1樓：小菡做紫砂
去水龍頭把窯灰，金剛砂洗乾淨，開水燙一下，開水燜泡幾泡茶。正常就可以使用。
講究的朋友可以煮一下，用茶葉水，但是只能3分鐘左右，下層多鋪墊茶葉，煮沸時候，茶壺不要上下顛，防止破。
2樓：沈大福是個小邊牧
滾水內外澆透，衝乾淨灰。
如果懷疑真實性，請看這裡
無錫菜老法師：學生黨想買個紫砂杯，一百以下，安全能用(不含有毒物質)。單純喝茶，牛飲的那種。麻煩推薦幾個良心商家?
3樓：三月的雪
首先用溫清水刷乾淨，然後用開水加滿，水涼後倒掉，再加滿開水，這樣反覆3.4次，就可以正常使用了，每次喝完茶後洗刷乾淨，再用乾淨毛巾把水擦拭乾淨，然後把壺口朝下放置！
4樓：宜興純手工紫砂壺
新壺購置回來後，可用細砂布稍加磨擦，千萬不要用粗砂布打磨，以傷表皮（有的壺作者在出手時已作處理），先用水或布洗擦去處表面的塵灰和內裡的陶屑，然後放較溶的茶葉水鍋裡，或中連同茶葉，小火煮沸，沸後不久即可熄火，用餘熱燜壺直到茶水稍涼再點火煮沸，如此再三，可使新壺土味盡去，也使新壺初次受到滋養。待完成此工序後，取出新壺自然晾乾便可沏茶使用。這並不是必要的程式，其實新壺到手，洗淨後用開水泡上二次，即可沏茶。
在泡養過程中，切不要太心急，千萬不要去用有細金剛砂顆粒的拋光布之類的材料揩擦，這樣很容易傷及表面，留下劃痕，從而破壞紫砂質感。比較好的方法是用粗硬的棉布擦拭，清洗時用尼龍刷。不要太用力以免不小心戳壞茶壺。
泡養茶壺要用心，勘茶時要有正確手勢，最好用食指輕輕摁住蓋沿，一旦「落帽」後果可以「設想」。平時喝茶，可以用乾淨毛巾擦拭，不要將茶湯留在壺面，這樣久而久之壺面上會堆滿茶垢，擦拭以後會有浮光，這品相玩家比較忌諱。一把養好的壺，應該呈「黯然」之色，這種光澤應該是「內斂」的。
5樓：大白在宜興
題主所指即為「開壺」。
開壺很簡單：清水清洗乾淨，過兩遍熱水，再選擇準備用來泡的茶，多投一些茶葉進去，加開水泡半個小時以上即可。最後倒掉茶葉茶水，清洗乾淨，就可以開始使用了~
6樓：快樂的小獾獾
我是個小白，就開過三四把壺。
一開始也是上網查，什麼豆腐、茶葉根兒，亂七八糟的，後來發現沒那麼複雜。也不用所謂的儀式感，那都是自己忽悠自己的。
我現在就是清洗乾淨，開水煮一煮，找點一般茶葉泡上一宿，洗乾淨再泡幾個小時，就正常用了。
1000多度都燒過了，100多度的水也就相當於洗洗澡。
7樓：pppzhu
以我個人的用壺經驗，拿回來開水煮，放茶葉放豆腐去味去毒開氣孔都比較扯淡。我見過朋友放開水裡煮到返鹼廢壺的，實在是不值得。1100多度高溫燒出來的東西，有機物都變成無機物了，100度的開水能殺什麼毒？
正常清水裡外洗乾淨，開水多沖洗兩邊，茶葉泡上就可以開喝了
8樓：清風茶語
在正式用來沏泡茶水前，應對紫砂壺做簡單處理，—來清潔壺的裡外，二來去除壺中燒製、放置、運輸等過程中吸附的雜味。簡單些的，只需用沸水反覆沖淋後即可使用，稍複雜點的，用潔淨無油的鍋加淨水煮紫砂壺，或放入少量茶葉小火煮一煮紫砂壺，再沖淨使用。但宜興本地人使用一把新壺前，一般都是沖洗乾淨後，泡壺茶悶一下。
如果在茶葉市場裡買壺，有些壺已經是商家用過甚至已經養好，這樣的壺拿回家只要簡單燙洗清潔就可以使用了。
養壺不論新壺、舊壺，用開水沏茶後，趁壺體表面溫度較高，可用溼毛巾，或乾淨濕布擦抹壺體，水印即擦即幹，保持壺的潔淨。
養壺的過程中，大多數人都這樣做：
1.用茶湯養壺，光潤柔和
泡茶時，可把茶湯澆在紫砂壺上，這樣茶湯容易被壺熱蒸發，同時，也容易被壺體表面吸收，再拿熱水淋一下，衝去茶漬，再拿茶巾擦拭，保持壺的潔淨。在日積月累的茶汁洗滌之下，紫砂壺會越發柔和絢麗，人稱此法為「茶湯養壺」。
2.保持清潔，養出包漿
壺的表面會積有茶漬．這就需用養壺毛筆或軟毛牙刷在壺表面輕輕刷洗，以保持清潔。如此擦拭、滌洗久了，壺的表面會起一層亞光，人稱其為「包漿」（葆漿），這種亞光不會因高溫高壓沖洗而褪去，甚顯高雅品位。
