現在更多的人選擇自己製作各種美食,說明什麼?

時間 2021-05-06 14:45:00

1樓:大叔幼體

高讚答案說的都對

從另乙個角度說呢

也說明現在食品安全問題越來越受到重視了

很多本來也並不多喜歡做飯,曾經每週在家吃不了三頓飯的人,近兩年也開始天天自己在家做了,甚至在京郊包了一塊小院子自己找人種菜吃,比如我的幾位親戚……

咳……不是這位

2樓:諸律

能讓腦子清醒身體放鬆的最佳途徑,經常在炒菜或者烤小點心的時候放空想些有的沒的。然後自己做著吃之前能夠放心吧,另外還省錢呢。。。

3樓:楊文超

我和我男朋友都是學生,因為在學校裡吃什麼是有限制的,不能想吃啥就吃啥。吃的最開心的一頓飯是我們一起去菜市場買了豬尾巴和拌冷盤,吃的最幸福的是他做給我涼拌豬肝。咋麼說呢,應該就是自己努力得來的果實最甜吧,自己做飯菜有花錢享受美食感受不到的感覺。

並且自己做的話更有意思,會總是想著怎麼樣才能做出自己想要的味道,一步一步的靠近直到完全符合,想想就很有成就感呢。

4樓:派坤沙

恰恰不是更多,而是更少。因為現代人沒過去那麼窮了。

但是,依然有人會選擇自己做吃的,除了窮這個原因以外,還有個原因,就是「每個人對食物存在著不同的需求」——有時你必須親自實現這個特定需求,所以只好自己做了。

5樓:路人D-ing

我偶爾會挑戰下黑暗料理,我會跟你們說我是閒得嘛~這麼多時間,總要找點事情打發啊!如果要我每天跟我老媽一樣的做飯燒菜,我估計馬上沒有興趣了,製作美食也是偶爾為之的情趣啦!

6樓:

可以讓你覺得生活真的很美好呀,會真心發現做飯是種享受、是一種生活品質與態度的問題,讓人心情變好、享受做菜的專注與細緻,讓你不斷嘗試新的菜品激勵你更加進步生活滿滿正能量。。不說了直接上圖.....

多彩生活從早餐開始

周一請吃素(當然今天是周二,嘻嘻)

自製油潑麵

第一次做魚香肉絲,家裡沒有生抽用老抽替代,所以顏色有點黑,不過味道棒棒噠

水煮肉片&椒鹽蘑菇

青椒木耳炒雞蛋&湯圓

豆角燒茄子也是第一次嘗試(還行)

蓮菜大肉餃子(皮是買的現成的,沒時間自己和麵擀片啊)你看,生活就是這~麼~美~好!!!!

7樓:楊哼哼

一點進來,還以為《舌尖上的中國》第三季搬到知乎上了。我去。。。

好吧既然是說美、食,那麼讓我淡定一下。。堅決不爆粗。。。上面兩個字請自動遮蔽。。

下面要講的貌似是個有點長的故事呢。並且肯定是個會跑題的故事。。

不知道你們第一次下廚什麼狀況,我第一次做飯,可以用四個字概括——慘不忍睹,兩個菜,乙個生的,乙個糊的,飯呢焦了,青椒炒肉,把肉活生生炒成了碳。。。那是小學四年級的我的廚藝首秀,爸爸媽媽居然不嫌棄的吃了,不得不說是真愛啊。。。

說到做飯,此時此刻,我灰常以及特別懷念小時候的每一次春遊、、、晚上在打穀場上召開乙個小型會議,本著自願原則,把經常在一起玩耍的小夥伴們組織起來,然後第二天,我們拿的拿鍋,拿的拿公尺,拿的拿菜,拿的拿油鹽調料,一行人浩浩蕩蕩的就去了。。當然這一切都必須在大人不知情的情況下,悄悄進行的。害怕家長制止是一方面,顯得鄭重其事是另一方面,還有,不再是炒泥巴、切樹葉子似的過家家,而是真的自己做飯,做可以吃的飯這件事對那個時候的我們來說,就是當大人,那感覺真是棒棒噠~

