在飯店遇到過什麼奇葩要求?

時間 2021-06-24 22:44:39

1樓:導演給我加段戲

自己創菜的,我是小區邊上小餐飲,160平左右。來的基本都是回頭客或者鄰居。有的哥們會帶一些螃蟹,生蠔,蝦爬子啥的讓給蒸一下,一般這種我都不會拒絕。

不過有一次一桌客人帶來一袋子泥鰍,讓我給紅燒了,天啊,還好我會,但是實話心裡特別不爽,因為這種菜都很複雜或者廢時間,趕上店裡忙了真的是。

還有的客人會自己創造菜,一般都是冷盤,他會告訴你放點黃瓜,再來點香菜,放蔥薑蒜巴拉巴拉的,主要就是他說的挺簡單,你聽的挺迷糊。

最奇葩的有一桌客人夫妻倆帶著孩子坐一樓,她倆坐下後我一樓已經坐滿,點完菜那男的特別牛的口氣來一句,老闆我點這麼多你是不是得送我倆菜?我當時很懵逼,一共就110多,還送倆菜?當時一樓那麼多客人我送你了其他人咋辦?

我就拒絕了。我說的也挺客氣,我說「哥們這會正忙,一會結賬時候給你抹個零」,然後這哥們覺得被拒絕了各種找茬,都沒搭理他。最終讓我爆發的是,他家孩子一直在看手機動畫,然後他賊大聲的把我喊過去說「你家炒飯不好吃,我兒子一口都不吃,你說咋辦吧」當時我沒忍住,我說「炒飯我給你退了,其他的你能吃就吃,吃不了你就出去」最後吵了幾句,兩面都挺來氣。

不過也就這樣了,畢竟開門做買賣,只要客人別太過分,其實也就這麼地了。

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