍋，也可以考慮。
因為LZ不能用煤氣只能用電，那就再配個電陶爐好了，沒有輻射也很方便，公尺技，菲仕樂都可以。
推薦一款好用的卸妝產品？
喬碧蘿殿下 熱門卸妝濕巾測評，平時經常出去玩怎麼可以沒有卸妝濕巾用！我出門基本帶妝，帶一包卸妝濕巾，隨時可以卸妝，一張搞定！在家放著用也是炒雞方便的呀 這幾款是我自己也有在用的卸妝濕巾，簡單的跟大家分享一下 卸妝力度 我覺得可能這個點是大家都比較在意的，就像日常妝的話大部分還是OK的，只是有的可能會...
求推薦一款好用的眉筆？
陽光下的豬豬女孩 眉筆是姐妹們日常化妝中必不可少的一樣化妝品，尤其是對於一些 無眉星人 來說，即使是不化妝，也要畫眉毛。眉筆和口紅是同樣重要的存在，可以給人一種精神的感覺。市面上有很多款式的眉筆，但是我們應該怎樣選擇呢？首先，我們選擇的眉筆筆芯要偏硬，如果硬度不夠硬，在畫的過程中就很容易斷，可能當你...
求推薦一款ios好用的日曆？
淳於叔叔 就想問一下，自帶的日曆不好用麼？沒有任何啟動廣告之類的，隨點隨開，可以新增日程，日程可以設定提醒時間提醒幾次提前多久提醒，也可以設定每乙個月一年提醒一次，可以在負一屏顯示，ios14以後還有桌面小部件，這些都是優點吧。 夏日麼麼茶 首頁簡直是為我量身定製，想要的東西全有了，最主要是免費的，...