1樓：夏媛off
1分鐘自製飲料夏日少女必備高顏值飲品
炎炎夏日，來一杯自製的冰爽飲料是多麼舒服的一件事啊！最近我真的很迷冰冰涼涼又好看好喝的飲料，天氣悶熱的時候一口下去實在是爽啦！
分享4款，都是我非常滿意的！
1 蜜桃烏龍
材料：桃子1個，白砂糖3勺，開水3勺，烏龍茶，冰塊適量做法：桃子取皮，放3勺白砂糖，3勺熱開水，放入鍋中，開最小火溫10分鐘，水變粉紅色盛出。
桃肉切小塊。杯中依次倒入冰塊，粉水，桃肉，烏龍茶，完成！
2 雪山牛奶
材料：牛奶 ，蝶豆花，冰塊
做法：蝶豆花幾朵泡開，杯中依次放冰塊，牛奶，蝶豆花水，完成！
3 西柚氣泡養樂多
材料：西柚1個，檸檬半個，白砂糖，氣泡水1瓶，養樂多1瓶做法：先做西柚醬（西柚半個取果肉，檸檬汁幾滴，白砂糖50g，煮開至稍許粘稠），也可以不做成醬，直接取果肉搗碎，杯中依次倒西柚醬，冰塊，西柚片（做裝飾），養樂多，氣泡水，完成！
2樓：雲小新
酸梅湯，熱飲或者冰凍都可以的
酸梅中含有多種維生素，尤其是維生素B2含量極高，是其他水果的數百倍。雖然味道酸，但它屬於鹼性食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助於體內血液酸鹼值趨於平衡。
材料烏梅10粒，幹山楂30g，甘草5g，無核紅棗5個，冰糖100g，紅糖10g，水2000g
做法1、將烏梅、幹山楂片、紅棗和甘草放入小碗中，用流動水沖洗乾淨。
2、在湯鍋中加入水，再放入烏梅、紅棗、甘草和幹山楂片，再將冰糖和紅糖放入湯鍋中，不斷攪拌，直至糖徹底融化等到大火燒沸後小火繼續煮製30分鐘。
3樓：
看到這個問題摩拳擦掌等不及要來回答啊，作為乙個初中在麥當當買可樂就要半杯冰的嚼冰塊愛好者，夏天冰鎮，不就是為我量身打造的題目麼哇咔咔！
提前說明一下，我的方法適合懶癌和手笨雙重患者，還矯情的不想喝外邊勾兌的冷飲的摳摳家，比如我自己。
1、綠豆湯
嗯，首先登場的必須是無敵經典永不過時的綠豆湯，夏天可以沒有雪糕，可以沒有冰咖啡，但是不能沒有解暑聖品綠豆湯，大鍋裡綠豆翻滾是我小時候在家裡的味道，暖壺裡綠豆開花是我學生時代的味道，現在沒有冰糖喝不下去了。
夏天，我一般把綠豆湯當水喝的，喝很多的時候用電飯鍋煮比較快，水溫上來就按到保溫，直接在電飯鍋裡燜乙個小時，再按到煮飯，防止溢鍋，把蓋子拿開就好，一會兒綠豆就開花了，省電省時。晚上喝一些，然後凍冰箱裡一大杯，早晨裝到保溫杯裡帶去公司，能喝一上午，冰冰涼。是的，保溫杯它保冷啊哈哈，其實很好理解啊，真空隔斷了，小時候吃的冰棍，還是用棉被保冷呢，也是隔斷溫度傳遞了，更別說真空隔斷了，效果具體沒試過，我是買的膳魔師小紅帽，官方說6小時還不到10度？
好像是。
最近又學會了新口味綠豆湯，南瓜紅棗綠豆冰糖一起，名字可比綠豆湯好聽，南瓜綠豆糖水，感覺自己精緻了呢。在豆果美食上學的，做這個的時候我一般就做一頓的，用我冬天燜粥喝的燜燒罐，將食材洗淨切塊放進預熱後的燜燒罐，燜一晚上，第二天早晨放進冰塊降溫後，再倒入保溫杯中，能吃的南瓜啊、紅棗啊、一邊倒一邊就塞進肚子裡了o(╯□╰)o。
