1樓：仙女媽
根據自己的戶型和幾口人用，是不是經常做飯，都是考慮的主要因素。然後就是多多的儲存空間，因為以後會有多多的東西要買，無論是餐具、廚具，還是要買柴公尺油鹽醬醋茶，方便食品，各種鍋，總是越多儲存的地方越好，抽屜最好不要用拉框，根本沒有用，又浪費錢又佔地方，我家現在的都想拆掉重新做
2樓：月上居裝飾
一.廚房布局要明朗
根據擇菜→洗→切→備菜→炒→裝盤的順序裝修廚房，做飯會更游刃有餘，為了廚房家用的安全，提高生活效率，明朗的動線設計很有必要：
1.一字型：所有的功能區按照合理的步驟一字排開，一條動線貫穿整個流程。
2.雙線型：下廚時可以左右兼顧，比一字型要靈活許多。
3.U型：使用率最高效。
4.L型：以牆角為中心，動線雙向展開，最省空間，非常適合小廚房。
至於選擇哪一種，可以根據自家廚房大小量身定製。
三.定製櫥櫃尺寸要考量
1.櫥櫃
⑴.地櫃
★地櫃高度公式
舒適的櫥櫃高度=使用者身高/2+5~10cm。舉個例子，如果使用者的身高是160cm，那麼舒適的櫥櫃高度就是160÷2+5~10=85~90cm。
★地櫃寬度：
這個和水槽的大小有關，能放進最大水槽子的寬度及正常的寬度家用的水槽(洗菜盆)最大的也是47cmX88cm，做櫥櫃最好要60~65cm左右更為合適，而且更美觀。
★檯面厚度：
不同材料檯面厚度不一致，常見石材厚度有：1cm、1.5cm、2cm、2.5cm等
⑵.吊櫃
吊櫃高度以50cm~60cm為宜，深度30cm~45cm，長度120cm~390cm，櫃子之間的間隔以不大於70cm為最佳。
吊櫃應距離地面145cm~150cm，這個高度適合大多數下廚者的身高，不用踮腳就能開啟櫥櫃取出用品。
檯面到吊櫃底部的距離以60cm為最佳，以便放置家電。
2.檯面
①洗
建議安裝乙個60cm的單槽台下洗菜盆足夠使用，耐髒又實用，洗啥都方便（80cm或90cm的雙盆現實真心不好用）
②切
切菜區≥50cm，空間越大越好，尺寸越大做飯時越方便，切菜區+備菜區≥75cm用起來才不會覺得侷促。
③炒菜
灶的兩邊要留足夠的空間，擇菜區和裝盤區≥45cm,用起來更方便。炒好菜，需要有乙個空間來放盤子盛菜，也需要乙個空間來臨時放鍋具，所以灶台不能設計在最邊緣，周圍要留足夠空間，使用起來才方便。
④其他
空間足夠的話，可以留一塊70cm左右檯面放置使用頻率高的家電，熱水壺、電飯鍋等，小廚房就可以和切菜區，備菜區共用。
3.高低臺
灶台和水槽的高度做成不同的高度，把水槽區檯面公升高，把灶台區檯面降低。這兩塊區域的高度差控制在10-20公分都可以。
三.插座安裝要留心
1.插座布局
①燃氣熱水器插座。一般距地高處230cm、低處180cm，左右兩側取燃氣灶的中間25cm處，插座要遠離煙道。
②檯面插座。廚房所有檯面插座距地125一130cm，高於檯面30cm，一般裝四個。
③冰箱插座。一般來說插座應該安裝在距地面0.3m的位置，由於冰箱在使用過程中，背部0.
