你在國外吃到過什麼第一口就驚為天人的食物?

時間 2021-05-06 04:25:08

1樓:版納

秘魯路邊攤系列之烤牛心我給你講,這是這個國家的精髓。注意那個綠色的辣醬,每家都有,每家味道都不一樣,這家這個最辣,味道最讓人回味,號稱當地老乾媽。

阿根廷牛排,怎麼說呢,這不是什麼頂級牛排,或許就不是牛排,不過絕對的別看表面,真的爽。

玻利維亞路邊攤烤牛肉和烤雞,看著真沒食慾,吃起來保證真香,味道有點像小時候去姥姥家,她給你做的那種農村灶坑烤麻雀的味道。

2樓:GreenPr

以前跟合唱團去匈牙利比賽,帶隊老師在布達佩斯的機場給我們買了巧克力甜甜圈。

這輩子都沒有再吃到那麼好吃的甜甜圈!

麵包鬆鬆軟軟還很熱乎,感覺是剛剛烤出來的。巧克力是很濃郁的黑巧,因為甜甜圈很熱乎有點融化成巧克力醬。

最後吃完了連手指都要舔乾淨,呲溜呲溜

然後突然想到很多東西一輩子也就只能吃一回

3樓:

還是比較喜歡泰國的各種街頭食品吧,就比如烤香腸和烤魷魚都是大個大塊的,尤其是魷魚是真好吃,在國內好像沒見過那麼大的一塊魷魚,而且肉質非常飽滿,以至於回國後我還是對烤魷魚念念不忘啊。

還有香蕉巧克力煎餅,冬陰功速食麵也讓我覺得挺美味的,我雖然不大愛吃甜品吧,但是那個香蕉煎餅是真心好吃!

其實我感覺泰國美食的精華還是在路邊攤,正式的餐廳裡雖然很多美食也很美味可總覺得還是缺了點什麼,但是路邊攤那種人頭攢動的煙火氣,擺攤老闆的佛系微笑,還有各種選擇恐懼症,還是很讓人懷念的。

4樓:周劍

蟹道楽!

那時已經是我到日本大阪的第三年了,之前一直覺得貴,沒捨得吃。那次是實驗室老闆和另乙個boss一起吃飯,也帶上上了我們。

剝好的螃蟹刺身,一碗蟹黃,螃蟹火鍋,真的沒有比這個更鮮的菜了。

同樣價位的,我也在新加坡吃過珍寶的辣椒螃蟹,蟹道樂真的要好吃非常非常非常非常多!

去大阪玩的各位一定不要錯過!

5樓:製杖哈士奇

Chicken Shawarma。地中海式燒烤烤雞肉。

因為地中海燒烤各國風味各有不同,我這裡單獨說下,我第一次吃這個驚豔到是在一家猶太人餐廳,所以它的風格可能是以色列系的地中海燒烤。吃下來肉質滑嫩,兼具烤的火香和滴汁軟嫩(一般烤久了肉質不一定嫩,地中海燒烤不是新疆那種帶點菸薰的燒烤),而且肉香和香料香達到乙個平衡。我後來去過幾家猶太餐廳,這道烤肉的特點基本都一致,估計是乙個派系的。

除了猶太人外還有希臘式的地中海燒烤,肉質偏乾;土耳其的地中海燒烤,香料太厚,久食而膩;黎巴嫩的地中海燒烤,香料太薄,肉質偏乾。

6樓:benzedrine

20來年前第一次出國,在美國小鎮上找超市買東西吃,在沃爾瑪買了麵包火腿雞蛋啥的。附近有個中中國人開的小超市,裡面有速食麵,還有冷凍包子,還有冷凍油條,還有大桶豆漿~~~

店裡的空氣中瀰漫著一點... 大料桂皮好像還有點醬油的味道 ...

雖然後來那麼多年也在不少地方吃過各種奇怪的食物,但是這個第一次在國外聞到的中國超市的氣味卻始終徘徊不去

7樓:張小貓

(1)日本的鮭魚子飯,新鮮大碗國內沒法比。我們的分量最多是開胃菜,日本可以當飽。

(2)巴塞隆拿的活鰲蝦,回家簡單白灼,肉又甜又結實,後來在義大利吃的鰲蝦就太不同了

8樓:Round face

中餐永遠滴神

美食荒漠-瑞士:山羊乳酪夾生番茄/野韭菜炒蛋/水煮菜薊蘸蛋黃醬/奧利奧雪糕

啥都好吃-義大利:威尼斯的墨魚面和海鮮面/佛羅倫斯的雞蛋松露披薩/博洛尼亞的火腿拼盤/公尺蘭煎餅果子

買不了吃虧-土耳其:伊斯坦堡烤羊頭和夾著糯公尺飯的扇貝/各種各樣的甜品(齁甜)

9樓:南美通

秘魯的烤牛心!