有人用油手、油布在壺身揩擦而出現亮光，老人稱之為「賊光」，類似為了使玉盡快出現包漿的「武盤」。但一經清潔劑洗滌，亮光隨即消失，但油漬無法去除乾淨，露出塊塊垢疤，甚有破相之嫌。養壺要「養」，切勿急功近利，只有保持壺的潔淨才能養出高品格的好壺。
3.個別關照，防止炸裂
有些品種的紫砂壺，如薄胎朱泥壺，在冬季使用時尤應注意。身邊的朋友在冬季使用薄胎朱泥壺時，按照習慣，泡茶前用沸水澆淋壺身，因壺身驟熱且受熱不均，心愛的泥壺炸裂。冬季溫度較低時使用薄胎朱泥壺一定要精心細緻，可以先用晾了一會兒的溫水澆淋茶壺，淋水潤壺時先外後內，再按慣常方法泡茶。
4.花器需要格外小心
養壺中最常做的是用茶水沖淋和擦拭，而有些花器紫砂壺會有一些凸起或懸浮於壺表以外的造型裝飾。這些地方一來容易留存茶漬，難以沖洗乾淨，二來擦拭中稍不注意就會刮碰裝飾泥片或細小、凸起的枝幹，以致心愛的茶壺殘損破相。所以養護花器要格外小心。
養壺的方法有很多，但其基本原則簡單歸總不外乎這麼幾條：
1.每次使用前、後，徹底將壺身內外清洗乾淨。
2.用茶汁滋潤壺表，茶汁裡的茶油、色素都會對壺產生緩慢和持久的影響。
3.適度擦刷。
4.用壺後要洗淨、徹底晾乾，保持壺的「正常呼吸」。
5.切忌接觸油汙，保持紫砂壺結構通透。
9樓：傅大士
洗乾淨清水泡，
然後開水反覆澆淋，煮不煮看自己器型和自己的鍋乾淨不乾淨。煮裂了或者用了油鍋煮得不償失，
最後用你為它選的那款茶泡乙個小時，控出，洗淨，晾乾，就可以啦～
10樓：韓佳男
正經紫砂壺的話，用清水衝乾淨，用滾燙的水燙幾遍，靜置片刻，倒出水，就開壺了，煮紫砂壺，水燒出多少花樣也是100度，能比窯溫高嗎？改變不了什麼，但會有個心裡安慰，無傷大雅，千萬不要用什麼甘蔗，豆腐，白醋，老抽，茶葉，食鹽什麼的燉壺，咱又不吃壺，況且那玩意也不好吃，跟陽陽姐確認過了
11樓：玩壺佬
網上各路大佬的開壺方法千奇百怪，反正我們這做壺師傅都是洗乾淨直接用，有的人會泡一壺茶靜置一夜倒掉洗乾淨再用（其實就是第一壺不喝）
12樓：紫砂壺記
關於開壺，網上流傳的版本很多。但傳播最廣，流毒最大的，無疑是一種所謂用豆腐、甘蔗等煮壺的「大雜燴」開壺法。這種方法據說有降火、去土腥味的效果，相信你一定從不少地方看到過這種開壺方法。
網上流傳的豆腐、甘蔗開壺法
1、熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2、降火：將豆腐放進壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。
3、滋潤：將買回來的甘蔗切開後，放在煲內。沒有甘蔗，可以放些糖，然後再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。
4、重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉（一般來說，一把壺只泡一種茶葉）放人茶壺內煮1小時。
這種方法不僅看起來像做砂鍋豆腐煲，而且操作起來很複雜。不過正因為看上去高深莫測，所以唬住了不少紫砂壺新手。
其實這種開壺法完全是無稽之談。可以說，倡導用這種辦法開壺的，基本都不是原礦紫砂壺，多是化工壺，主要是為了遮蓋氣味。
回到文章開頭的問題，為什麼用豆腐開壺會有一層斑駁的灰呢？
主要是開壺過程中，加入豆腐、甘蔗等食材煮壺時，沸騰的開水會導致食物殘渣附著在紫砂壺上，導致開壺後的紫砂出現一層白灰。
除了這個因素，還有乙個原因就是與水質有關。如果水質過硬（鈣鎂離子含量高），在煮的過程中會形成白色沉澱，這些微小的沉澱物會附著在壺的表面，也會出現白色粉末。
當然，以上是針對原礦紫砂壺而言，打蠟的紫砂壺不在此列。