3m高的位置經常會散發大量的熱量，考慮到冰箱的電源線一般1.2m左右長，所以冰箱插座的位置最好在0.5m—1m之間會比較好。
④抽油煙機插座
★歐式抽油煙機一般距地面210cm左右，左右取抽油煙機的中間。
★中式抽油煙機一般距地面210cm左右，排煙道在左面時，插座往右放，排煙道在右面時，插座往左放。
⑤其他電器插座。電飯鍋、榨汁機等其他電器的插座，需要安裝在距離地面1.2m左右的位置，要避開水槽及灶台。
2.插座注意事項：
①廚房的開關、插座要避免安裝在燃氣灶周圍。
②燃氣熱水器插座要避開熱水器和進出水管以及燃氣管，且盡量留在出牆位置便於布置煙道。
③一些廚房的插座最好安裝帶開關有的，像是微波爐、抽油煙機等，以免日後使用時總拔插頭。
④燃氣灶下不能安裝插座。如果使用的是電氣灶，可在離地面50~60cm高的後牆上設插座。
⑤多安裝幾個預留插座。
TIPS：
對玻璃灶面說「不」，如果只是圖它好看，它也不比大理石，人造石好看多少，耐髒耐汙的水平，好像也都差不多，但是一遇到高溫，它就像顆定時炸彈，時時刻刻對我們的生命造成威脅。
加入一些人性化的設計，並充分照顧到每乙個家庭成員的生活習慣，這樣裝修出的廚房才最舒適！
3樓：青島於超設計師
根據戶型，戶型不同，布置方式會大不同。根據廚房使用人員的操作習慣，比如有做西餐的習慣，比如喜歡用烤箱做飯，比如主人是左撇子（廚房五金的安裝位置）。
4樓：小癟三
各種形式的廚房，哪種更適合我？
不同尺寸大小的廚房更適合那種布局？
開放式廚房看起來挺「高階」，我能做嗎？
好像我們在網上看到的那些高階的室內設計，都會出現「開放式廚房」，那為什麼會有人考慮做開放式廚房呢？只要想做，就一定能做嗎？
▲擴大面積：敲掉隔牆，打通廚房和客餐廳後，空間立馬得到完美釋放。特別適合小戶型。
▲ 促進交流：傳統的廚房都是乙個人在廚房忙綠，做成開放式廚房後，與客餐廳空間融為一體。作飯時和家人朋友聊聊天，其樂融融。
▲ 合作空間：對於有小孩的家庭，能更便於在做飯時照看小孩。面積稍大的還可以增加乙個島臺，打造出乙個多功能操作台。特別適合喜歡和家人朋友一起合作下廚的你。
是不是覺得很美好？但不得不提的是，開放式廚房並不是人人都能做滴~
▲ 能通燃氣嗎？
做開放式廚房最難過的關其實是「燃氣關」。國家燃氣標準中明文規定燃氣只能安裝在非居住區，而客廳算在居住區內。所以如果你家設定成開放式廚房，很多燃氣公司在驗收時都是不給你通過的。
這時候通常的做法是放棄使用燃氣，用電器；或者讓燃氣公司在你家安乙個報警器和電磁閥連動裝置，提高管道安全性，或許運氣好會給你通過。
不過還是建議：安全第一哦。
▲油煙噪音能忍受嗎？
做成開放式廚房後，雖然空間開放了，但是對於喜歡煎炸烹炒一條龍的中中國人，是很難做到少油煙的。
給力的抽油煙機可以解決一部分油煙問題，開放式廚房建議選擇T型油煙機（頂吸），風力大的。
或者改變自己的飲食習慣，嘗試輕食......（本成都人是做不到了。）
所以開放式廚房雖好，對於我們中國的烹飪習慣來說，顧慮還是存在的。但如果實在想擁有乙個開放式的廚房，還有乙個不錯的選擇，是的，就是——西廚。
但是很少有人的飲食習慣是純西式的。所以下面這種「中西廚」並存的設計就更加符合中中國人的飲食習慣了。
既有了乙個開放的操作空間，又不會有中廚油煙散放到客廳。對於喜歡做烘焙、蒸烤、沙拉這種低油煙食物的朋友，這種中西廚房並存的形式簡直就是福音~
確定了自己喜歡的廚房形式後，就該考慮它的布局了。合理規劃尺寸和動線也是很有必要滴~
*（以下均為最小尺寸建議，可以根據自家廚房尺寸合理調整喲~）
▲ 活動區進深建議至少80cm；若要方便兩人同時做飯，或者採用「U型」布局，建議進深至少在1.2m；
▲ 每個操作檯面區進深和寬度標準至少達到60cm；
▲ 檯面高度按照「經常下廚人員的身高/2+5~10」cm設定，一般在85cm左右；·
▲ 對於水槽檯面，基於使用習慣，可以抬高10cm，可以減少彎腰；·
▲ 廚房吊櫃下方距離操作檯面的高度建議至少75cm，具體根據下廚人的身高合理調整；吊櫃進深標準為35cm；
▲ 廚房插座高度建議離地1m高；