（人家的食譜配圖，我做出來的有點醜，就盜圖了）
2、朗姆雞尾酒
然後，源於我大三在咖啡店打工的執念，最愛的朗姆酒做基酒的雞尾酒。
莫吉托更經典更複雜一些，是特別適合女性飲用的雞尾酒。具體做法還是把人家的食譜貼過來吧：
1. 薄荷葉若干、檸檬1個、青檸1個，用鹽水浸泡清洗乾淨。
2. 薄荷葉切碎、檸檬切片、青檸切塊，準備一些冰塊和一瓶雪碧和100ml朗姆酒。
3. 杯中放入切碎的薄荷葉、青檸，加入冰塊，擠入檸檬汁，倒入朗姆酒和雪碧。不嫌麻煩的可以把薄荷葉和青檸像搗蒜一樣搗碎，更有味兒。
3、水果飲：
豆果美食上的這款冰爽蜜桃多多牆裂推薦，我之前也就是泡個檸檬水喝，這款自製的桃子果汁雖然複雜一些，但是週末做一下，第二天要出門遊玩的時候從冰箱裡拿出來倒入小紅帽裡，喝起來滿足感滿分。
在豆果美食上搜尋可以看到原版食譜，我自己簡化了不少。
我的做法就是桃子切塊和冰糖煮十分鐘後，把桃子、雪碧、冰塊倒入罐子裡凍冰箱裡，第二天飲用美美噠。把桃子換成檸檬，連煮的步驟都不用，就是我之前常喝的檸檬水。把桃子換成葡萄，口味也不錯，就是處理葡萄更費勁，而我很懶，懶的葡萄都很少吃。
上面三類就是我常喝的了，口味雜，範圍廣，直接買來就喝的還有冰啤酒，夏天就是冰涼到底啊，每次想到夏天到了，腦子裡就是雪碧的廣告哈哈，不過為了身體平衡，碳酸飲料和酒喝了以後，也要多喝水哈哈。
4樓：花花花未眠
剛在微博返了一波圖，點開知乎就看到了這個問題的推送…
西安的夏天也挺熱的，前陣子入了樂作家的土貢梅煎酸梅湯，搭配好的料自己煮，很濃郁質量挺好的。而且可以控制糖量太棒了，市售酸梅湯對我來說都偏甜。
看配方有烏梅、橘皮、山楂、玫瑰茄、桑葚、甘草、薄荷、桂花，有熟悉的藥房自己配應該也可以。比推薦糖量少放了2/3冰糖才剛好是我和朋友喜歡的甜度……其實夏天還是少喝冰鎮的，我一般放涼了直接喝。
有哪些適合夏天在家自製的冷盤？
岡人不羈 這麼熱的天，前兩天把家裡能辦的都拌了 所以做了個手撕雞，涼拌菠菜，擂椒皮蛋，檸檬蝦，拍黃瓜，金針菇，涼拌豆芽，蒸排骨，甜辣藕片 個人最喜歡擂椒皮蛋哈哈 有人看再講做法兒 花開在指間 用苦菊 油麥菜 涼皮以及幹豆腐絲一起拌了一盤涼拌菜，吃起來清新爽口，特別開胃。當我沒有胃口的時候，就會做一盤...
有特別適合夏天的煙嗎？
不請自來 怎麼說呢，其實對菸沒什麼要求，主要是這玩意，大學的時候室友不管抽什麼煙，都往煙嘴裡點兩點這個，有時候見他這麼弄多了，自己也試著弄了一次，那感覺，直接涼到天靈蓋，不喜歡涼菸的慎試 陳冠希 我夏天的話一般抽些水果味的爆珠或者薄荷煙，像肯特的楊梅爆，555的藍莓爆，peel的蔓越莓雙爆，如果喜歡...
有什麼香水是適合夏天用的？
逍遙求敗 本人熱愛包裹感強的味道，但是很可惜，它們都不適合夏天。夏天用香，最宜清新自然，最好有像風一樣輕盈的質感。祖馬龍藍風鈴，不會出錯的選擇，小清新必備 祖馬龍不必多說，清新簡單的味道，缺點是少點層次 tous的小熊寶貝，軟萌清新 tous多數女香都是清新好穿，顏值又超高 愛馬仕很多都適合，尼羅河...