1樓：奔跑的小熊
在廚房電器中，抽油煙機可以說是整個廚房電器的心臟部件了。沒有了抽油煙機，整個廚房的功能就剩下煲飯了，滾沸的油煙分分鐘讓人感受到上世紀的長輩們做飯煙熏火燎的痛苦。
換句話說，抽油煙機是一道屏障，既擔負著維護廚房各個電器以及牆壁、天花板衛生的重任，也守護著我們的身體健康。
畢竟：油煙中含有丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛、多環芳烴、PM2.5，均為有毒物質和致癌嫌疑物質，長期吸入會造成患肺癌機率大大提高。
所以對於乙個抽油煙機，我對它的要求至少要能做到以下幾點：
1、有大功率，能吸淨所有油煙。
2、噪音維持在乙個恰當範圍
3、可以方便的清潔
4、不醜
所以在家裡裝修的時候，我執意買了一台高檔款的抽油煙機。
買的時候，他們沒少嘮叨，說幾百塊的抽油煙機也有，老抽油煙機都用了十幾年，也沒見需要買多貴的，根本沒必要。
但買回來之後，開著炒了幾次尖椒肉段之後，大家都沒話說了。要是原來，那炒菜的油煙不光會佔滿整個廚房，連客廳都跑不掉。因為家裡有醫生，做飯時候還會帶著醫用口罩。
但現在新油煙機爆炒模式一開，一點油煙都感覺不到了。
下文就寫寫我買的這款老闆5915S的感受和挑選理由，老闆也算是個知名品牌了，可以信任。
1、排風量
作為乙個抽油煙機，最重要的當然是排風量。
排風量的單位是立方公尺/分鐘，也就是每分鐘能夠把多少立方公尺的空氣從廚房吸走排到煙道裡去。
那麼大部分的抽油煙機的風量都是多少呢？
我們來用某電商平台檢索一下。
可以看見，大部分的油煙機排風量都在15-22m/min之間，這可以說是主流配置。
而我選的這款老闆5915S是多少呢？
在極限爆炒模式下，其排風量能達到25m/min。
這個資料，差不多是低檔款的兩倍，真正字面意義上的一台更比兩台強。更有「三面靈攏」設計，正面有擋煙板，左右側面均有攏煙翼，多次實驗形成40度夾角，能夠更好的吸淨油煙，1000pa超強風壓不用擔心油煙倒灌，AI智控等智慧型化功能，堪稱是改新換代的產品。
真正體驗起來也是如此，大風量的老闆抽油煙機和原來的老式油煙機體驗起來，感覺完全是兩個品種。
做乙個最簡單的舉例，炸雞柳之後，現在都不用換衣服了。而如果是用老抽油煙機的時候，是需要全身換衣服的，否則會帶著一股雞肉香味上地鐵，被當成廚子……
2、噪音
抽油煙機因為距離人頭部比較近，所以如果噪音過大，時間長了也會造成損害聽力之類的後果。
5915S這款雖然風量很大，但噪音並不超標。
我家裡有乙個噪音感應器，是乙隻塑料小鳥，如果噪音超過
五、六十分貝達到會對人耳產生損害的標準之時，它就會叫個不停。
比如侄女的冰激凌掉了尖叫的時候。
而我把這個小鳥拿到廚房，開啟爆炒的最大功率模式，那個噪音監控一次都沒叫過。根據檢測一直控制在48分貝以下，弱功率還會更低。
3、清潔
關於清潔，首先提醒各位乙個事，就是很多人是奔著側吸抽油煙機去買的，但那種老式的側吸油煙機是非常難清潔的。
因為這種上面的凹凸鐵槽都會積累油煙，而油煙日積月累之下會凝結，變得很難清理。
所以要買，一定要買這種面板形狀的，清理起來要簡單乙個層級。
這台抽油煙機在進風口安裝了A++菱形的過濾網，可以分離掉90.9%的油汙，而且由於內腔採用（油立淨技術），這樣能大大減少附著在渦輪上的油汙。
總的來說，乙個合適的抽油煙機所帶來的的體驗要遠勝過平庸之作，甚至會讓你感覺這是兩個產品。至少，我買的5915S就把我從油煙的困擾解脫了出來。
關於抽油煙機這件事，我是這麼想的：既然要買，肯定要把效能追求到最好。如果只想著要乙個差不多，那麼就會既花了錢，也無法帶來好的體驗，不如自己動手做乙個排風扇了。
2樓：微笑
這得看題主預算多少，因為他們家的油煙機都挺好的，題主只需要在自己的預算內選擇風量最大的那個，功能各方面最符合自己需求的油煙機就好了。
3樓：梧桐樹下的相思
如果預算充足的話，旗艦機頂配隨便挑，比如5915S、27A8、68A0等等，無論吸油煙能力還是使用體驗方面都沒得說。
如果預算有限的話，就根據自家的使用情況選擇適合自己的油煙機，不過題主這也沒說自己家的使用情況，所以這裡就不推薦了。
4樓：冰冰
巧了不是，前段時間剛換的油煙機，就讓我刷到了這個問題。
話說，老闆家的油煙機都挺好的，像我們家就是直接買了他們家的68A0，相比於中式油煙機來說集煙腔更大、更深，能夠更好的收集油煙，避免菸味擴散，加上它的煙霧感應和AI智控功能，可以讓油煙機在油煙爆發前就做好準備。
5樓：陶庵先生
哎呀呀，我來答一波吧，家庭煮夫一枚。我覺得吧，這得看題主有多少預算了，如果預算充足的話，可以考慮一下他們家新出的5915S，擁有三面環攏設計，25m/min大風量、1000Pa大風壓、48dB低噪音、AI隔空控制、ROKI智慧型烹飪等功能，無論是吸油煙能力還是使用體驗方面都沒的說。
6樓：忽晚
個人推薦8235S，因為它可以用演算法來智控油煙，預判油煙初公升起的那一刻，先發製菸，解決油煙的逃逸。
還有它配備了乙個叫智慧型動力分配的功能，就是當我們用左邊的燃氣灶做飯的時候，左邊的攏菸腔會自己開啟並調整到爆炒檔位，右側的攏菸腔則是半開的狀態，起到乙個輔助作用，同理右邊也一樣。
總之就是做飯全程不需要動手，特別方便。
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