1樓：呼倫貝爾阿德
客源怎麼找大家也說了不少，在這我就說說物流的事，零售發順豐，批發走冷藏車
大家都有個誤區，零售批發都以為是全程冷鏈，其實現在所有快遞公司零擔這塊都沒有全程冷鏈，以順豐為例，最快就是空運，我們這裡是呼倫貝爾，北京天津，河北個別城市都是第二天到，其他地方最快也是隔天到貨，當然偶爾順豐中轉給力一點，上海深圳成都重慶這些大的城市第二天也可以到，牛羊肉冷凍好了加冰袋基本可以保證新鮮度，多數情況下到貨肉還是硬的，當然偏遠地區除外，當然順豐的運費很貴，到南方每斤的運費10幾塊
全程冷鏈的話就只有冷藏車了，發少了運費死貴，發的多了，成噸走，運費就很便宜，一斤幾毛錢到2/3塊錢不等，但是內蒙牛羊肉有個特點，好肉（純草飼）不是常年有，一般是9-11月份的都是好的，過了這個季節就不是純草飼了，草貴的年頭就開始喂飼料，肉的品質就一般了
最後問題主幾個問題，您是內蒙哪的，因為咱內蒙太大了，各地區牛羊肉品質也不一樣，建議宣傳的時候不要泛泛的說是內蒙牛羊肉
您有什麼優勢，家裡養牛羊還是親戚朋友養，最好有懂行的人帶路，因為幹屠宰這幫人真的是......坑死你啊，以次充好，不僅害了客戶，還害了你，畢竟食品行業就是做個回頭客，有一次吃得不好了可能就再也不會買了
最後，祝你成功
2樓：
冷鏈的成本不是普通個人能承擔的起的。與其怎麼想著找銷路，你還是先了解了解冷鏈物流。寧夏山西陝西河北的牛羊肉都不缺，遠距離冷鏈物流的成本和風險看看你能不能承擔的起
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