1樓：茶酒伴
◎ 玻璃杯泡法，綠茶通用的品茗之法
一般茶水比例在1:50左右，水溫控制在78℃-85℃之間，以免溫度過高出現「熟湯熟葉」的現象，影響口感和觀賞效果，且雲霧茶芽葉壯實，可採用上投法，能更好地賞析「茶舞」
【上投法】先在玻璃杯中注水七分滿，待水溫降至80℃左右時在投入茶葉，此時茶葉會因吸水的緣故出現上下沉浮的現象，此即為「茶舞」。
◎ 蓋碗茶法，建議敞蓋
廬山雲霧茶因內含物質豐富，所以在濃度上略微有點偏濃厚，喜飲淡茶的小夥伴也可以用蓋碗沖泡。
一般投茶量佔器皿體積的15%-20%之間，水溫同上，用下投法沖泡，注意水柱不要直接衝在茶葉上，而且最好不要加蓋燜茶，以免影響口感和香氣，有損雲霧茶本身的鮮爽滋味。
首先，由於獨特的地理環境，廬山雲霧茶與其它綠茶的採摘時間有所不同，它是從清明前後，隨著海拔的逐步增高，採摘會延遲到5月前後，而且是以一芽一葉為標註進行採摘的，經過殺青、抖散等九道工藝才製成成品茶的。
先來看看它的外形，高品質的廬山雲霧茶，茶葉的顏色是介於黃綠和青綠之間，而且多毫，茶葉的條索緊結粗壯非常飽滿，老嫩比較均勻，茶葉色澤一致，整體相對比較均整，反之，色澤深褐、條索細小鬆散，握在手裡是輕飄的感覺，就不是好的廬山雲霧了。
再說一下它的香氣，廬山雲霧茶也屬於綠茶，茶香清鮮、優雅，有著濃郁的青蘭花香氣，而且清香非常持久，茶湯顏色是淡淡的綠色，透徹非常明亮，它的顏色有點想沱茶，但又比沱茶清淡些，如同碧玉一般，晶瑩剔透，而夏茶或秋茶的茶湯顏色是微黃色的。
最後要品茶了，廬山雲霧茶喝到嘴裡，其味道有點像「龍井」，但比龍井更加醇厚，口感是微苦但不澀，非常的醇和爽口，沒有任何的焦氣和陳氣味道，飲後回甘生津且非常持久。茶底是嫩綠色或著綠中帶黃，形狀非常整齊，聞一下那真是香氣高揚呀。
2樓：華夏特產匯
選水：礦泉水、純淨水為宜。
器具：玻璃杯或瓷杯為宜。
沖泡方法：
茶與水的比例：大致掌握在1:50為宜
沖泡的次數不宜超過三次，一次可溶物質浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次，浸出10%左右。
如果用的是玻璃杯，你將會看到:有的茶葉直線下沉，有的茶葉徘徊緩下，有的其葉上下沉浮，舒展游動，這大概就是"茶舞"吧。
廬山雲霧茶，香氣清高滋味鮮爽，成功是中國名茶系列之一。
其葉厚毫多、香高味濃、湯色澄碧、酣甘耐泡。
廬山雲霧茶以條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘等「六絕」揚名中外。
既然聊到這兒了順便給大家介紹一下幾款不錯的廬山雲霧茶，有需要的小夥伴也可以直接購買哦！