美食是什麼呢?美食對於生長在農村的我來說,就是大自然一年四季的饋贈。你知道,珍貴的東西從來都是免費的,愛的人是免費的,美麗的風景是免費的,同樣,最美味的食物也是免費的。

大山是農民伯伯的畫板,是孩子們的樂園,是倉庫,也是我們的集市,吃的、玩的還有用的都在山上,如果沒有山,好吧根本無法想象沒有山。

春天山上開滿了各種花,最多的是梨花、桃花,晚一點是漫山遍野的豔山紅,大紅色的,白色的,淺粉色的,淡紫色的·····到處都是活潑的顏色,人類的春節已經過了,大自然的春節卻是從那個時候剛剛開始。

豔山紅,孩子們把它採來用作裝飾,當然也可以吃(據說吃了會流鼻血),不過我還是吃過啊,前味是酸的後味有點甜。然後就是蕨菜和春筍,野蔥還有茶樹苞,蕨菜和春筍跟過年薰的臘肉一起爆炒,是一道絕妙的美味,野蔥炒雞蛋,那香味也是各種醉人。。至於茶樹苞,摘下來就能食用,可是,比起吃到甜的好吃的茶樹苞,更多時候吃到的會有點澀,重要的是,小夥伴們一起去山上像尋寶一樣採摘的過程,最後的食用倒顯得無足輕重了,啊對了,茶樹苞也可以用作炒菜,醃起來味道也是極好的。

口感鮮嫩可口。

我記得小學的學校後山簡直是哆啦A夢口袋一樣的地方,那裡的蕨菜春筍生生不息,幾乎每隔幾天我就要去掃蕩一次。拔完一撥,下一場雨又新長出來一撥,偷菜遊戲盛行的時候,我想到的是我曾經真的有過這樣的「菜園」。

還有一種野生苞,樣子類似於迷你士多啤梨,但是口感比士多啤梨更鮮嫩更細膩也更豐富。

放學的小路上就有很多,長在路邊的最先被發現也最先被搶奪,長的比較險的,類似於長在懸崖邊上,最終也難不倒對於美食過度狂熱的孩子們,現在想起來很多現在看來冒冷汗的危險時刻,之所以都能平安度過,大概真的是有山神在庇佑著他的子民吧。

快到夏天的時候,陸陸續續登場的有橘子、李子、板栗、枇杷,長在山里,或者就在家的旁邊,幾乎不需要任何打理,只需要付出一些耐心,等待時間把果實帶到我們身邊,而對小孩來說,所有果實成熟的日子都像是一場盛大的節日,這意味著我們可以集體出動去山里「搜刮美味」,大山在那時是個免費像孩子們開放的遊樂場。

8樓:hz bian

個人感覺。1.擔心食品安全。2.一種放鬆,少量的菜品自己做的更好吃。3.成本僅為外面的一小半。4.口味習慣或飲食控制的問題。

9樓:王太虛

同意雨前羽街的觀點,我補充幾點關於我自己的...一是饞...見啥都想吃,偏偏窮的乾淨....

只好自己琢磨做啦....二是嘴刁....不好吃的吃不下去...

做來做去就變成好吃的啦...既然好吃就自己一直做了....三是沒人照顧...

如果你爹媽一天三頓不做飯...有時候還要你給他們做飯....你也會自己做「美食」的...

因此我會做大部分的家常菜...並且還算好吃...「錯的是這個世界!」

10樓:yuebiangbiang

多圖~難道你們看到美食從自己手中誕生以及吃的人的享受表情沒有極大的滿足感嘛!

各種蛋糕麵包菜饅頭包子烤肉甚至沙拉醬豆沙餡全都自己來~圖基本上都刪了……

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