1樓：宛若一條小彩虹
怎麼說呢，做什么小吃倒是無所謂，就是不要去租店面，支個攤就行，成本低，我以前總想支個攤去賣炒公尺飯 ♀，這個夢想不知道何時實現呢？嘻嘻
2樓：誠信為本
首先要慎重對待你的這個10萬元，不要盲目去投資，因為錢賺來不易，先想好失敗了你能否承受的起，小吃對於選址、裝修、衛生、口味眾多因素有關係，要想到好處，也要想到不好處，十萬元基本只能開業，如果賺不到錢，這十萬也就打水漂了，我建議去做一些投錢不多的業務型生意，這樣生意可以越做越大，店面生意是做不大的，只能做週過的客戶，從一開始就注定你的結果。你可以參考一下。
3樓：楊雲飛
餐飲行業這兩年流行乙個詞，叫「單品為王」，很多餐飲人也都在談論這四個字。
選擇專案，考察市場一定是必要的，而且並不是短期，一般都需要三個月到五個月的市場考察期。
考察市場發展流程，考察選擇專案的火爆程度，以及專案未來的發展趨勢和火爆週期，特別是看到那些長隊排起，特別火爆的專案一定要特別注意，它的火爆週期，因為在餐飲行業，火一時並不能火一世。
考察專案要特別注意市場上那種異軍突起的專案，比如那種突然就火起來，這樣被人們稱為爆紅專案，此類專案，爆紅週期較短，市場萎縮較快，面對這樣的專案，一定要注意，眼光放長遠，不要跟風，不要盲目。
另外，考察市場還需要考察專案是否順應當下時代的經濟發展和人們消費需求，是否跟得上人們生活水平的發展!
因為做餐飲，永遠面向的是消費大眾，如果不把消費者的基本需求作為基礎來考察市場，那市場必然是曲折的。
就和現在的網紅一樣，要紅必須要有特色，比如美的特色，比如怪的特色，在新的餐飲市場，特色一定是餐廳最吸引消費者的賣點之一。
中國作為美食大國，美食數不勝數，市場也存在無限的可能，但並不是隨便乙個小吃都能火起來，但火起來的都具有乙個特點，按就是都別具一格，獨具特色的，餐廳也是一樣。
中國的餐飲是最沒有客戶忠誠度的市場了。客人幾乎是每天換花樣，頓頓換地方，這種局面，餐廳要靠什麼吸引顧客，當然是特色了。
沒有特色，一沒顧客忠誠度。
二沒宣傳亮點，也是挺被動的。
在現在，很多人選擇專案往往容易陷入以自我為中心的陷阱，做餐飲做服務，一切都是建立在目標消費群體基礎上的事業!
不管口味、不管裝修、不管食材等等，都需要根據目標消費群體的口味、消費、品味、審美來制定。
比如，湖南人愛吃辣，江浙滬喜歡甜鹹，比如90後喜歡新鮮，80後選擇經濟品質，70後而往往被實惠實在打動，白領講究逼格，老闆注重排場等等，各有標籤，各有特色!
