為什麼我吃鴨脖吃出膠圈,就棕黃色那種,一塊錢一包的鴨脖?

時間 2021-06-09 12:18:32

1樓:YD Chen

鮮嫩多汁,才是最長情的告白

有人說,美食,才是人間最平實的煙火。

有人說,在北京這座匆忙的城市,能在中午吃上一口美味簡直就是奢侈。

在北京這座城市裡,大家都緊盯自己匆忙的腳步,很少有人靜下心來,從中抽離審視自己的生活,而《冬子家》的老闆確是其中一位。美食成了我們對冬子個人記憶的最佳儲存者。說起做飯,90後的超級奶爸可算是「值得打CALL」了。

特色美食,老北京只此一家!

【特色鹽鍋】

你吃過不用油,還不用鹽做的豬手嗎?

沒有油膩,全是膠原蛋白!

保證零色素零新增零防腐劑!

用鹽鍋親手滷製的豬蹄,這絕對是能讓你終生難忘的美味 !「鹽鍋」源於宋代,蘇軾父子三人,赴京應考時食得用「鹽鍋」焗煨的豬蹄、麻辣鳳爪備受三蘇喜愛。「鹽鍋」在焗煨食材時,無鹽、無油、無水,確保原汁原味,香氣四溢,鮮香醇濃,而且合乎家庭健康料理的精髓。

冬子做出來的鹽鍋豬蹄是復購率超高的美食之一。豬蹄之所以廣受孩子和愛美妹紙們的喜愛,除了美味之外,還有乙個重要原因就是——它低脂又健康,好吃還不胖!

豬蹄的新鮮度——

咬一口滿滿的膠原蛋白——

伴著肉食本來的清香撲鼻而來。

豬蹄和豬肘子都是2個小時精心慢熬

【砂鍋精品】

砂鍋是有生命力的,細心呵護滋養,它會反饋給你美味的飯菜。上好的砂鍋擁有卓越的蓄熱保溫性、亦不易燒裂,用它煮的食物也會特別香。從製作到美食上桌要經過1小時還多的忙活,很多小館子不做了,嫌麻煩,可冬子還是做,有人愛吃就保留。

雞翅膀大概是雞身上最有活力的了,當然也是最美味的~砂鍋煲出來的雞肉滑嫩入味,但是一點也不油膩。就算當下午小零食都是不錯的選擇!

啃到好吃的砂鍋鴨脖,心臟都會跳動得格外歡快

敲黑板!敲黑板!砂鍋鴨胗不僅保持鴨胗脆嫩的口感,還最大限度的鎖住了營養成分,有健胃的功效哦

堅持初心,品質見證

(1)食材都是當天採購!冬子對待食材絲毫不打馬虎眼,早上5點爬起來到北京最大的肉類賣場新東郊親自採購,回來將每塊原材料反覆清洗、醃製。每一步都是認真不苟,只為給食客獻上舌尖上的驚豔。

(2)味道選擇種類多:味道以麻辣為主,味道從原味到超麻辣都可以做;接受全國網上預訂!

(3)貼心包裝:小細節最能體現乙個店家的用心,包裝是鋁箔紙真空包裝,可以直接放在熱水裡加熱。

伴隨著生活記憶傳承下來的,最簡單的也就是美食了。

想吃,即刻就來下單!

我們爺兒倆祝大家鮮嫩多汁~~~

為什麼我一吃就胖,有些人吃那麼多還不胖?

老實講吃多了不胖並不是特別好 本人男 180 體重不到120 你可以想象是有多瘦熟識我的人的知道各種高熱量的零食如冰淇淋 牛奶巧克力 薯片 各類糖果我都非常愛吃基本上每天都不會落下而且吃飯的時候也是無肉不歡 不過到了大東北後有點太鹹了,現在也多加素菜解膩 乍一看好像很不錯但是其實並不好過 比如我的腸...

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