你有沒有之前沒吃過,後來吃過一次就天天想吃的美食?

時間 2021-05-12 02:19:02

1樓:璽承

記得是差不多20年前了,乙個親戚來我家做客給帶的伴手禮——一盒禮盒裝的平湖糟蛋。

這麼多年過去了,蛋的觸感滋味深深烙在我腦子裡絲毫沒有褪色。在酒糟的作用下鴨蛋殼已變得薄如蟬翼,用筷子輕輕一戳再稍用勁分開就可以看到裡面的蛋白與蛋黃已呈膏狀。雖然仍保留蛋蛋形狀但觸感已十分軟糯粘稠,像稍厚的忌廉。

因為是開啟包裝罐即食的,所以不需要加熱,屬於冷盤。擰開瓶蓋就能聞到一股酒糟的味道,對我來說很好聞。糟蛋吃起來也是這個味道。

口感非常細膩,已經完全沒有了鴨蛋原本的滋味。用筷子挑出一小坨放入嘴中會忍不住用舌頭將它抿開。然後整個放入嘴中的糟蛋就在你舌苔中間鋪開。

極細膩的口感和酒糟香味從你的舌尖傳向你的大腦。接著你便不由自主滴閉上了眼睛,喉結微動,順著口腔唾液緩緩嚥下。睜開眼睛的同時,筷子不由自主的再次伸向了裝著糟蛋的小碟。

心裡還默念「這玩意真tm好吃「。

為什麼這麼多年我還記得這麼清楚?因為幾年前我又自己網購買來吃過一次,還是熟悉的味道。那為什麼我不天天吃?

因為這玩意不便宜啊,搜了一下,4個蛋差不多要60左右。至於是不是天天想,那還真是嘴饞的時候腦子裡就想到這玩意。

2樓:月月

小學四年級的在雲南昭通吃的公尺線,那時候很喜歡吃,真的是天天想吃,我都懷疑那裡面是不是有鴉片果子,雖然離開已經十幾年了,但是我依然很想念那裡的那個味道。有機會一定要回到那裡再吃個夠。

3樓:小哥

以前沒有吃過榴蓮的時候就覺得特別的臭,後來看看別人都很喜歡吃,而且感覺他們都說榴蓮吃起來太香了,後來也手指夾著鼻子試了一小口,發覺榴蓮是真的很好吃的,後來就慢慢的喜歡上了榴蓮,而且現在最喜歡吃的就是榴蓮蛋糕

4樓:尤物

腸粉腸粉腸粉!

之前聽名字,一直以為腸粉是腸子做的,就很嫌棄這個東西,對它敬而遠之。

有次我同學給我帶飯,正巧帶的腸粉,嘗了一下居然挺好吃!!後來去攤攤上吃的時候,問姨姨腸粉是用什麼做的,才知道腸粉不是腸子做的,而是公尺粉做的。

後悔沒有早點吃到這麼好吃的東西www

5樓:哦哆哆哆

說起來有點丟人,之前一直聽說營多撈麵味道不錯,鑑於我算是泡麵厭食者,一直都沒買過。

有次沃爾瑪打折9.9五連包,買了決定嚐嚐,結果驚為天人,每晚作為晚飯,一連吃了三十多天,甚至有過想連吃一百天作為挑戰的衝動。

後來有那種80多克的小包裝,5包調料,但是對於我來說味道太重了,我反而喜歡120多克的那種。

其他不說了,光看我一百多天沒再買就知道吃膩了∠( 」∠)_

6樓:5555

螺螄粉,有沒有和我一樣的,哈哈哈

以前都不理解螺絲粉有什麼好吃的,又沒有螺絲肉。所以一直沒有嘗試過,有一天去吃了一次,隔天又去吃了一次,然後就停不下來了。直到現在我也不知道我為什麼這麼喜歡吃它

7樓:淡凡子任

烤冷麵,第一次吃和我女朋友一起,也許天天想吃它是因為小攤上有我們兩人共同的回憶,簡單而單純,天天想吃它也代表著天天都想和她在一起

8樓:jack

螺螄粉我一直都知道有這玩意,但是不知道這玩意後勁這麼大,偶然間吃過一次就還想吃第二次第三次第四次。。。

我已經戒不掉了。。。

9樓:水木魚

臭豆腐…

之前大老遠聞到就已經嗤之以鼻,遠遠躲開更無法去想象它的口味了,直到有一次!男朋友大晚上的點外賣來,豆腐上面濃濃的蒜香加上香菜的點綴!一口下去滿滿的都是汁!

