到底什麼樣的地瓜乾才是大家想要的?

時間 2021-05-30 03:30:32

1樓:奉孝若在

地瓜乾的選擇主要看色澤和軟硬度,最重要的就是看看做工,好的不會有太多的雜質。

選購與食用原則:

1.挑選條狀或塊狀,色澤橘紅的,味道甜美。

2.表面看起來光滑,爛的有毒不要挑。

3.聞起來沒有霉味,發霉的地瓜乾酮毒素,不可食用。

4.不要買表皮呈黑色或褐色斑點的紅薯。

2樓:美食大鏢客

滿足這四點的地瓜乾,才是大家想要的地瓜乾!

我老家贛西南山區的,家家戶戶都種地瓜,因此地瓜乾這種美食是我們最熟悉的,曾經是零食貧乏的小時候為數不多的可以管夠的零食。小時候就是靠這些地瓜乾,才不至於連零食都沒有!

首先,一定要有好的品相!

我是看「眼緣」的,所以,從色澤上一定要很好,我們家種的都是黃心的地瓜,所以曬出來的地瓜乾就上金黃色的,一看就非常有食慾,而有的白心的地瓜,曬出來的地瓜乾就沒那麼漂亮。

其次,一定是要很甜的!自然甜那種!

這就要求選擇曬地瓜乾的時間一定是很重要的,入冬以後甜份較高的時候來製作,此剛出土就只做甜份高很多,而且不建議放任何糖去增甜。

第三,一定是好下口的,不是硬邦邦咬不動!

好的地瓜乾一定是好下口,不用太費勁咀嚼的。小時候父母為了讓我們省著點吃,都會把地瓜乾曬的很硬,吃起來特別費勁,就能吃的時間長一點,不然哪一點地瓜乾根本不夠四個小孩吃!所以,地瓜乾不能太厚,不能曬得太過火咬不動!

第四,一定是零新增的!

現在很多食品為了保持香味,保持新鮮,都會新增各種防腐劑啊,色素啊等等,這就導致食物失去了最原始純正的味道,而市面上的地瓜乾也是多種多樣,基本上都是有很多新增劑的,雖然好看,好吃,但是不是很健康!

朋友們,你們認可這四點嗎???

3樓:橙子的包子

牙口差的人要選吃起來軟糯香甜的地瓜乾,牙口好的人隨意,想咋吃咋吃

因為我的牙口不好,所以我喜歡吃的地瓜乾都是那種軟軟的,甜甜的,好嚼的地瓜乾。

也不是說硬的地瓜乾就不好吃,只是它曬的太幹了,吃起來太費牙,所以一定要保護好牙齒呀,這樣才能吃嘛嘛香!想吃啥就吃啥!

什麼樣的婚姻才是女人想要的?

小小小無憂 兩個人在一起,互相扶持,互相理解,互相照顧,互相懂得,才是我們想要的婚姻吧。女人理解男人在外面工作的辛苦,理解他賺錢養家的不容易,所以更加勤儉節約,把家裡的每一分錢都花到實處。男人理解女人在家裡照顧孩子的勞累,理解她整日操勞的心酸,所以會在下班後即使再累,也會幫著女人做一些家務活。婚姻是...

什麼樣的生活才是自己想要的?

作為乙個打工人,我認為想要的生活就是每天睡到自然醒,讓後起床了出去跑半個小時的步,回家裡吃早餐,然後出去找夥計們聊聊天談談心,下午的話出去上上網,晚上回家做晚飯十點半左右睡覺,這樣的生活才是我想要的,而不是每天被鬧鐘吵醒,拖著身體去上班 生活是豐富多彩的,應該選擇什麼樣的生活,是很多人感到迷惑的乙個...

什麼樣的社交app才是你想要的

然而點進去一看 要不就是一堆網圖大長腿 心靈雞湯 要不就是炫富pua,然後各種勾搭ghs 打造虛偽人設,利用人性的弱點和慾望,來滿足現實裡對陪伴的需求和情感的缺失 用久了這些之後,就會覺得,這種低質量的社交不如高質量的獨處 所以 果仁 的方向我感覺是對的,就是劃定乙個小圈子,只開放985211大學,...