1樓：三更
說到香檳裡的reserve，不得不提到這家酒莊Charles Heidsieck！樓主得了一瓶有故事，也很讓人敬佩的香檳酒莊的香檳。
Reserve wine，中文直譯過來是珍藏酒，其實在香檳地區很常見。大大小小的，出名或不出名的香檳酒莊，幾乎沒有不同珍藏酒的。香檳的珍藏酒，跟咱們平常熟悉的葡萄酒或香檳或起泡酒都不是一回事，換個詞也許更好理解，老酒。
大部分香檳裡都會混著不同年份的老酒，稱為沒有年份的香檳(non-vintage)。加老酒的目的，一方面是為了彌補一些不好年份的葡萄酒的缺失，另一方面是酒莊為了調配並保持住自己獨特的風格。通常情況下，大家都會加入10%-25%左右的老酒。
香檳也有有年份的，通常某一年，品質極其地好，或者極其特殊，酒莊也會釀造單一年份的香檳，稱為有年份的香檳(vintage)。這種概率很小，據說十年能有三次已經算是老天爺賞飯吃了。
話說回來，這家酒莊Charles Heidsieck和resereve的不解之緣還得追溯到2023年。2023年，這家酒莊被Remy-Cointreau group收購後；2023年，一位名叫Daniel Thibault成為這家酒莊的主釀酒師。這個男人十分有魄力，他將金主爸爸的大部分錢全部用來投資酒窖建設，用於儲存老酒。
因為他有乙個偉大的夢想，就是釀造馥郁的，含有40%老酒的，高品質香檳。雖然大家都加老酒，但也就是調個味兒。他這一下子加近一半的老酒，這對資金鏈，酒窖能力，釀酒師水平等各方面都是很大考驗(現實地說，老酒需要一直放在酒窖裡，是貨不是錢；混釀是個超大的學問，我還差很遠)。
總之，這是一次嘗試，結果很幸運成了他的創舉。
Thibault的金主爸爸也很信任他，不僅支援他規劃酒窖，而且還砸錢出廣告等宣傳他這個偉大的夢想。一系列操作下來，Charles Heidsieck不僅躋身於香檳高品質名莊行列，而且還以它的無年份高品質香檳聞名世界。
所以，你找不到它的年份很正常，因為它家原本就是以無年份香檳著名的，無年份香檳佔據了它家95%的份額。你喝到的不是一杯香檳，是冒險家勇敢無畏，追逐自我，堅定信念的不朽精神！贊！
2樓：蔣志東
兄弟，好酒啊，這香檳是哈雪酒莊的珍藏級香檳，與頂級香檳品牌白雪酒莊同出一門。關於這個酒莊的創始人還有一部電影叫香檳查理，可以看看。年份的話可以在酒帽或者酒標上找一下，應該會有的
請問這個是什麼等級人參？大概多少年？
同萬堂 須 長條須，老而韌，疏而長，其上綴有小公尺粒狀的小疙瘩稱之謂 珍珠點 色白而嫩脆者 俗稱水須 則不是純野山參。蘆 蘆較長，分為二節蘆 三節蘆 線蘆 雁脖蘆。二節蘆有馬牙蘆和圓蘆。三節蘆有馬牙蘆 圓蘆和堆花蘆。所謂馬牙蘆，是根莖上的莖痕明顯，形如馬牙狀，多在根莖上段。所謂圓蘆，是根莖上的莖痕因...
請問，這是什麼動物的遺骸？
晚期暴怒症患者 先假定他是真的。有幾個小問題。一，眼睛不在兩側，而在乙個平面上。證明這不是普通的動物喲，人類和靈長類動物的特權喲。二，膝蓋骨結構固定，意味著他們像鳥兒一樣不需要坐或者改變姿態。只有一種站立姿勢。三，脖子賊長，還有脊椎骨。答案就是高階外星人來了。但這外星人生理結構進化的不合理呀 佬斯基...
請問這是什麼槍的子彈？
Doom 這看上去像7.62公釐的子彈，步槍用的 如AK47 而且還沒打過！嚇 這玩意殺傷力很大，玩意底部 就是那個凸起來的地方 被什麼東西砸中了子彈頭是會被激發的，玩意打中人會留下乙個跟小碗差不多大的彈孔，是會出人命！而且私藏還犯法！強烈建議去警察局上繳！ idpaLi 7.62公釐子彈，81 1...