又很有嚼勁那股味道簡直太奇妙了!

後面會走半個小時去買一頓臭豆腐,大雨天也得去樓下小吃街買乙份!簡直太好吃了!

10樓:小愛心

我要說的這個沒事算不上,那就是玉公尺糝

我是偏南方的姑娘,大學去鄭州上學,第一次跟室友去食堂喝玉公尺糝,很神奇,這是什麼東西,剛開始還喝不進去,但是現在吃飯,每天都有,喝了之後胃很舒服,感覺這輩子是戒不了了,

玉公尺糝就是玉公尺熟了之後,曬乾,然後把公尺粒扒下來,拿到磨坊磨成細細的粉,大家想試的可以買點煮,水燒開,把玉公尺糝搞點涼水洗洗,帶點涼水下熱水,剛開始要一直攪,這個熟的也挺快,好喝好喝

11樓:光影之間

那當然是螺螄粉哇!

不得不說螺螄粉是真的,沒吃過之前被它臭的死也不想吃,吃了一次就天天念著想著!就連和男朋友鬧矛盾了,一碗螺螄粉就能哄好,如果一碗不行,那就兩碗哈哈哈哈哈哈!

然後我推薦一下我自己覺得好吃的螺螄粉叭!好歡螺原味和來伊份螺螄粉!

先說說好歡螺的,味道其實比較重,但是是我吃過很接近廣西當地螺螄粉的味道了,但是有的人會覺得它酸味重了,所以如果在煮的時候可以先只放一半醋包,後續根據自己的口感去新增!

然後就是來伊份的啦,相對於很多家(比如好歡螺、李子柒,柳州人家等),我個人覺得是價效比最高的,因為它哪怕線下店也只是12.9一袋,在上就更便宜了!而且味道也超好吃!

和好歡螺不相上下!真的超級推薦!

總之一定要嘗試螺螄粉哇!絕對讓你念念不忘!!!

12樓:扇扇子

榴蓮!!!

以前逛超市聞到它的氣味,別人都掩鼻。特別是我老公,一臉:快走,這裡有屎的表情!!!我也不敢說停下來,我有點想吃這個屎吧。而且那時候也沒結婚,哎,實在不好意思開口。

後來去泰國一年,放飛自我了。第一回買了一整個榴蓮,我還怕我吃不完。那天晚上買的,別人說乙隻榴蓮三隻雞,大補啊。

我也不敢吃多,放在冰箱冰了一會。拿出來,放進嘴巴。那種綿密細滑的口感,香香甜甜。

從此就愛了。一口氣吃了半個,剩下半個惦記了一天。一下班回去,第一件事開冰箱吃榴蓮。

那段時間吃了很多。後來回國,也買過機會感覺沒泰國的好吃。啊啊啊,又想吃了!

13樓:辣辣姐

從來沒吃過,吃過一次就天天想吃的美食到目前為止還沒有出現過。因為本人嘴叼,從來沒有啥是能天天吃不膩的。

到是有相當多的沒吃過卻想了很久的東西吃一次就覺得十分失望,再也不想吃了。

例如抖音上許多人推薦的某某美食,大隊能排二里地,等我排了半天吃到後,覺得也就那樣的吧,不值得耽誤這些個功夫

14樓:Uranus

瀉藥西安的肉夾饃,饃饃焦香,越嚼越香,臘肉要搭配肥肉,油香和臘肉的鹹香再配合饃饃的焦香,吃起來太爽了,吃的時候點碗粥,光吃肉夾饃有點幹了!

