為啥現在很多餐飲品牌目標是 網紅店 ,而不是安全好吃?這種風向有什麼影響?

時間 2021-05-30 04:14:04

1樓:晴朗

很簡單的道理,什麼噱頭最賺錢就用什麼來炒作。商家不管什麼樣的目標,歸根到底都是為了盈利。網紅+,是當下的主流,能正真獲得網紅定義的產品,自然也是大眾喜愛的。

餐飲品牌,食品安全和口味是根本,網紅食品可能會帶來一時的經濟效益,沒有安全、好味道做基礎,再網紅也不能長久。你看市場很多老字型大小的品牌,從過去到現在這麼多年了,一直暢銷,例如:老乾媽,這些年來不上市、不炒作,默默的靠著產品自身實力在市場上穩居這麼多年,即使是現在網紅商品遍布的時候,你問你身邊的人,誰不知道「老乾媽」這個名字。

(此刻我正在吃著老乾媽拌麵,哈哈…)

我也希望食品行業能給回歸本質,不要太過於追隨華而不實的潮流,任何能經的起時間考驗的東西,才能真正留得住。

2樓:混江龍李俊的第三條靚

都想一夜暴富!成網紅店之後坐等收錢!影響大了去了,踏踏實實認真做餐飲的人可能成不了網紅點,但真材實料的話還是有人認可的!

3樓:老王健道

現在餐飲行業很難做,有些店主為了能短期掙錢,通過炒作網紅店實現快速贏利的目的,但不重視菜品的原料,口感和營養,這是短視的,也會讓企業短命!不管通過什麼渠道宣傳,最根本的是做好品質,唯有品質保證,才有品牌長久!

4樓:相國

網紅店,粉絲是去看網紅的,不是吃飯的,有一口就行,安不安全?好不好吃?無所謂_

這就是非理性消費的一種,本質上屬於娛樂服務,不是餐飲,從娛樂圈到標準來看他,就好理解了。

正常,流行一段時間,就過去了。

5樓:健康減肥

因為網紅店容易吸引眼球,尤其是年輕人,現在人們都喜歡跟風,好多人去就是因為看著人多去的,但是要是只是為了吸引別人眼球而不安全或者好吃的話是留不下來顧客的,只能是曇花一現,現在人們追求越來越高,對質量健康方面還是要求蠻高的,要是沒有實質內容遲早都會死掉

6樓:牧遠創意

【網紅】這個詞,很大意義是減少了人的【選擇恐懼症】。類似乙個【大家檢驗過的】。

【網紅】能自己造出來。

如果以打造網紅店為目標,那只能說,這些人還得接著為智商稅交稅。抖音帶貨、網紅主播等等新概念,就是收割這幫人的。

7樓:人生覺醒指路人

資本的世界裡,賺錢放第一位!馬克思說過「當利潤達到10%時,便有人蠢蠢欲動;當利潤達到50%的時候,有人敢於鋌而走險;當利潤達到100%時,他們敢於踐踏人間一切法律;而當利潤達到300%時,甚至連上絞刑架都豪不畏懼。」

8樓:嘯坤的午夜與清晨

網紅往往意味著流量,現在又是個流量為王的時代,網紅店是一種網際網路思維和資本在運營,沒有流量再好吃的東西,對資本而言,一文不值。而流量更多的就是契合或者說迎合年輕人的消費觀,而對於年輕人而言,跟風第一位,好吃放在第一位。

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