在吃過無數家烤牛心之後,我得出了乙個結論,真正讓烤牛心驚豔的不是牛心,而是搭配烤牛心的辣椒醬,這才是烤牛心的靈魂所在。

秘魯人真的很能吃辣,而且是純辣不帶香、麻的那種。

辣椒種類也很豐富。

吃法主要是製作成各種辣椒醬,搭配蘇打餅乾和秘魯特有的一種綠植進行攪拌,雖然跟老乾媽不能比,但是乾拌還是能吃下兩碗公尺飯的,或是兩根玉公尺。

沒錯,他們喜歡吃辣玉公尺,還有裹乳酪的玉公尺,這也很值得推薦呀!!

10樓:雙人旁

單說食材,吾愛有三,都是天人。(生鮮愛好者牆裂推薦。)

一。紐西蘭Mackenzie地區,高山三文魚(純淨冰川泉水養殖),口感鮮嫩,肉質肥而不膩。可以堂食,可以打包。

二。紐西蘭特有南極小龍蝦,鄙視白灼吃法,生吃是靈魂!!!!!!!口感冰涼絲滑,回味無窮!!!

三。奧塔哥地區的櫻桃,不用管是哪家果園的,只要是奧塔哥地區的,就很好吃。

配圖的生蠔是紐西蘭布拉夫生蠔,形狀圓小,肉質也很嫩,一次吃一打不費事。

11樓:ufozhou

chess cake 甜甜甜甜 + 奶香我要做快樂的肥宅也有可能是加拿大太冷了誕生出的生理需求

同樣的還有Poutine 起司肉汁薯條

就是熱量炸彈, 但是吃起來滿滿的都是幸福

這個是學校搞的簡易版,魁北克正宗的會有培根酸黃瓜等配料更好吃上圖是漢堡, 比kfc M家的要好吃很多右邊的炸地瓜? 英文直譯叫甜土豆也很好吃

蜂蜜芥末醬

honey master 就芥末蜂蜜檸檬汁胡椒碎 1:1:0.5 調出來的醬

非常清新

pizza 本來我對必勝客是無感的

這是比義大利還要正宗的帶菠蘿的pizza

第乙個是自選

雙倍菠蘿+火腿+雜魚+ 額外番茄在頂上

下面是夏威夷

火腿+培根+菠蘿

12樓:Ironfckingman

之前感恩節在導師家吃到的,是導師兒媳婦的媽媽做的,就豆子和香腸燉的一鍋stew一樣的特別好吃. 就是黑色的一鍋,看著不太靠譜,嘗了一口簡直太好吃了.

13樓:雨落

法國蝸牛。

當時在巴黎發現有不少餐館有賣,後來心心念念去南法看薰衣草,結果特喵的沒找到。

到現在我還念念不忘。

當時吃完以後,那個湯汁還用法式長棍蘸了全部消滅掉了。

因為拍的照不在這手機裡所以找的網圖。

法國蝸牛[1]

14樓:Ming Ali

就是這個烤羊排。當我回國給我親戚講這個羊排多麼好吃的時候,我親戚一臉鄙夷:羊肉就青海和甘肅的好,而且這東西還是刷著蜜烤的,這東西能好吃?

但我第一次吃就淪陷了!原來羊排不放辣椒花椒孜然也可以烤的這麼好吃?梅拉德反應讓羊排中的脂肪和糖蜜香料巧妙得搭配在了一起。

肉拌著紅花公尺飯下肚,一時之間,感覺味蕾綻放開來。肉汁化成濃湯,即便填入胃中也會化成滿滿幸福感的飽嗝。每次我去那家店吃,侍者拿來刀叉,最開始我都會假模假樣用餐刀切割,但後來完全顧不上了,按照手扒肉的方式把自己吃成花貓。

但是任我怎麼講,親戚們總是搖頭,羊肉和著蜜烤能有多好吃.....羊肉出了甘肅就沒法吃了!你就是媚外!