那麼，出現白色粉末後應該怎麼補救呢？
我們就這個問題諮詢了資深紫砂壺藝人許仁濤老師。他說，如果開壺後不慎出現了這個問題，不要過於驚慌，可以用開水（軟水）適當再煮一下，然後用布擦拭一下就好，如果有3M磨砂海綿紙最好。
鑑於我們這兩天正在舉辦雙11狂歡節，很多茶友買了不少紫砂壺，所以我們藉此機會向大家普及下正確的開壺方法，其實非常簡單。
第一種方法是，把紫砂壺清洗乾淨後，壺蓋和壺身分離，放入鍋中（確保鍋中無油漬），然後倒入軟水（最好別用自來水，可以用桶裝水或瓶裝水），水沒過茶壺，煮開三五分鐘即可。
需要注意的是，水沸騰時容易造成紫砂壺磕碰，這點要注意。
第二種辦法是，用清水將紫砂壺清洗乾淨，去除壺內的石英砂、灰塵等，然後用開水沸水燙兩三遍即可使用。
需要注意的是，冬天氣溫較低，如果室內溫度低，可先用溫水澆幾下，以避免壺身溫差大而造成壺裂。
13樓：淼鑫
如果是原礦泥料燒至而成的過關產品，使用之前用柔軟的茶巾和清水反覆清洗內外壁，並用棉籤清洗壺嘴和死角，然後用溫水澆淋壺身並向壺內注滿桶裝開水放置冷卻，重複三次。最後用擬轉泡的茶葉（盡量比平時多方一點）常規沖泡，第一遍洗茶，第二遍悶壺十二小時，待清洗乾淨後直接可以上手使用。如果泥料不清楚，可能有是放置多年的老器皿，建議採用水煮或網上流行的奇葩開壺法，試試！
14樓：清輕的笑
要處理。紫砂壺燒製過程中會有金剛砂等的殘留，需要清理乾淨。
如何處理？
用清水沖洗乾淨，再用養壺筆或小刷子刷洗下壺內外壁，特別是壺底。
然後用開水再次沖淋幾遍壺內外壁。紫砂壺是泥料做的，剛燒成的，感覺有點土味火氣，但不是異味。抓上一把自己平時喝的茶葉，泡上一會。沖洗乾淨，就ok了。
這個過程主要是讓壺身吸收下水份和茶葉的氣味，更快的契合平時泡茶的感受。
就醬了。
15樓：水水
原礦紫砂的話不需要過多處理，洗乾淨然後開水燙一燙，泡壺茶靜置半小時就行了，不用各種煮（都是高溫燒製出來的），紫砂雙氣孔結構煮了反而容易吸收了水裡的雜質並且還有可能壺和壺蓋在沸水裡相互磕碰結果破損，豈不得不償失？
16樓：茶泰
新買的壺如果是料子沒問題一般沒有味道，或者泥腥味兒、窯火味兒開一開壺如果沒味道就可以用啦
開壺：用純淨水蓋過壺煮15分鐘左右拿起來沒有味道就可以直接用啦如果有刺鼻的酸味說明泥料不好或者新增了化工
17樓：壺二哥
新紫砂壺使用前，應對紫砂壺做簡單處理，—來清潔茶壺，二來去除壺中燒製、放置過程中吸附的雜味，首先將壺身同壺蓋分離，置於鍋中，注滿可以淹沒壺身的水，慢慢加熱至沸騰，2小時後關火，然後在壺中置入茶葉，溫火10分鐘，濾乾茶壺身上的水，陰涼處自然涼幹即可。
如何判斷紫砂壺的品質？
宜興純手工紫砂壺 一把好的紫砂壺有以下幾個特點 第 一 從型製上看，如果去掉蓋子，茶壺嘴 壺柄及茶壺口一般是在乙個水平面上的。也就是說，如果將茶壺倒轉放平，基本上是可以和水平面保持一致的。其次，如果將壺中水倒出，手按住茶壺蓋的小孔或流口，水如果涓滴不出或壺蓋不落，則表示是一把好壺。第二 從功能上來看...
紫砂壺成壺有紫色的嗎？
一席茶話 紫砂泥為五色土 岩中泥 富貴土，其色澤細膩，絢麗多彩，其中以紅 紫 公尺黃為紫砂泥的基色。宜興紫砂陶所用的原料，包括紫泥 綠泥及紅泥三種，統稱紫砂泥。這三種基泥由於地質成形條件不同，礦層分布不同，泥中泥的礦層深不同，燒成時溫度稍有交差變化，則色澤變化多端。紫泥是甲泥礦層的乙個夾層，原料呈紫...
這紫砂壺是全手工的嗎
匠魂網的喵喵 壺是手工壺，但是綠茶一般不用開水沖泡，因為未發酵，開水泡會讓苦澀的成分大量出來，甘甜的味道就沒了，雖然工藝特別好的綠茶不怕開水，但是每種茶都有最適合沖泡的溫度，就是為了最大化的發揮它的優點 二是綠茶不能悶，綠茶一般是玻璃杯或者蓋碗沖泡，綠茶不耐泡，如果悶，不僅不好的成分會出來，並且一泡...