1樓：凡塵
千元自然是大飛馬，手磨最大的問題在於基本上一年細粉就很多了，我用過兩個，栗子和匿名，剛開始用用挺好，一年後20g豆有5g左右極細，賊難受。
我是買了一台大飛放公司，效能無可挑剔。
2樓：scanerli
意式不推薦手磨。越便宜的意式機對磨出粉的質量和營造粉餅結構要求越高。另手磨好壞取決於刀盤材質和鋒利度。
至於刀盤形狀差異，由於3D模很方便，反而是很小一件事了。度娘下鋼的材質硬度加工難度，我知道手磨價差原因了。
3樓：沒埋人的一天天
別問，問就是c40
而且電磨一定比手磨好純屬扯淡我在試 c40之前也是這麼無知
試了以後有ek43我也想再買個c40。。。
4樓：水中央
6月在知乎學習後，買了匿名2單品版，沒買意式版。
這手磨用著比較滿意，優點是比較均勻，細粉比較少。
意式，不建議用手磨，磨越細的粉，轉的圈數就越多。用了手磨，法壓壺用得多，因為可以磨粗點，少轉幾十圈。
5樓：Crow Coffee
不考慮便攜外帶，不要考慮手磨。
都千元了，再加點買個好電磨一步到位。
意式與單品不存在兼顧，如果非要可以看看ek43。
不想多說，存在許多人利益，也有很多已購入手的信仰死忠，這是個費力不討好的問題。
可能有人會質疑問：某某手磨人家用比賽拿了好成績你說手磨不好？
對於這種問題只能說兩字～呵呵。
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