如何看待安滿紐西蘭原裝的1段嬰兒奶粉配方表中蛋白質含量1 7g 脂肪3 4g 碳水化合物7 4g?

時間 2021-09-09 16:36:03

1樓:肉鴿的知府

這個問題,其實很簡單,是傻乎乎的翻譯人員把per serve的100ml翻譯成了每100g奶粉。

按照1勺奶粉對應50ml來計算,那麼100ml奶粉其實僅僅是2勺奶粉。

2勺奶粉按照紐西蘭奶粉的標準量來算,

應該是15g左右。紐西蘭的配方奶勺一般是7.5g左右一勺。

也就是說,15g奶粉,對應蛋白質1.7g,蛋白質量為12%。

通過換算得到100g純奶粉中的蛋白質含量是12g。

這個數值如何呢?

我們換個角度看下國產奶粉中的「佼佼者」——飛鶴奶粉一段的蛋白質吧

每100g奶粉的蛋白質含量是10.5g。

這裡有兩點很重要:

第一是,海外奶粉很多計算的方法是通過per serve來計算,避免了大量的換算和計算。

當你查詢嬰幼兒成長所需營養時,你會發現。國內的成分表計算方式太過複雜,你無法計算。

而海外的版本,只需要算下今天喝了多少ml的奶,就可以計算出總的各類營養攝入量。

比如,你的寶寶喝了400ml奶,那麼就可以算出,孩子今天攝入的蛋白質攝入量為

而要是給你個每100g奶粉中含有10.5g的蛋白質,

嗯。。。你算算吧,反正我是懶得算。

第二是,每百克固體奶粉中所含有的蛋白質量,這個數值看起來會很大。其他營養成分也是一樣。

這容易給大家帶來乙個錯覺,就是「喲,這個營養很足啊!數量很大啊」

但是實際上,你按照百分比計算,

就如同我上面算的,換算成同單位時,

高低一眼便知。

如何讓低標準看起來很高標準?

換個分母唄!

如何讓乙個妹紙很漂亮?

化個妝唄!

都是乙個道理的,所以,最後說一句:

學好數理化,走遍天下都不怕!

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