南昌的瓦罐湯和拌粉,早上喝口湯真的很舒服,瓦罐湯的種類有很多,只有你想不到,沒有你吃不到的,拌粉也是,不同老字型大小的拌粉有不同的味道,而且可以加肥腸,牛肚,牛肉這些一起拌,加個煎蛋或者虎皮雞蛋也是美滋滋,每當晚上餓了就想著趕緊到明年早上,嗦上一口粉再喝一口湯。

南昌的戲食神麻辣燙,當小吃當正餐都是不錯的選擇,味道是真的好,六種湯底,可以自己調味,每種都很有當地特色,冬天我就喜歡吃原味的湯底,那種骨湯原本的味道很像小時候家裡喝的湯,味道很不錯,燙出來的菜也都有骨香,物美價廉!

15樓:玖芥末

炒!拉!條!

小時候家裡基本不讓去小館子瞎吃,怕吃壞了。所以飲食一直很單調,要麼家裡吃,出去就是快餐店。結果剛上班的時候只知道吃飯吃m記,連著吃了好久好久。

後來有人帶我去吃了炒拉條,從此開啟了新世界的大門,m記從此是路人。 喜歡到自己學著做了(炒拉條是我最能拿得出手的乙個吃的,其他的。。。我老公說呵呵),並且前幾年有一段時間真的是天天吃 。。。

16樓:墨宿雲

芝!麻!醬!

上大學之前,我是乙個吃火鍋不吃辣鍋,調料只會蘸醋的食材原教旨主義者自從來了武漢,熱乾麵迅速為我開啟了芝麻醬的大門~怎麼會有這麼香這麼好吃的東西!!

吃麵條,拌芝麻醬

吃火鍋麻辣燙,蘸芝麻醬

吃麵包,抹芝麻醬

連吃泡蘿蔔都要現在碗底放一抹麻醬

疫情期間,不能去店裡享受稠度剛好絲滑如緞面的麻醬,我火速買了一瓶,享受麻醬自由,生產了麻醬花卷和麻醬燒餅。

另外,雖然我澥不開麻醬,但是我發現麻醬加一點花椒油澥絕對是點睛之筆,味道豐富度大幅提高,誰吃誰知道!!

17樓:

有有有!

我貢獻兩個冷盤!都是在本地的一家海鮮粥館喝粥的時候點的,然後恨不得天天喝粥!喝到通風也值得!

乙個是醋拌海蜇頭,乙個是香菜拌香乾。喜歡吃醋的人一定不要錯過,這玩意太套頭了,脆脆的口感,嘎吱嘎吱根本停不下來,而且也沒有什麼其他方式讓它更好吃,就是跟醋是標配!絕配!

頂配!香菜拌香乾,酸甜口的,淋上一點香油,讓香菜在我心裡的地位提公升了一萬倍,平時只當香菜是配菜或者裝飾,在這個冷盤裡,它絕對是雙主角之一,香乾一定是新鮮的,滷過的,帶著樸素又纏綿的香氣,吃起來又是很勁道的,夾一筷子,一定兩者雨露均沾,只一口,層層香味疊加,加上又脆又韌的口感,愛了愛了!

我的粥呢?!把我的粥碗拿來!我還能再吃三碗!

有沒有只吃過一次但至今難忘的美食?

有很多啊懷念的不僅是味道更是當時的心情和滿滿幸福回憶里斯本那家最有名的蛋撻店的蛋撻 巴塞隆拿的墨魚飯 在荷蘭海牙住的時候房東家附近的一家冰淇淋店的冰淇淋慕尼黑啤酒屋的香腸 波士頓的小龍蝦 香港一蘭的杏仁豆腐 澳門莫義記榴蓮雪糕 海南的清補涼 廣州的椰子雪糕 想起了再補充 璇子 太多了 夜宿龍勝梯田,...

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有沒有一首歌是你第一次並未覺得怎樣,後來卻感觸頗深的?

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