什麼牌子的月餅最好吃?

時間 2021-05-06 07:47:14

1樓:

江西人,從小對吃略微挑剔,年年中秋必定是喬家珊各個口味月餅(10年前),最喜歡椰蓉奶黃月餅、五仁月餅, 後來味道越來越不是那味兒...

直到, 十年前,在武漢大學校門口(正對面乙個餐館門口), 老校門牌, 農家2塊錢買的自家做的牛肉月餅 ,好吃到令人驚嘆!!!肉軟嫩綿密,口感不油不膩 ,鮮香滑嫩,無法用語言形容, 但是畢業後出國,再也沒回到武漢,也從此再也沒吃到第二塊牛肉月餅,至今想念...

2樓:多雨

那你們絕對想不到,是美心大家都知道好吃,那也是我從小吃到大的,只是每年廠家都從香港寄來一箱(十二盒左右吧,有時候小盒就有二十盒)送一血些給人,剩下的,我挑著吃,還總是因為喜歡蛋黃蓮蓉的而把其他盒子的蓮蓉月餅拿出來,換上五仁呀,松子呀什麼不咋喜歡的.

如果貨說誰跟我說五仁月餅不好吃,我肯定舉四隻手贊同誰覺曾經吃過的五仁月餅,印象最深的就是金九呢,乙個月餅呢麼老大,味道也那麼老濃,何況我們家本來就是做乾果生意的,更是對五仁月餅無感了

只是去年,中秋節過後好久,月餅終於吃的差不多了,就剩最後一塊,我早上上學是特別寶貝的拿出來,也沒吃中午飯,在走廊裡,一邊左顧右盼,一邊撕來,往嘴裡一放,掰的時候就覺得不對勁了,有點硬呀,我天,好想不是蛋黃的,乙個五仁月餅,嘴裡滿口鮮香,沒有很甜,也沒有過分的叉燒味,更沒有青絲紅絲,巴西松子仁,核桃仁,尤其是橄欖仁,最徹底的顛覆了我對五仁的印象

天曉得我有多後悔把五仁都塞給別人了

好吃的蓮蓉有很多牌子(元朗,廣州酒家)

好吃的五仁,哎,誰給再推家推薦,

超級月餅愛好者,一年到頭天天都在盼中秋

3樓:北極羊

作為山西人,必須說是中華老字型大小雙合成

我最喜歡的,是雙合成的一舊一新兩種月餅。

舊的是傳統的郭杜林月餅,製作工藝入選了國家非遺。桂花餡兒的非常好吃,咬一口酥鬆利口,花香四溢。當年八國聯軍進京,慈禧西逃路過太原時,剛好是中秋節後不久。

嚐過山西巡撫獻上的郭杜林月餅後,十分滿意,特別將這種月餅定為貢品,以後年年上貢至紫禁城。

「老佛爺吃了都說好」

新的是雙合成獨創的蛋月燒,也稱為蛋皮月餅。餅皮類似蛋糕,又不完全一樣。跟餡料搭配起來,非常爽口不油膩。

還有適合送禮的鐵盒裝

北極羊:2020中秋節,符合北方人口味與情懷的甜月餅推薦

4樓:芬爺

還真別說,蓮香樓跟美心月餅真的好吃,這兩款,我更愛美心月餅。

其他的我都覺得一般般。我最愛的就是蓮蓉蛋黃月餅了,這兩款的雙黃月餅,蛋黃會出油的,不是那種很幹的蛋黃,真的賊香。蓮蓉的甜度也剛剛好,吃完也不會覺得膩,反正每年中秋我都必吃,超級愛。

我家一般都是中秋買幾盒,然後探望親戚,朋友的時候,拿去送禮,哈哈,然後去到別人,別人嘗我們買的月餅,有時叫我們一起吃,爽歪歪,直誇好吃。

美心月餅的蛋黃超級贊,看下圖你就知道了~~還別說,實物也是這樣會流出來的流沙蛋黃,真的推薦你們沒吃過的一定要試試,要說缺點的話,就是有點貴,但是一年也就一次中秋節吃月餅,犒勞一下自己和家人朋友的味蕾,真的太值了。

5樓:山風

我覺得我吃過最好吃的月餅應該就是自己家鄉的魚翅冬蓉月餅,我是不太能吃甜的人,月餅當然也不會是我的最愛,但是我會為了裡面的冬蓉餡料去吃。

魚翅冬蓉更是我的最愛,我覺得比台灣的鳳梨餡來得更加好吃,鳳梨餡料相對來說會短細一點,口感上沒那麼明顯,而魚翅冬蓉根根分明,晶瑩剔透,口感十足,真的是非常好吃。

一口要上去還會拉絲,以前的冬蓉會比較細一點,跟鳳梨酥的鳳梨餡差不多,吃起來區別不大,現在公升級成為魚翅冬蓉,稍微寬長一些更加有口感,黑皮冬瓜更是製作魚翅冬蓉的最佳選擇,強強聯合,怎麼能不好吃。