▲ 冰箱如果放廚房，要做好冰箱尺寸的預留。普通單開門冰箱寬度一般在65cm左右 ；對開門寬度在90-110cm左右；如果操作檯面進深不夠60cm，最好選擇超薄款冰箱。為了更好散熱和開啟冰箱門，側面預留至少5cm的空間。
建議盡量按照「取菜-洗菜-備菜-炒菜」的操作流程設定動線，避免操作造成的動線交叉。
▲ NO.1 I形
如果你家的廚房是狹長型，那麼建議一字型廚房。洗菜、備菜、做菜幾個操作都在一條直線上進行。但是因為這樣的廚房本來進深就不大，兩人共同備餐時，空間就會顯得比較擁擠。
A.一字型的廚房動線就是直線，所以直接按照「洗菜-備菜-做菜」的操作流程設定檯面區，盡量不要出現動線交叉。
B.如果寬度足夠容納家裡的冰箱，還可以考慮把冰箱放在水槽旁邊，取出菜品直接進行清洗，操作非常便利。
▲ NO.2 L形
如果你家廚房寬度不足以併排容納所有操作檯面，那麼就可以嘗試L形廚房了。這樣的形式對長寬沒有特別大的要求，可以說是最常用的了，一般的家庭都能打造。
A.把水槽設定在短橫處。
B.把灶具設定在短橫處。
▲NO.3 U形
U形比較適合偏方形的廚房，因為三面臨牆，操作空間相對來說比以上兩種的寬敞。櫥櫃收納空間也相對較多。
因為U形廚房會涉及到兩面櫥櫃，所以中間活動區預留進深盡量大於1.2m。
A.在U形動線上按照「取菜-洗菜-備菜-做菜」流程一一設定檯面。這樣設定動線比較流暢。
B.如果把水槽設定在短橫處，還可以同時照顧到洗菜區和煙灶區的清洗。
▲ NO.4 II形
II形廚房和U形廚房相似，適合廚房空間寬敞的戶型。通常設定成一面備菜的操作台，一面做菜的灶具臺。還可以成為廚房電器的收納區。
有的廚房連線陽台門口，且門口兩側進深都能達到至少60cm的操作空間，打造成這樣的廚房形式會更加好看。
PS：煙灶區盡量安排在煙道一側喲~
雖然每個家庭的廚房面積不完全相同，各種形式的廚房布局也不完全受制於尺寸。但是完全跳脫尺寸聊布局，和耍流氓也沒什麼區別！
其實廚房不管是打造成封閉式還是開放式、打造成L形還是U字形，都逃不了乙個目的「方便合理，功能至上」。
根據廚房空間選擇適合的布局、設定合理的動線；再考慮需不需要西廚的功能區、是否可以做成開放式。
5樓：西安裝修課堂
西安裝修課堂2015-12-15 09:35:01
一、Ⅰ型布局
一般這種廚房空間都比較小，大多數在4個平方左右。從圖上看從左到右的順序：洗菜→切菜→炒菜。
這是標準順序，但是有少部分因為天然氣和水槽下水位置的原因，不可能按照這個順序，只能根據實際情況去看了。
二、L型布局
長方形廚房較適合設計成「L」型櫥櫃，空間利用率高
三、U型布局
這類廚房的基本功能最合理，可放置更多的廚房電器，並且能夠容納多人共同備餐。
四、雙線型布局
設計成雙線型櫥櫃，同樣布局合理，空間利用率高
五、幾個布局優化的例子
六、櫥櫃檯面的基本高度，根據自己適當調節
櫥櫃工作區檯面的兩個高度設計，建議根據家庭中主要下廚人員的身高，參考下圖：
七、櫥櫃其他尺寸
八、櫥櫃各部分名稱詳解
箱體板：就是裡面做櫥櫃架子的板，一般都是白色的，現在也有彩色的可以選了
門板：就是櫥櫃外面有顏色的板，有各種花色，還有凹凸的
檯面：就是蓋在下面櫃子上面的石材，或者不鏽鋼等等
五金件：連線門板和箱體板之間那個銀色的小東東，叫鉸鏈，另外還有做抽屜的話，抽屜導軌也算在這裡
九、櫥櫃各種型別名稱，主要以門板區分
實木櫥櫃，價位高，檔次高
烤漆，有各種各樣，普通烤漆，寶馬烤漆，鋼琴烤漆，價位相差很大
模壓吸塑櫥櫃，質量大同小異
不鏽鋼櫥櫃，家用很少
雙飾面板櫥櫃，可以做成有木紋的質感
廚房怎麼布局用起來最順手呢？
西安裝修課堂 不愁了，L型廚房這樣布局最好4.25 U型廚房布局，這樣搭配最好4.30 一字櫥櫃布局，怎麼搭配好看？5.22西安裝修課堂2015 12 15 09 35 01 一 型布局 一般這種廚房空間都比較小，大多數在4個平方左右。從圖上看從左到右的順序 洗菜 切菜 炒菜。這是標準順序，但是有少...
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