嗯……也是,我出去以前也是這麼覺得的:手抓羊肉我們家的最棒!不接受反駁。

再放幾個我在澳洲遇見的有意思的吃食。

15樓:秋江夜歌

很多人都知道,老外喜歡吃牛肉和羊肉。他們最常見的烹飪手法是烤製。很多人去西餐廳吃西餐也會點烤羊排或者烤牛排。

我也是。

通常我會點烤牛排。因為我覺得羊肉無論怎麼烹製,總有點羶味。

但沒想到,2023年去美國玩的時候,有一家餐廳裡的烤羊肉顛覆了我的這個認知。

那天我們驅車從黃石公園去大峽谷。

途中要在乙個小鎮住一晚。

這會兒忽然有點事,先開個頭,等有空了再來寫。

16樓:原來的號

我媽黑暗料理界廚神,以前每天早上給我做又油又焦的煎蛋,撒上一大堆白糖逼我吃,嘔。

然後第一口吃到玉子壽司,我才發現甜的雞蛋也能這麼好吃。

17樓:Maru

在銀座吃的和牛火鍋,四片巴掌大的肉(兩人份),人均五六百(記不確切了,反正遠超我能夠理解的範圍),跟老銅鍋清水涮肉差不多,標配蘸柚子醋,入口的那一瞬間不是驚為天人,而是驚為:「天!人類怎麼會創造出這麼愚蠢的食物!

還特麼這麼貴!」

我本該在在走進通往店鋪的電梯中看見明晃晃的「大眾點評銀座第一名」字樣的那一刻就開始驚的。

18樓:呦呦切克鬧

啊,這個我一定要寫一下,幾年前在巴黎玩的時候,中午去了一家當地很有名的餐館。同行的小夥伴點了一道生牛肉,當時我們其他人都被驚到,覺得這個怎麼能吃呢。

菜上來的時候擺得還挺好看的,牛肉切成了肉末,拌了一些菜,沒有聞到什麼比較衝的味道,有點像下面圖里這樣的吧。

小夥伴在我們的殷切目光下吃了一口,我覺得他眼睛都亮了一下,特別激動給我們推薦說,這個超好吃,你們快試下。

在好奇心的驅使下我拿著叉子試了一小口,頓時有驚為天人之感,肉很有咬勁,沒有一點生吃的膩味,反而很清爽。拌的時候應該有放鹽,醬油,還有點跟孜然感覺有點像的調料味道,還有芥末帶來的辛辣味,口感複雜卻又奇異的和諧。

那天我連吃了好幾口,並從此愛上了這道菜。就是很可惜後來在其他一些地方也吃過幾次生牛肉,卻都沒有那次的驚豔了。

19樓:鳥寶寶鵬

日本和牛,金槍魚壽司 ;西班牙火腿;義大利面(尤其偏愛黃油蛤蜊)和那不勒斯披薩;法國紅酒(第一次知道便宜的紅酒也能這麼好喝);葡萄牙的蛋撻和波特酒.

希望以後還能繼續補充,加油

20樓:

「19年去葡萄牙,在一家街角的麵包店看到了愛吃的蛋撻。十分興奮地跑了進去,買了兩隻,其餘的糕點也都一樣來乙個。

吃蛋撻的第一口,我發四,這是我吃過最甜最膩歪的蛋撻。這之後的每一口,我都覺得自己在幹吃白砂糖。我發四,這是我最後一塊兒蛋撻。

21樓:

提名Tartare Boeuf。前幾年有次在法國波爾多玩,在法國學廚藝的夥伴推薦了這道菜,端上來的時候頗為震驚——一整塊兒生碎牛肉+乙個生雞蛋,配了些薯條。然而吃到嘴裡卻非常驚喜~同樣驚喜的生肉還有馬肉刺身,有空更。

另外,我再講一下吃生肉的大腸桿菌風險。動物體內含有許多不同型別的大腸桿菌,大多數無害[1],少數可能有害,如 E. coli 0157:

H7 的代謝產物中的毒素。該毒素可穿透人體腸道並進入血液,破壞血紅細胞並最終引起腎臟疾病,甚至有患溶血性尿毒症的風險。而屠宰動物時,如果腸子不甚被割傷,其內含微生物物汙染肉,便有大腸桿菌感染的風險。

[2]大多數肉食的加工中,燒煮煎的過程會顯著殺死表面微生物,杜絕有害大腸桿菌的汙染。

因此,對於生肉這樣的特色美食,盡量在較高檔的餐廳或放心的廚師的準備後食用,如果不能確保肉的前期加工流程,盡量高溫烹飪後再食用。

波爾多的午餐

Tartare Boeuf (圖源:Wiki)

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