我覺得純冬蓉的月餅吃多幾口免不了感覺有點膩,蛋黃冬蓉月餅就是完美的解決了這一點,鹹香流油的鹹蛋黃鑲嵌在絲絲晶瑩如水晶的魚翅冬蓉裡,就像一顆橘紅色的心臟,給冬蓉月餅增加了靈魂,咬一口絲絲緊緻的魚翅冬蓉染上橘色的蛋黃,咀嚼中蛋黃的香氣加上冬蓉的清甜,簡直絕了,特別是雙黃魚翅冬蓉月餅,兩個靈魂,雙倍快樂。

蛋黃魚翅冬蓉月餅裡面是完美了,可是廣式月餅的外皮總是有點油膩乾巴巴的,我小時候老喜歡把外皮切得只吃裡面的內陷,可是現在出了一款酥皮的蛋黃魚翅冬蓉月餅,酥酥的外皮,完全免了之前的膩歪,層層疊疊的酥鬆口感,一口下去,三重享受,我圓滿了。

很多人都打著魚翅冬蓉月餅,在我們本地人看來最正宗最有名的魚翅冬蓉月餅就是嘉樂城的魚翅冬蓉月餅,這個老牌子老字型大小,基本買他家的魚翅冬蓉都不會踩雷,而且每年郵寄到全國,全世界都是有的,想嘗試最正宗的魚翅冬蓉月餅,要這個牌子的,本地人認證,超級棒。

山風:2023年最全的月餅推薦,你還在吃辣條月餅嗎,都過時啦,看看今年都流行什麼月餅吧

6樓:[已重置]

不請自來,只因我們麥軒的蛋黃酥真的非常好吃,百年品牌,行業首創。還有今年新推出的流心奶黃,非常值得品嚐。話不多說,看圖。

7樓:荷韻

我吃過最好吃的月餅,是在四年級那年的八月十五晚上。

那是我爸在八月十五那天買的五仁叉燒月餅,整筒是用紙包裹著,大概長這樣。

聽起來有點搞笑,讓我印象最深刻的是這種五仁叉燒月餅。

但是,那一年是我們家第一次過八月十五節日當天買的月餅。

平時,我們家都是過完了中秋節之後(八月十六),才買月餅的。

因為過了八月十五,月餅大降價,才買得起呀。

所以說五仁叉燒味的月餅是我認為最好吃的月餅。即使後來,我嘗了很多味道的月餅,依然如初。

如果你沒有嚐過五仁叉燒的月餅,那你可以買回來試一下,說不定你也會愛上這個味道。

1.杏花樓嫦娥鐵盒月餅。

包裝外殼非常有年代感,杏花樓是月餅十大品牌,中華老字型大小,最具影響力上海老商標。

重點是它有一款五仁叉燒口味的月餅,皮薄餡兒足,非常帶勁,可以試一下。

2.廣州酒家七星伴月月餅。

廣州酒家老品牌,味道怡人,素有「食在廣州第一家」的美譽。七星伴月禮盒也是經典的鐵盒,外觀好看,結實牢固,也適合送禮。

禮盒有經典的雙黃蓮蓉,甜而不膩,入口柔軟,回味無窮。此外,還有我期待的五仁,香脆可口,咔嚓咔嚓脆。

3.稻香村月餅。

稻香村是中國糕點行業現存歷史悠久的企業之一,被譽為「糕點泰斗」。

竹籃的禮盒,送禮倍兒有面子。

它的五仁月餅也值得一試噢。

相信我,你會愛上這個味道~

8樓:沉浮

到現在大家吃的種類和品牌肯定很多

但是我最懷念的還是

沒錯,就是

雖然現在五仁月餅被搞得都抬不起頭,但我要替他正名小時候就吃過兩種月餅

一種是裡面有花花綠綠的線一樣的,不知道是水果還是啥,這種比較普通,也比較便宜,裡面的餡兒大概就是下面這樣

反正甜甜的,很好吃,小時候也吃的不多,最多3、4塊不得了了另外一種就是五仁月餅了,下面這種

哇,不要太開心,裡面各種東西,特別喜歡裡面的花生仁兒來看看五仁月餅到底是哪些

核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁

為什麼是這些呢,其實這裡面包含了文化奧義

要知道中國古代有「仁、義、禮、智、信」五樣道德準則,而「五仁」正好與之諧音,因此五仁兒月餅也包含了此意

最後提前祝大家中秋節快樂

9樓:

廣州的,最好吃倒不至於

去年中秋節乙個人斷斷續續吃了三盒月餅…

然後是CROWN新瑪麗(是這個名字吧)

粒粒紅豆月餅,會吃得到一粒粒的紅豆,重點是不會過甜!紅豆控可以留意一下!不過這個牌子也不是到處見得到…只吃過一盒,之後就沒吃過了,不知道今年能不能吃上…

其他貴的沒吃過,覺得不值,不需要吃那麼貴(就是窮)

10樓:行諾加Sinooc

公司牌月餅!!!!

