1樓：王大飛
非常早之前就在看她，
原來叫 amanda的廚房，在youku一直薄給我的感覺是，巨有錢，從裝置，刀具，廚房裝修等看得出來。
本人應該比較閒。
做法呢，還是可以的，感覺是系統的學過，但是有時候過於精細了。估計是學了很多技巧想全用進去。
最讓我佩服的是，一直在更新，從來沒斷過，能保持這種熱愛是很了不起的，從乙個小眾到現在200w粉絲的確和堅持努力分不開。
她的做法的確適合家庭主婦，中產，偶爾嘗試一下是不錯的，但是離目前大多數生活比較遠，觀賞性比較強。人後來露臉了貌似，也長的可以。
不適合專業化，批量化操作。也不是最簡單直接出美味的操作。
適合小家庭搗鼓，味道也是不錯的，講究。
2樓：雲歸
前兩年阿曼達來北京簽售會我去了現場那次阿老師帶來了自己做的薩其馬我有幸嘗到了一塊是真的好吃和外面買的無差別！！真的很棒很棒！！
3樓：Ice man
作為乙個B站生活區資深使用者，我只能說她算做的很不錯的那種了，不說別的只說乙個小吃——豆皮，她的豆皮配方一看就是精心收集過資料和自己嘗試過的，雖然最後比例不對，這個很正常，老通城的豆皮配比是不外傳的，武漢人知道的都不多。
作為乙個武漢人我可以吹這個彩虹屁——Amanda的豆皮比武漢街上大部分的豆皮要做的正宗。比不了醉江月和老通城還有少數幾個得到過配方的攤點。
所以能看出來她是在用心分享料理，比B站好多花裡胡哨的美食up主要好很多。
4樓：2B Design
關注了Amanda好幾年，你們難道沒解決的我們的Amanda比幾年前胖了麼，哈哈哈哈，微胖界和胖界的美食博主看起來就覺得不會太難吃哈哈哈哈哈
5樓：atian
喜歡！在英國留學的時候關注她的，最初是因為知道她也在英國，所以能用英國貧瘠的食材做出比較地道的中國口味。現在已經過去三年啦。還是每更必看！
畢竟我的人生目標是賺夠錢就回家開個美食部落格。但就是不知道有沒有賺夠錢的那天2333
美廚娘是我的人生目標呀！據說是高學歷/高收入/有個好老公的人生贏家！
6樓：
作為廚房小白，曼達的菜譜很詳細，讓我有做的慾望以及能夠照方做出成品還是很開心噠~至於廚藝好不好，不重要，五星級大酒店的師傅技術好，有時也抵不過家常小菜惹人愛~
能做出好吃的菜有人愛吃的菜，廚藝就算好吧~
7樓：
讚美用心生活的人，沒有所謂學院派和野路子的區別，條條大路通羅馬。
身邊有辭職去考了藍帶當主廚的朋友，和Amanda一樣，都是基於對料理的熱情，並且全心投入。而料理其實和健身一樣，只要你願意付出，就一定會有回報。
8樓：已讀不回說書君
比較親民的乙個美食播主，最主要的時而小清新時而老司機這種風格我很喜歡。還有就是她的菜譜失敗率很低，而且很多食材都不是刁鑽的那種
9樓：
兩個月前開始看的，從韓式辣牛肉湯做起，之後發現跟阿曼達做菜簡直屢試不爽，所以我每週六都會做一次，連手打烏冬都嘗試過啦！最後切麵條的時候很幸福～
10樓：pdpdppdd
成功做出雪蒸糕、燕麥饅頭（我偷偷把燕麥換成等量麵粉做出超輕盈的白饅頭）、燕麥牛肉粥。。。從此就覺得amanda的配方真的很靠譜！
11樓：脆脆鯊馴養師
反正我照著amanda 的食譜做的菜，每次都是成功的，我特別想當她好朋友，每次她做飯我打下手那種，各種羨慕她的家人，朋友有這麼個心靈手巧的妹子，什麼都會做，來自曼食慢語死忠粉的心聲。。。
12樓：阿魚
懶人看了很多只學了做滷肉飯，一開始就只是想試試，但是後來靠這個征服了室友。。。然後自己在做的時候往裡面加了點土豆塊，眼睜睜的看著室友吃了三大碗。
從此堅定了對阿曼達的熱愛！
13樓：Llarezzamo
再補一句，在好好做菜的基礎上也有很不錯的水平和細緻到位的講解。雖然是第一次玩烘培，但是按照曼達的方子做的抹茶紅豆卷依然非常的好吃_(:3」∠)_
—曼食曼語是乙個好好做菜的節目…
有些美食節目偏偏要扯點情懷什麼的，看起來逼格高的不得了……然而並沒有什麼卵用。
14樓：懶貓
作為曼食曼語的死忠粉，對於水平多高這個問題還真不知道，不是專業的廚師不敢妄加評價。
但是，廚娘的節目是2年來唯一每週堅持看的美食節目。每集看了不下3遍。說說感覺吧。
真實，不花哨，滿屏都是一位美食愛好者發自內心對製作美食的熱愛，一看就是個熱愛生活的人。
光看節目就讓人感覺幸福，看著看著會產生親自實踐的衝動，並且我也實踐了，而且還成功了。
傳統電視上教做菜的節目總感覺很生硬，不帶感情，只是按部就班的拍出來就好。
現在網路上也有一些美食節目，拍出來很好看很有逼格，為了效果連步驟都省略到不能再省，個人感覺始終太花哨，不真實，看看也就罷了。
在吃貨的眼裡，生活嘛，唯美食不可辜負。乙個看著就讓人感覺幸福的節目吃貨怎麼會不喜歡。正經廚娘一定繼續做下去，麼麼噠。
15樓：陽咩咩
很實用操作方便 ，而且她西餐中餐日料各種都會做很厲害噠！ 最重要的是做飯可以給自己和他人帶來愉悅.感覺自己又熱愛生活了呢
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