4樓：小歡哥
單品爆款，我覺得你還是從小開始做起，因為投資小風險小，而且從中你可以學到很多經驗，為自己以後做大做強打下基礎。如果沒成功，也沒多大損失。
5樓：F老王嘚吧嘚
去大城市看看，把大城市裡面，自己現有城市的比較有人氣的行業的公升級版學過來，一般情況下不會有大的翻車。
當然，也得必要的堅持
6樓：非凡
摸著石頭過河，我建議你不要急，先去應聘學徒，做回或者看會乙個行業，確認自己了解了，再去從小做起。前期準備越多，事情越細，成功的概率就越高。不魯莽，不草率
7樓：彭義
技術人員是自己？還是加盟品牌，由公司培訓？
加盟的別幹，加盟的別幹，加盟的別幹。
我身邊的朋友加盟奶茶，火鍋，滷菜等等的，都賠了，賠的褲子都沒了。
如果你自己沒有你要做的這類小吃的技術，還是別想著自己開店。房東會給你狠狠的上一課。
而且，小吃類，很辛苦，特別辛苦，不間歇工作8小時，那是正常，作息時間不規律。備料，加工，進菜，清理，這些工作不是你上班那樣，乙個個排著隊讓你去做。很多時候你幹完一樣，中間隔幾個小時才做另一樣。
這個時間，睡覺睡不醒，不睡覺，三天把你熬成哈士奇。
三思而後行，別聽網上的雞湯說的好。人這輩子該慫還是要慫，生活不是網路遊戲，失敗了，還有重開的機會
8樓：奮鬥者
建議先調研一下本地同類，測算好資料，照單請客，弄一遍資料就知道大概了。這裡需要考慮的因素除了人財務進銷存，還有選址，客流，氣候，習慣習俗，口味等細節因素，盡量都看全了考慮周全了，別一猛子扎進去，打了水漂，還傷了身體！
9樓：小舍
當然可以。
建議：單一爆款好處：可以更加專注在這款單品上做口味研發，可以讓商品變得更加有競爭力。
單一爆款弱勢：過於單一得店鋪，銷售額天花板會很低，周圍輻射得人相對穩定話，這一點就更加凸顯。
鮑師傅鹿角巷等這些都有自己的超級爆款，但他們可不僅僅只有這麼一種東西。
你可以通過單一得爆款，拉新獲客留存複購，但如果沒有其他得品，你複購這塊不容易上去。
我之前就是做單一爆款，但銷售額很快就遇到了瓶頸，除了死忠粉，其他人不會天天吃這一樣東西的。最後還是豐富了店鋪商品，銷售額才有乙個新的增長。
總結：要豐富一些款，但不能太複雜，它們會搶了你對爆款持續研發的精力。增加的商品也不宜過多，這樣會讓消費者選擇困難。
最後祝你生意興隆!!
10樓：李面紅餃子
十萬塊看你要在什麼樣的城市創業了，如果是小縣城差不多夠了，如果是像廈門這樣的城市，肯定是不夠的，哪怕就開個小吃店，都要不少錢呢，個人覺得單品爆款小吃只能流行一時，不會長久持續，應該還是傳統的手工美食長久性比較靠譜一點
11樓：路生
想法挺好，現實很骨感，除非爆款真的像奶茶那麼爆。不如先試著與大飯店合作，先把量做起來。小資金投入，產生穩定現金流，等品牌做起來，再開店。
我有十萬塊錢想創業，做什麼好？
Loki 按照我的經驗來說，目前創業的話，跨境電商亞馬遜是個不錯的專案！創業你要知道自己的目標是什麼，無非就是想輕鬆的多賺點錢，那麼亞馬遜再合適不過了，本身亞馬遜的門檻是很低的，註冊個店鋪或者購買個店鋪就可以做了，然後是投入的資金很小，每個月只有乙個固定站點費用，二百多塊錢人民幣。風險的話幾乎是沒風...
你有十萬塊錢你會去整容嗎
沙雕亦 我不會去整容，我怕疼。其實我對自己臉上也挺多不滿意的。但是我感覺動臉我真的太害怕了。如果我牙齒不好看我會去整牙。但是臉只要我不是歪瓜裂棗的長我就不會去整。當然我只能這樣子說，如果你真的覺得你的長相影響了你很多東西。你就去，但是你得做好很多打算。也得承受可能面臨的風險。其實我覺得不管是什麼事情...
十萬塊錢可以做什麼讓自己舒服的活著？
kingfor668 你這問題裡有個活著，就麻煩多了。如果你在乙個領域內，能充分了解，能看到長期機會，能具備良性迴圈的可能，投資十萬，十年，就能換得後半生舒適。但大多數投資都有風險，風險來自你個人，想象豐滿，現實骨感是最大的可能，選擇的領域是大眾消費，競爭激烈，需要極高的特色要求和成本管理，這兩條又...