行諾加諮詢(Sinogic)致力於研究企業文化(OC)與組織發展(OD)模型與方法的落地創新,為企業的文化轉型、組織變革、團隊協同和人才發展等方面提供具有專業指向性的支援和賦能。

11樓:講理的乖乖女孩

香港榮華酒樓的蛋黃綠翡翠蓮蓉,哎喲我的媽,太好吃了吧。乙個北方人沒吃過這麼香甜細膩清香的蓮蓉月餅。

在大陸叫元朗榮華,和榮華不一樣,別看錯了。

12樓:冰冷的玻璃杯

我覺得月餅好不好吃是看吃的人的地域和口味,不是看牌子的。

首先你不得不承認的是,中國太大了,不僅分南北,還分西北華北東北、西南華南等等。各地飲食因為地域的不同有著迥然不同的習慣,常規是東酸、西辣、南鹹、北甜。這事擱在月餅上,也有甜月餅鹹月餅的區別,什麼五仁啊,豆沙啊,火腿啊,各式各樣應有盡有

如果你想買月餅,基本上跟著自己的地區口味買出錯問題不大:

北方月餅的口味是以京味月餅為基礎而延伸的。

京味月餅特別講究,口味香甜,綿軟帶酥,果仁脆爽,尤以有著239年傳承歷史的稻香村京式月餅為甚。從名字到月餅都透露著一種北方味。

南方的月餅最為出名的就是廣式月餅和港式月餅。

所謂食在廣東,連「福建人」都吃的廣東人,在月餅的口味上,也變得多種多樣,引人垂涎。廣式和港式都是非常值得吃的。

我覺得最能代表廣式月餅的應該是廣州酒家雙黃純白蓮蓉月餅。

港式月餅其實脫胎於廣式月餅,但是它又融合了多地不同的風味,口味獨特,製作精巧,喜歡天然清淡的味道。其中堪稱一絕的中糧悅活的流心奶黃月餅,咬一口油潤鹹香,讓人欲罷不能,回味無窮。

中國沒有哪乙個省份會像福建那樣把中秋看的如此隆重。

福建遠處家鄉的遊子實在是太多太多,據統計海外華僑福建人就佔60%,所以福建的月餅也是口味繁多,而且比港式的月餅更具融合性。我覺得近幾年流行的味BACK那麼大月餅絕對是乙個經典的代表之作。Q彈不粘的台灣麻薯,營養十足的閩南脆肉鬆,有著創新口味的新鮮海苔再加上還吃不膩的綿軟芋泥集合了兩岸三地全新口味。

這種月餅其實更像是一種新時代的嘗試。

肉鬆,蛋黃,芋泥,拉絲,很多詞彙在以前的月餅種類中都不常聽聞,誰會想得到吃個月餅還可以來個拉絲,誰又能想得到吃個月餅還可以加熱?(加熱不是為了熱著吃,而是為了口感更好、拉絲更明顯)

儘管稻香村京式月餅、廣州酒家雙黃純白蓮蓉月餅,這些牌子很上道,但實際上大部分人也不會真的買,反而像是味BACK那麼大月餅這類新式月餅可能性會有更多人嘗鮮。

也不是前者就真的不好吃,只是後者更適合現代人的口味和嘗鮮習慣而已。

13樓:青城

美心的流心奶黃月餅!我可以說是乙個不喜歡吃月餅的孩子,因為覺得月餅的外皮的味道很怪,然後過於甜了,裡面的餡我也受不了,但美心的月餅真的和普通的不一樣,我個人覺得超好吃哦!

什麼牌子的月餅比較好吃?

夢琪的禮物 美心 一品粵 陶陶居 杏花樓都是比較好吃的月餅!下面我說一下陶陶居月餅吧 陶陶居是誕生於1935年的老品牌,曾被譽為 月餅泰斗 1993年被授予 中華老字型大小 稱號,現在是廣州酒家旗下的子公司。這款月餅有蛋黃蓮蓉 紅豆沙 綠豆蓉 黑芝麻4個口味,色澤金黃,口感豐厚。古典的紅色禮盒,送禮...

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